Gicht, Tom Brady und pflanzenbasierte Ernährung
A Artikel in Boston.com über den Quarterback der New England Patriots, Tom Brady ist mir gestern aufgefallen und ich wollte Sie darauf aufmerksam machen, damit Sie die Ähnlichkeiten in der Ernährung von Tom Brady erkennen können. Am Montag veröffentlichte Boston.com ein Interview mit Toms persönlichem Küchenchef Allen Campbell. Er kocht nicht nur für Tom Brady, sondern auch für seine Frau, das Model Gisele Bündchen.
Sie fragen sich sicher, was das mit Gicht zu tun hat. Nun, eine ganze Menge! In einem Werbespot von Hillary Clinton für das Amt des Präsidenten hieß es, dass 7 von 10 Amerikanern mindestens ein verschreibungspflichtiges Medikament einnehmen. Das sind erstaunliche 7 von 10 Amerikanern, die auf die eine oder andere Weise krank sind!
70% der Bevölkerung! 98% der Bevölkerung leiden vielleicht nicht an Gicht, aber 1-2% leiden an rheumatoider Arthritis, weitere 1-2% an Schuppenflechte, weitere 2-3% an Arthrose, etwa 10% an Diabetes, etwa 30% an Bluthochdruck, 35% an Herzkrankheiten, es ist also leicht zu erkennen, dass wir alle auf die eine oder andere Weise krank sind. Sie leiden vielleicht an Diabetes, aber ich leide an Gicht. Was ich damit sagen will, ist, dass all diese Krankheiten und Gebrechen nur eine Ursache haben. Die Ernährung!
Eine schlechte Ernährung wird Sie zerstören, Sie vor Ihrer Zeit töten. Dieser Körper hat eine Lebenserwartung von etwa 100 Jahren, und viele von uns sterben weit davor. Allein im letzten Jahr ist eine Tante von mir im Alter von 57 Jahren an Melanom-Krebs verstorben. Sie war ziemlich fettleibig, um es vorsichtig auszudrücken, und ich habe mir immer Sorgen um ihre Gesundheit gemacht.
Ein Cousin meines verstorbenen Vaters verstarb ebenfalls im Alter von nur 57 Jahren! Er bekam einen Schlaganfall und bumm, weg! Er war nicht fettleibig, trainierte und war in guter Form, aber er aß eine Menge frittiertes Essen. Frittiertes Essen verstopft die Arterien und verursacht entweder einen Herzinfarkt oder einen Schlaganfall. Aber Essen ist wie Crack, es macht sehr süchtig. Aber genauso wie Drogen einen umbringen können, kann das auch eine schlechte Ernährung.
Deshalb ist das, was der Koch von Tom Brady sagt, so interessant und bis zu einem gewissen Grad wahr. Zunächst sagt er, dass 80% der täglichen Kalorien von Tom und Gisele aus Biogemüse stammen. Klingt vertraut, wenn Sie mein ebook lesen? Ja, 80% der täglichen Kalorien stammen aus komplexen Kohlenhydraten, hauptsächlich aus Gemüse, aber auch aus Vollkorngetreidebrauner Reis, Quinoa, Hirse und Bohnen. Ja, Bohnen, die viele von euch fürchten!
Die anderen 20% ihrer Ernährung besteht aus magerem Fleisch wie grasgefüttertem Bio-Steak, Wildlachs, Huhn und etwas Ente. In meinem Gichtdiätplan beschränke ich Fleisch auf 10%, einfach weil wir als Gichtkranke offensichtlich empfindlicher darauf reagieren.
Was essen Tom Brady und seine Frau Gisele Bündchen also nicht?
Sie essen keine weißer Zucker, kein Weißmehl und keine MSG. Ich könnte nicht mehr zustimmen! Sein Chefkoch erzählt auch, wie er viele rohe Lebensmittel verwendet. Natives Olivenöl extra aber er kocht nie damit! Er ist genau richtig! Außerdem verwendet er nie Rapsöl, das sich in Transfette verwandelt. Was den Natriumgehalt angeht, so verwendet er Himalaya-Salz und kein Jodsalz. Ich bin mit Himalaya-Salz einverstanden, aber Sie können auch Meersalz verwenden.
Eine Gruppe von Lebensmitteln, die Tom meidet, sind die Nachtschattengewächse, weil sie nach Ansicht des Küchenchefs nicht entzündungshemmend sind. Sie meiden also grundsätzlich Tomaten, Pilze, Paprika und Auberginen. Er verwendet zwar hier und da Tomaten, aber sehr sparsam. Nur wenn man ein Vielfraß ist und zu viel von diesen Lebensmitteln isst, können sie Entzündungen verursachen, und wenn man sie weglässt, entgehen einem viele andere gesundheitliche Vorteile. Allerdings sollten Gichtkranke ihren Verzehr einschränken. Tomaten Verzehr auf jeden Fall. Ich selbst esse sie selten, weil sie Gicht auslösen.
Sie meiden auch Kaffee und jede Art von Koffein sowie Milchprodukte. Auch damit bin ich nicht einverstanden, denn viele Studien haben bewiesen, dass die Gesundheitliche Vorteile von Kaffee und Milchprodukte, aber bei einer Gichtdiät Ich beschränke Milchprodukte die hauptsächlich aus Fett bestehen, auf 10% der täglichen Kalorien zu begrenzen. Es ist in Ordnung, ein Stück Käse oder etwas Butter auf dem Brot zu haben, aber wenn Sie die 10%-Grenze überschreiten, können Sie Probleme bekommen.
Chefkoch Allen Campbell wird auch mit den Worten zitiert: "Es ist ganz anders als eine traditionelle amerikanische Ernährung". Das ist sicher, Chefkoch Campbell! Er fährt fort: "Aber wenn man nur Zucker und Kohlenhydrate (keine komplexen Kohlenhydrate) isst, was viele Menschen tun, dann ist der Körper sehr sauer, und das verursacht Krankheiten." Bingo! Auf den Punkt gebracht! Ich hätte es selbst nicht besser sagen können! Und was sagt er schließlich? "Zucker ist der Tod der Menschen" Es ist Chef Campbell, es ist wirklich so!
Dann fährt er fort: "Ich glaube, wir sind im Laufe der Jahre von vielen Lebensmittelunternehmen und Getränkeherstellern belogen worden. Aber wir tun es trotzdem. Das ist eben Amerika. Wir glauben, dass Frosted Flakes ein Lebensmittel sind. Wenn man diese Dinger weiter isst, wundert man sich, warum wir in unserem Land so unglaublich viele Krankheiten haben." Chefkoch Campbell hat völlig recht! Das ist der Grund, warum 7 von 10 Amerikanern verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen und grundsätzlich krank sind!
Die Kinder von Tom Brady halten sich sogar an diese strenge Diät, und Tom hat sogar gesagt, dass Coca-Cola Gift für Kinder ist und wie man das an Kinder verkaufen kann. Bradys Kinder genießen stattdessen frische Obstrollen, Gemüse-Sushi-Rollen und rohe Schokokekse. Da haben Sie es also! Wenn Sie so essen wie Tom Brady, können Sie das Risiko, eine Krankheit zu entwickeln, verringern, und das betrifft auch uns Gichtkranke. Wenn Sie mehr über die Ernährungsweise von Tom Brady erfahren möchten, hat er jetzt ein Buch mit dem Titel "Die TB12-Methode", sehen Sie es sich unbedingt an!
Eine andere Artikel das meine Aufmerksamkeit erregte, und zwar von dem Actionfilmschauspieler Sylvester Stallone, der vor kurzem sagte, dass er davon abrät, zu fit zu sein und zu viel zu trainieren, da dies auf Dauer die Nieren schädigen würde. Auch hier war ich schon immer gegen rigoroses Training. Das beste Training ist moderat, wie ich in meinem Beitrag zur Bewegung. Nicht nur, um Ihre Nieren nicht zu schädigen, sondern auch, um Ihre Gelenke nicht zu verletzen! Bis zum nächsten Mal.