Autor: Spiro Koulouris

Gicht und Aloe Vera

Für die meisten Gichtpatienten kann der Umgang mit den ersten Symptomen eine lebensverändernde Erfahrung sein. Viele von uns haben die Situation als "das Ende der Welt" beschrieben.

Gicht und künstliche Süßstoffe

Künstliche Süßstoffe sind in den letzten Jahrzehnten immer beliebter geworden. Heutzutage kann man kaum noch irgendwohin reisen, ohne auf eines dieser Produkte zu stoßen.

Quesadillas mit schwarzen Bohnen

Quesadillas bilden eine schöne, kleine Käsetasche, so dass man sie leicht in die Hand nehmen und in seine Lieblingssalsa tunken kann. Sie sind also sehr anpassungsfähig.

Gegrillter Käse mit Spinat und Feta

Ausbeute: Für 4 PersonenVorbereitungszeit: 15 Minuten Gegrillter Käse enthält mehrere Nährstoffe, die mit gesundheitlichen Vorteilen wie erhöhter Muskelmasse und Gesundheit in Verbindung gebracht werden.

Vegetarische Enchiladas mit schwarzen Bohnen

Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde Ausbeute: 4 Portionen Für Gichtkranke ist die bloße Erwähnung eines Enchilada-Gerichts vielleicht ein

Gicht und Geschichte

Geschichte der Gicht Die ersten wichtigen Argumente dafür, dass die Harnsäure eine zentrale Rolle bei der Gicht spielt, kamen erst im neunzehnten Jahrhundert auf. Es sollte jedoch noch ein weiteres Jahrhundert dauern, bis die medizinische Gemeinschaft ihre Beteiligung an der Auslösung akuter entzündlicher Gichtschübe erkannte. Zwei Veröffentlichungen aus dem Jahr 1962 trugen dazu bei, den Zusammenhang zwischen Harnsäure und [...]

Gebackene Falafel

Vorbereitungszeit: 15 Min. Kochzeit: 25 Min. Gesamtzeit: 40 Min. Für 4 Personen Der erste Schritt zu einer guten Gesundheit ist eine gesunde Ernährung. Mehr Obst und Gemüse zu essen, verarbeitete Mahlzeiten durch Vollkornprodukte zu ersetzen, den Salz- und Zuckerkonsum zu minimieren und den Alkohol- und Fettkonsum einzuschränken - all das ist Teil einer [...]

Gicht und Wandern

Was Sie über das Gehen mit Gicht wissen sollten Wenn Sie an Gicht leiden, haben Sie eine lebhafte Vorstellung davon, wie schrecklich und schmerzhaft diese Erkrankung sein kann. Zu den häufigsten Gichtsymptomen gehören starke Schmerzschübe, erhebliche Schwellungen und extreme Gelenkschmerzen. Dies tritt häufig an der Basis des großen Zehs auf. Diese Anfälle können [...]

Vegetarische Walnuss- und Linsenbolognese

Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten Portionen: 6 Personen Als regelmäßige Leser meiner Blogbeiträge wissen Sie inzwischen, dass ich ein großer Fan von pflanzlichen Rezepten bin. Deshalb bin ich immer auf der Suche nach neuen Ideen, um sie auszuprobieren und für Abwechslung zu sorgen. Schließlich lebt man mit [...]

Quinoa-Tacos

Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Portionen: 6 (1/2 Tasse) Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen pflanzlichen Abendessen sind, das Sie unter der Woche zubereiten können, sind Sie hier genau richtig. Dieses Rezept für Quinoa-Tacofleisch wird Sie und Ihre Gäste verblüffen. Es verwandelt einfache Quinoa in eine köstliche Taco-Füllung, die vor Südwest-Aroma nur so strotzt. [...]