Les meilleurs fruits pour votre régime contre la goutte

Les fruits jouent un rôle important dans un régime alimentaire sain pour la goutte. Ils contiennent des vitamines, des minéraux et des substances chimiques végétales puissantes qui peuvent aider à combattre les symptômes et les affections liés à la goutte. Cependant, tous les fruits ne sont pas égaux. Certains sont bons pour prévenir les symptômes, tandis que d'autres peuvent en fait les déclencher. 

Lorsque vous commencez à gérer votre goutte, il est essentiel de savoir comment choisir les meilleurs fruits qui fonctionnent le mieux avec votre condition. Dans cet article, nous examinerons de plus près les fruits, comment ils aident avec la goutte, et les meilleurs et les pires fruits pour la goutte.

La fibre dans les fruits

Les fruits sont surtout connus pour leur teneur en fibres. Avez-vous des problèmes de transit intestinal ? Mangez simplement un fruit et cela devrait aider à faciliter les choses. Les fibres ne sont pas seulement bonnes pour vos selles, mais elles sont également faibles en calories et vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps. Cela vous aide à maintenir un poids sain et évite les fringales qui peuvent conduire au diabète et à l'obésité, qui sont des facteurs de risque de la goutte.

Le bon type de fibres peut même ralentir l'absorption du sucre, vous permettant ainsi de maintenir des niveaux de sucre dans le sang sains. Donc, la prochaine fois que vous avez faim ou que vous avez envie de quelque chose de sucré, prenez simplement un fruit. Ils sont délicieux et très satisfaisants !

N'oubliez simplement pas que vous ne pouvez pas augmenter votre apport en fibres rapidement. Si vous avez l'habitude d'avoir un régime alimentaire pauvre en fibres, vous devez le faire progressivement, car une augmentation importante en peu de temps peut entraîner des ballonnements, des gaz et des crampes. Assurez-vous également de boire suffisamment d'eau avec vos fruits pour aider le corps à mieux absorber les fibres.

Les phytonutriments dans les fruits

Outre les fibres, les fruits sont également riches en phytonutriments. La consommation régulière de ces composés a été associée à un risque plus faible de développer des maladies chroniques et des cancers. Certains fruits tels que les myrtilles et les mûres contiennent des milliers de différents phytonutriments qui luttent contre diverses menaces dans votre corps, dont certaines dont vous pourriez ne même pas être conscient !

Soyons reconnaissants que les fruits ne sont pas seulement délicieux, mais aussi un allié puissant dans la lutte contre les maladies courantes qui affligent les humains aujourd'hui. Maintenant que vous connaissez le principal avantage des fruits, il est temps de regarder les meilleurs fruits qui aident avec la goutte.

Cerises

Les cerises sont les meilleurs fruits à manger pour la goutte. Elles peuvent aider à réduire l'acide urique et limiter l'inflammation grâce à leur teneur élevée en vitamine C et à leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Elles sont meilleures consommées sous leur forme naturelle. Mais vous pouvez également trouver des cerises en conserve, des cerises séchées et des jus de cerise. Cependant, soyez vigilant et vérifiez toujours l'étiquette pour vous assurer qu'elles ne contiennent pas de sucres ajoutés.

Vous pouvez également prendre des cerises sous forme de pilule en tant que complément alimentaire. C'est simplement un fruit puissant qui aide ceux qui ont des problèmes articulaires et qui appartient à un régime alimentaire pour la goutte.

Les baies

Bonne nouvelle ! Vous pouvez inclure toutes sortes de baies dans votre alimentation qu'il s'agisse de fraises, de myrtilles, de mûres, de framboises, de baies d'açai ou de baies de goji. Elles sont faibles en purines et chaque type de baie possède un goût unique - certaines sont sucrées tandis que d'autres sont acides. Comme les cerises, les baies sont riches en vitamine C et possèdent des flavonoïdes qui luttent contre l'inflammation dans le corps. Vous pouvez manger les baies seules ou les ajouter à des salades, des smoothies, des bols de smoothie, des jus, des sirops, et plus encore. Si vous voulez être plus précis, voici les baies qui sont les meilleures pour votre régime alimentaire pour la goutte :

Les myrtilles : Les myrtilles sont considérées comme des super-aliments pour une bonne raison. Elles regorgent de nutriments en faisant un ajout parfait à un régime alimentaire équilibré. Elles sont très riches en antioxydants, ce qui aide à lutter contre l'inflammation dans le corps.

Les fraises : Les fraises ont des antioxydants et de la vitamine C, mais elles sont également riches en magnésium, ce qui peut aider à réduire la douleur et le gonflement causés par une poussée de goutte. Elles ont également une forte teneur en eau qui peut aider à dissoudre l'acide urique dans le corps et à prévenir la cristallisation.

Mûres: Les mûres ne sont pas aussi sucrées que d'autres fruits, mais elles constituent un bon ajout à vos repas si vous voulez diversifier les saveurs. Elles ont presque un goût d'agrume car elles ont un goût acide et, comme les autres baies, elles sont riches en antioxydants qui aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps. 

Les framboises : Si vous ressentez de la douleur, optez pour des framboises ou buvez-les sous forme de thé. Les framboises combattent l'inflammation en bloquant les signaux dans votre corps qui causent la douleur. Elles fonctionnent aussi bien que votre analgésique ordinaire comme l'ibuprofène. 

La baie d'açaï : Les baies d'açaï sont relativement nouvelles car elles n'ont été introduites dans le monde occidental que dans les années 1990. On suppose qu'elles contiennent plus d'antioxydants que les myrtilles et les fraises, mais des recherches supplémentaires doivent être menées pour comprendre pleinement leurs bienfaits pour la santé. Outre le fait d'être un antioxydant, les baies d'açaï sont également anti-inflammatoires. Elles ont une durée de vie assez courte, de seulement 24 heures après la cueillette, donc optez seulement pour des produits à base de baies d'açaï congelées ou séchées.

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Les agrumes

Pas besoin de deviner ici ! Tous les agrumes sont d'excellentes sources de vitamine C. Le grand avantage des agrumes populaires comme le citron, l'orange et le pamplemousse est qu'ils ont tous une faible teneur en fructose, ce qui les rend parfaits à consommer sans crainte de trop en manger. De nombreuses études ont déjà prouvé que la vitamine C peut être efficace pour réduire l'acide urique car elle alcalinise le sang. Faites-en un point de consommer au moins un agrume par jour.

Les bananes

Les bananes sont riches en purines, mais leurs avantages pourraient l'emporter sur les inconvénients. Pour commencer, les bananes sont riches en potassium, ce qui aide à normaliser la pression sanguine et peut également aider à contrôler les niveaux d'acide urique. Elles peuvent également prévenir la cristallisation de l'acide urique en le convertissant en forme liquide, de sorte qu'il est facilement filtré par les reins. Mangez une banane seule ou ajoutez-la à des smoothies, des desserts et de l'avoine.

Les pommes

Le dicton "une pomme par jour éloigne le médecin" est vrai pour les personnes atteintes de goutte. C'est l'un des fruits les plus consommés au monde et pour de bonnes raisons. C'est délicieux et possède des nutriments extrêmement puissants qui aident à lutter contre les maladies inflammatoires. Elles sont également sucrées, ce qui en fait le traitement parfait pour vaincre ces envies de sucre. Lorsque vous mangez des pommes, ne les épluchez pas car la peau est aussi bénéfique que la chair à l'intérieur. Assurez-vous simplement de les laver soigneusement avec du bicarbonate de soude mélangé à de l'eau pour enlever tout pesticide qui pourrait les recouvrir.

Papaye

La papaye est connue pour aider les personnes souffrant d'arthrite, en particulier l'arthrite rhumatoïde. Si vous avez lu mon article sur cette affection, vous saurez que souffrir d'arthrite rhumatoïde peut vous rendre susceptible de développer également la goutte. L'enzyme protéolytique papaïne présente dans la papaye est un anti-inflammatoire naturel qui peut aider l'organisme à maintenir son alcalinité, prévenant ainsi l'accumulation d'acide urique. 

La papaye est également riche en vitamine C, qui peut être bénéfique pour la goutte. En plus de cela, elle contient des nutriments tels que les carotènes, les flavonoïdes, les vitamines B, la vitamine A, l'acide folique, le pantothénique, le potassium, le cuivre et le magnésium. Tout cela fonctionne ensemble pour promouvoir la santé du cœur, du côlon et des reins. En bref, la papaye aide vos organes vitaux à fonctionner de manière optimale, réduisant ainsi vos chances de ressentir des symptômes de la goutte. 

Ananas

Dans la communauté de la goutte, l'ananas est surtout connu pour sa teneur en bromélaïne. Mais n'oublions pas qu'il est également riche en vitamine C et faible en fructose, ce qui en fait une friandise idéale pour les personnes souffrant de la goutte. Malheureusement, sa propriété la plus importante, la bromélaïne, n'est présente que dans ses tiges. 

Des recherches ont montré que la bromélaïne favorise la circulation sanguine et soulage la douleur causée par l'inflammation. Certes, la tige n'est pas aussi sucrée et comestible que le fruit lui-même, mais elle reste consommable. Si vous avez un extracteur de jus, vous pouvez couper la tige d'ananas et la réduire en purée pour profiter de ses bienfaits. Vous pouvez également prendre de la bromélaïne sous forme de comprimé. Prenez-le pendant une crise de goutte et quelques heures après la crise pour gérer la douleur.

Avocats

Les avocats sont souvent confondus avec des légumes parce qu'ils ne sont pas sucrés comme les fruits ordinaires. Ce qui en fait une véritable star, c'est sa teneur élevée en matières grasses. C'est l'un des aliments les plus gras de la planète, mais notez bien qu'il s'agit du bon type de graisse. Il contient de l'acide gras monoinsaturé appelé acide oléique, qui est un puissant antioxydant qui aide à lutter contre l'inflammation. Il est également riche en potassium, ce qui peut aider à l'excrétion de l'acide urique dans le corps. Et parce que les avocats sont si rassasiants, ils vous font sentir rassasié plus longtemps, ce qui vous rend moins susceptible de vous jeter sur des collations malsaines. L'avocat est très polyvalent et peut être servi de différentes manières, que ce soit en salade, en guacamole, sur du pain grillé, ou tout seul ! 

Melons

Les melons possèdent une bonne variété de vitamines et de minéraux qui peuvent être utiles pour lutter contre les symptômes de la goutte. Ils contiennent du potassium et de la vitamine C, et bien que leurs propriétés antioxydantes ne soient pas aussi puissantes que celles des fraises ou des cerises, ils constituent néanmoins un bon complément à votre alimentation. N'oubliez pas que vous voulez avoir des niveaux élevés d'antioxydants dans votre corps. Les melons peuvent aider à renforcer cela en vous permettant de vous débarrasser de ces radicaux libres causés par les crises de goutte. Les melons sont faibles en purines et ont une teneur élevée en eau, ce qui contribue à maintenir votre corps hydraté.

Raisins

Toutes sortes de raisins peuvent être bénéfiques pour la goutte. Ils contiennent des bioflavonoïdes, du potassium et de la vitamine C qui aident à soutenir le système immunitaire et à combattre toutes les formes de douleur causées par l'arthrite. Cependant, les raisins sont riches en purines et en sucres, il est donc important de les consommer avec modération. Il peut être facile de trop en manger car ils sont petits en taille. Mangez autant que ce que votre paume permettra et c'est tout !

À propos de ces fruits riches en fructose

Il y a une corrélation entre les fruits riches en fructose et l'incidence des symptômes de la goutte. Une fois métabolisée par le corps, le fructose se transforme en purines qui peuvent augmenter les niveaux d'acide urique. C'est pourquoi il est important de surveiller la teneur en fructose du fruit que vous mangez. Trop de fruits sucrés peuvent être la cause de votre crise de goutte plus tard. Consommez toujours de tels fruits avec modération. Surveillez vos portions et vous pourrez toujours profiter des avantages, sans risque.

Fruits à limiter

Il est vrai que certains fruits peuvent aggraver vos symptômes de goutte. La bonne chose est que ce sera facile de distinguer ceux qui le font. Un dénominateur commun est la teneur élevée en oxalate que l'on trouve souvent dans les jus de fruits. Lorsqu'il est combiné avec le calcium dans vos reins, il peut se cristalliser et former des calculs rénaux. C'est une mauvaise nouvelle car une fonction rénale adéquate est nécessaire pour traiter l'acide urique.

Les fruits qui sont riches en oxalates sont : Raisins,

  • Rhubarb
  • Abricots
  • Pêches
  • Kakis
  • Figues séchées
  • Kiwi
  • Mangues

Ces fruits ne sont pas nécessairement mauvais. Vous pouvez toujours les manger, mais comme je l'ai mentionné ci-dessus, faites-le avec modération.

Les Purines Ont-Ils Vraiment de l'Importance ?

Les purines sont des composés cristallins métabolisés par le corps. Une fois décomposées, elles se transforment en un produit de déchets appelé acide urique. Et l'accumulation de cet acide est ce qui provoque ces attaques de goutte insupportables. Pour cette raison, les personnes souffrant de la goutte sont invitées à surveiller la teneur en purines de leurs aliments.

Mais est-ce que cela importe vraiment avec les fruits ? D'après les études et les témoignages que j'ai lus, il n'y a pas vraiment de réponse claire. Vous devez évidemment faire attention aux aliments riches en purines, mais lorsque vous regardez la liste des purines dans les aliments, les fruits appartiennent à la catégorie des aliments les plus faibles en purines. Faibles par rapport à la bière, les abats ou les sardines. 

En conclusion

La conclusion la plus importante ici est que vous ne devriez consommer des fruits que sous leur forme la plus naturelle et éviter les aliments transformés tels que les jus de fruits ou les fruits secs. Les fruits entiers et biologiques offrent les meilleurs avantages avec le moins de risques. Si vous n'achetez pas de fruits entiers, assurez-vous toujours de vérifier l'étiquette. Que ce soit des fruits secs, en conserve, congelés ou en jus, vous voulez savoir s'ils ont été fortement transformés ou s'ils contiennent des ingrédients que vous ne souhaitez pas consommer. 

Les spécialistes du marketing savent que les gens sont de plus en plus conscients de leur santé, c'est pourquoi ils emballent et commercialisent leurs produits de manière à attirer des personnes comme vous. Ne tombez pas dans le battage publicitaire et vérifiez toujours les étiquettes en premier. En plus de ce que vous avez appris ici, je vous recommande également de faire vos propres recherches, afin que vous soyez informé sur la teneur en nutriments des fruits que vous achetez.

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