?Deber?an incluirse las bayas en una dieta para la gota?
Berries are naturally low in purines and in this post we will examine its’ health benefits for a good overall gout diet. Berries are usually juicy, bright coloured fruit, some are sweet and some are sour; and do not have a stone or pit in them, although seeds may be present just like in a strawberry. The ascorbic acid in berries may be very effective in repairing cell damage caused by gout. All berries are high in flavonoids which may possess strong anti-inflammatory and antioxidant properties.
La vitamina C Las bayas son beneficiosas para las personas con gota, ya que contienen nutrientes necesarios para producir col?geno, un componente esencial del tejido conectivo que puede ayudar a reparar los tejidos da?ados despu?s de un ataque de gota. Estudios tambi?n han demostrado que pueden ser efectivas para controlar el ?cido ?rico en el cuerpo y prevenir la formaci?n de cristales de urato.
Los ar?ndanos, al igual que todas las bayas, son ricos en antioxidantes que combaten la inflamaci?n en el cuerpo, as? como en fibra. Una taza de ar?ndanos tiene 80 calor?as y no contiene grasa, proporcion?ndote una cuarta parte de la cantidad diaria recomendada de vitamina C.
Blackberries were used by the ancients Greeks as a natural remedy for gout and was known as “gout berry” many generations ago in American folk medicine. Cherries were eventually discovered to obviously be more effective since cherries contain an enzyme that may help neutralize uric acid.
Las moras, de hecho, superan a las cerezas en cuanto a contenido de antioxidantes. Es importante recordar que los antioxidantes son importantes porque neutralizan los radicales libres que pueden da?ar los tejidos, especialmente en el dedo gordo del pie. Adem?s, las moras contienen menos az?car que muchas otras frutas, lo que las hace mejores para los niveles de az?car en la sangre al evitar una gran liberaci?n de insulina en el cuerpo. Al igual que todas las bayas, las moras pueden alcalinizar el cuerpo, aunque no de forma tan marcada como los c?tricos, pero a?n se consideran alimentos que promueven un ambiente alcalino.
fresas y gota
Las fresas tambi?n son ricas en antioxidantes y vitamina C (90 mg por una taza), pero tambi?n contienen niveles elevados de magnesio, que es un mineral que puede ayudar a reducir los s?ntomas de la gota, incluyendo el dolor y la inflamaci?n. Una taza de fresas te proporciona 20 mg de magnesio, lo cual representa el 5% de la ingesta diaria recomendada de este mineral.
Adem?s, las fresas tambi?n contienen oxalato, lo cual puede empeorar la gota en ciertos pacientes. El oxalato se deriva del ?cido ox?lico, y seg?n investigadores de la Universidad de Columbia, existe una conexi?n entre el oxalato, el ?cido ?rico y los c?lculos renales. Por lo tanto, aquellos que tengan antecedentes de c?lculos renales deben buscar consejo m?dico antes de incluir fresas en su dieta, ya que el oxalato puede agravar los s?ntomas de la gota y, lo que es m?s importante, aumentar el riesgo de que ciertos pacientes con gota desarrollen c?lculos renales.
Adem?s Estudio taiwan?s de 2003 Se ha descubierto que los alimentos ricos en folato, como las fresas, pueden tener un efecto preventivo contra la gota, y una taza de fresas contiene 37 mcg de vitamina B folato. Tambi?n son ricas en potasio, amino?cidos, ?cido f?lico y fibra. Adem?s, es importante tener en cuenta que m?s del 90 por ciento de las fresas est?n compuestas de agua, lo que las convierte en una opci?n hidratante y baja en calor?as. agua Dado que las personas con gota necesitan consumir una cantidad adecuada de agua en su dieta para eliminar los cristales de urato en el cuerpo, es beneficioso incluir fresas en la alimentaci?n. Los estadounidenses consumen en promedio alrededor de tres libras y media de fresas frescas al a?o. En cada estado de EE. UU. y provincia de Canad? se cultivan fresas durante el verano, por lo que es recomendable consumirlas localmente, preferiblemente de origen org?nico.
Raspberries may fight inflammation in gout the same way that aspirin or ibuprofen do by shutting off signals sent by COX-1s and COX-2s enzymes which are responsible for the body’s inflammatory response. Raspberries also contain antioxidant carotenoids, ellagic acid and quercetin. There is only 64 calories in a cup, is cholesterol-free and contains 186 mg of potassium which is very important for gout sufferers. Drinking a tea made from red raspberries or its’ leaves is also very effective in treating gout pain according to several gout sufferers.
The acai berry which grows on palm trees in South America, is a purple berry and this berry only has a life expectancy of 24 hours after picking, so it should be frozen or dried immediately to prolong its life. That’s why most products sold in the marketplace for acai berry are in juice form only and rarely fresh.
Finally, Goji berries native to China are very rich in vitamin A but it is still unclear how this berry stacks up against other berries and don’t believe the marketing of some companies that it can cure cancer, it is pure BS but they are filled with powerful antioxidants and other compounds. Make sure you include any berry in your diet to help control your uric acid levels in your body and keep gout attacks from occurring. If you choose juice or canned or frozen blueberries, strawberries and so on, make sure to go for products that are low in calories and sugar.
Nutrientes que ayudan a reducir el ?cido ?rico.
Vitamina C:
La vitamina C, tambi?n conocida como ?cido asc?rbico, tiene los efectos antioxidantes m?s altos en el cuerpo en comparaci?n con todas las dem?s vitaminas y nutrientes. Al prevenir o reparar el da?o celular, ayuda a mantener saludable la piel, los huesos, el tejido conectivo y los ?rganos.
La vitamina C tambi?n es esencial para un sistema inmunol?gico saludable y la absorci?n de hierro en la sangre. Vitamina C Ayuda a los ri?ones a limpiar materiales de desecho (como el ?cido ?rico), estimula la producci?n de gl?bulos rojos y reduce el riesgo de c?lculos renales debido a sus caracter?sticas antioxidantes.
Vitamina A:
La vitamina A es un nutriente esencial para el crecimiento y desarrollo celular, as? como para el desarrollo ?seo, la funci?n del sistema inmunol?gico, la reproducci?n y la funci?n celular. Tambi?n ayuda al coraz?n, los pulmones, los ri?ones y otros ?rganos a funcionar correctamente.
Una deficiencia cr?nica de vitamina A puede aumentar el riesgo de infecciones, fatiga, infertilidad, piel y/o cabello seco, y ceguera nocturna.
Las propiedades antioxidantes de la vitamina A son necesarias para el crecimiento celular, lo cual mejora la capacidad de los ri?ones para eliminar el exceso de grasas, sales, az?cares y ?cido ?rico de la sangre. Las frutas ricas en vitamina A, al igual que la vitamina C, pueden ayudar a aliviar los s?ntomas de la gota y mejorar la funci?n renal.
Vitamina B6:
La vitamina B6 ayuda en la digesti?n de prote?nas, carbohidratos y grasas. Contribuye al sistema inmunol?gico, al coraz?n, al cerebro y a los ri?ones. Esta vitamina tambi?n potencia las actividades antioxidantes de las vitaminas A y C al ayudar en la producci?n de m?s anticuerpos.
Un suministro suficiente de vitamina B6 ayuda al cuerpo en la eliminaci?n de toxinas da?inas, la formaci?n de gl?bulos rojos, el control de los niveles de glucosa y el transporte de ox?geno hacia los ri?ones.
Los trastornos de la piel, los c?lculos renales, la artritis reumatoide y un tipo de anemia pueden ser el resultado de la falta de vitamina B6.
Potassium
El potasio es un mineral Eso tambi?n sirve como electrolito. La contracci?n muscular, la funci?n neuronal y el equilibrio de l?quidos se ven mejorados por sus cualidades activas. Como resultado, el potasio ayuda en el transporte de nutrientes hacia las c?lulas, lo cual es necesario para la producci?n de energ?a.
El exceso de sodio o sal en el cuerpo causa calambres musculares, retenci?n de agua, presi?n arterial alta y c?lculos renales.
En la gota, el exceso de sal en el sistema est? relacionado con la producci?n de ?cido ?rico. La sal tambi?n dificulta la eliminaci?n por parte de los ri?ones de otros productos de desecho, como el ?cido ?rico.
A menudo se subestima el potasio cuando se trata de mantener una buena funci?n renal, sin embargo, juega un papel cr?tico en la eliminaci?n del exceso de sal del cuerpo. La mayor?a de las personas que sufren de gota intentan mantener su consumo de sal al m?nimo.
Por otro lado, consumir alimentos adecuados que ayuden a eliminar el ?cido ?rico puede ser igualmente beneficioso, si no m?s.
Magnesio:
El magnesio es un mineral necesario para una variedad de procesos corporales. Este mineral respalda una funci?n muscular y nerviosa saludable, niveles de az?car en la sangre, presi?n arterial y formaci?n de huesos.
Los estudios revelan que aquellos que consumen m?s magnesio en su dieta tienen un menor riesgo de hipertensi?n, enfermedades card?acas, diabetes tipo 2 y osteoporosis, aunque se necesita m?s investigaci?n.
Por otro lado, la deficiencia de magnesio puede causar agotamiento, calambres musculares, migra?as, ritmo card?aco irregular y enfermedad renal cr?nica.
El magnesio es un componente importante para los pacientes de gota que desean reducir la producci?n de ?cido ?rico. Adem?s, hace que las toxinas sean m?s solubles, facilitando su filtraci?n de los ri?ones a la vejiga.
Las frutas ricas en magnesio pueden ayudar a los ri?ones y aliviar los s?ntomas de la gota.
Fruto para el pensamiento
Casi todas las frutas tienen un efecto alcalinizante, incluso si son ?cidas cuando est?n crudas. Esto significa que se forman subproductos alcalinos despu?s de que las frutas son ingeridas y metabolizadas.
Como resultado, la orina se vuelve menos ?cida. Los ri?ones pueden transferir m?s ?cido ?rico a la vejiga y la orina, ya que el ?cido ?rico es m?s soluble en soluciones alcalinas.
Es igual de importante deshacerse del ?cido ?rico que reducir la ingesta de purinas. Cuando los ri?ones no funcionan correctamente, los niveles de ?cido ?rico se mantendr?n elevados durante per?odos prolongados de tiempo.
Como resultado, su gota se inclina El consumo de las frutas adecuadas en tu dieta puede ayudar a que tus ri?ones funcionen correctamente y eliminen m?s ?cido ?rico, lo cual es un elemento importante para controlar los s?ntomas de la gota.
La importancia de comer frutos rojos de cultivo ecol?gico
Berries are notorious for being able to absorb high amounts of herbicides and pesticides. That’s why people who suffer from gout should try to eat organically-grown berries.
Para asegurarte de que la fruta que est?s consumiendo est? en su m?ximo punto de frescura, busca bayas org?nicas cultivadas localmente o una granja de recolecci?n de bayas org?nicas cerca de ti. Las frutas maduras tambi?n son ricas en polifenoles y otros compuestos beneficiosos que ayudan en el tratamiento de la gota.
Dicho esto, ir de excursi?n a recolectar bayas generalmente resulta en la recolecci?n de una cantidad excesiva de bayas. Congelar las bayas maduras es un enfoque sencillo para asegurarte de tener estas "balas m?gicas" a mano cuando las necesites.
Here’s are some practical tips to ensure you freeze your berries the right way:
- Retire los tallos, las bayas sin madurar y cualquier baya da?ada de las bayas.
- Usando toallas de papel o un pa?o de cocina limpio, seca cuidadosamente las bayas despu?s de enjuagarlas con agua fr?a. Las fresas se congelan mejor cuando se les quita la parte verde superior, as? que t?mate unos minutos para hacerlo.
- En una bandeja para hornear con borde, coloca las bayas en una sola capa.
- Coloca la bandeja en el congelador durante al menos siete horas o durante la noche para asegurarte de que las bayas est?n completamente congeladas.
- Llena las bolsas de almacenamiento de pl?stico con cierre hasta la mitad con las bayas y exprime la mayor cantidad de aire posible antes de cerrarlas.
- Mant?n las bayas congeladas en el congelador durante hasta 6 meses hasta que est?s listo/a para utilizarlas (o hasta un a?o si tienes un congelador independiente).
Agregar bayas adicionales a tu dieta siempre es una buena idea. Sigue buscando y probando m?s tratamientos naturales para la gota si deseas alivio a largo plazo y permanente de la agon?a de la gota.
