¡Bienvenido a mi blog sobre GOUT!

My name is Spiro Koulouris and I suffer from gout. Considered one of the most painful of the rheumatic conditions, gout afflicts an estimated 840 out of 100,000 people, accounting for about 5% of all cases of arthritis.?As a gout sufferer for over 20 years now, it can be quite a “pain in the toe” in having to deal with this disease.

I’m also a freelance health writer who has written in ActiveBeat, NewLifeOutlook, Medium and many other national publications. In addition, I have appeared on many podcasts and am a certified plant-based diet nutritionist.

Recuerdo cuando me la diagnosticaron por primera vez, lo sorprendida y estresada que estaba, pensando que mi médico había cometido un grave error y que necesitaba una segunda opinión. Luego me di cuenta de la realidad y empezó mi nueva vida, aprendiendo a vivir con esta enfermedad. Recuerdo que me recetaron Colchicina y Alopurinol y que mi médico me dijo que tenía que tomarlos el resto de mi vida.

I recall the diarrhea the Colchicine gave me, a few times a day and then stopping to take it and telling my doctor that I’ll only stick to Allopurinol 200mg a day. At first he wanted me to take colchicine every day as well and for life! Since then I’ve spoken to many doctors and done tons of research on the subject about dieting and changing one’s lifestyle. I was motivated to change my bad habits. Obviously, it was hard. Really hard. I stumbled many times but as you begin to take action you’ll notice how your focus and discipline gradually improves. Day by day. Month by month and year after year.

Now since implementing my gout diet and changing my bad lifestyle habits, I only take 100 mg of allopurinol a day and no colchicine. Yes my uric acid has improved tremendously and so might yours if you follow a strict diet.

Una observación que he tenido es que siempre que he tenido un ataque de gota en el pasado, las bebidas alcohólicas entraban en juego los últimos días. El alcohol es mi desencadenante personal de la gota. Recuerdo haber bebido un montón de Jack Daniels y Coca Colas la noche anterior y llegar a casa a dormir sólo para ser despertado por un ataque de gota doloroso y paralizante.

Después de ese ataque inicial, tuve otros ataques unos meses más tarde. No me tomaba las pastillas a propósito porque pensaba que lo tenía todo bajo control, pero me equivocaba. Recuerdo que mi mujer me gritaba "No te tomas las pastillas... ¿Qué eres, tu propio médico?... ¿Te gusta sufrir así? ....Spiro ¡No puedo verte así!..." y así sucesivamente. Psicológicamente te fastidia la mente, siendo tan joven y teniendo que lidiar con esta minusvalía caminando con bastón y cojeando de... vergüenza, teniendo que explicar tú mismo a familiares y amigos qué es la gota y cómo la contrajiste. Aprende de mí. Toma tus pastillas.

Te hace sentir derrotado, que tus amigos te digan: "Tienes la enfermedad del rico Spiro, ¡deja las hamburguesas y la Coca-Cola!". Es cierto que cuando tuve mi primer ataque de gota pesaba 240 libras, unos 50 kilos de sobrepeso para un tipo de 5'11, comía Big Macs, muchas patatas fritas y me encantaba beberme una lata de Coca-Cola por las tardes para que la cafeína y el azúcar me despertaran en el trabajo para la recta final del día. No sabía que al beber esa lata de Coca-Cola, me estaba tragando unas 9 cucharaditas de azúcar (unos 39 gramos), ¡¡¡toda la ingesta diaria de azúcar recomendada para hombres en un solo día!!!

Muchos médicos y profesionales de la salud han estudiado y concluido recientemente cómo el "jarabe de maíz de fructosa" nos está causando tantos problemas de salud hoy en día. Aquí hay una gran explicación de un compañero en wiki.answers.com que me pareció muy interesante:

"La gota se desencadena por la presencia de cristales de ácido úrico en las articulaciones. Es extremadamente dolorosa. Muchas personas con gota tienen altos niveles de ácido úrico en la sangre. Curiosamente, algunas personas con gota no tienen niveles elevados de ácido úrico en la sangre. Profundice.

La fructosa es un azúcar inusual para el consumo humano. No tenemos ningún sistema para descomponer los polímeros de fructosa. Las únicas fuentes de fructosa que podemos utilizar son el azúcar simple de la fruta o la miel y como molécula combinada con glucosa en forma de sacarosa, es decir, azúcar de mesa. Empapar el metabolismo con fructosa es una innovación reciente para el ser humano. El edulcorante preferido actualmente para los refrescos es el "jarabe de maíz de alta fructosa", un producto de nuestra querida industria alimentaria de los últimos treinta años o menos.

¿Qué ocurre cuando se empapa el metabolismo con fructosa? Entra en la vía metabólica de los hidratos de carbono por debajo de su paso de control principal y se convierte inmediatamente en fructosa-1-fosfato. Es un misterio por qué la evolución ha dispuesto las cosas de esta manera, pero mi sospecha es que a la evolución no le gusta la fructosa libre en el metabolismo humano. Así que beber un pequeño cubo de refresco de cola pondrá 100gm de fructosa en tu hígado. Esto requerirá un gran aporte de fosfato para la fructosa-1-fosfato, dejando muy poco para la generación de trifosfato de adenosina (ATP), la principal moneda energética de nuestras células. La falta de ATP desencadena la actividad del sistema de degradación de la adenina y la producción de, adivina, ¡ácido úrico! Gota, y ni una porción de riñones a la vista. Hasta hace 100 años sólo los ricos podían permitirse suficiente azúcar para tener gota, ahora es una característica del síndrome metabólico y está al alcance de todos.

Por cierto, la fructosa tiene que ser "colocada" en algún lugar, y es en la grasa para su almacenamiento, a través de niveles elevados de triglicéridos en la sangre. También provoca resistencia a la insulina. Incluso el síndrome metabólico completo.

De hecho, probablemente lo cierto es que la fructosa provoca resistencia a la insulina, que a su vez causa gota. La hiperuricemia y el hecho de que las articulaciones produzcan cristales de ácido úrico no tienen por qué estar relacionados causalmente. Yo diría que no lo están."

Existe el enemigo público #1, el alcohol y el azúcar en forma de jarabe de maíz de alta fructosa. ¡Es un empate! Tiene sentido porque siempre que tenía un ataque de gota, me tomaba unas cuantas Jack Daniels con whisky y Coca-Cola unas horas antes. Pero todo el mundo es diferente por lo que he investigado. Los enfermos de gota de todo el mundo tienen sus ataques comiendo y bebiendo diferentes alimentos y bebidas, pero un denominador común que he notado de otros enfermos es que el jarabe de maíz de alta fructosa ha causado mucho daño a los riñones en todo el mundo y es el principal culpable de este creciente problema en el que hombres y mujeres diagnosticados con gota han visto un aumento constante en los últimos años.

Así que bienvenido, siéntete libre de comentar, explorar, experimentar y contarnos tu historia sobre vivir con gota. Qué la desencadena para ti, qué éxitos has conseguido con tu salud, de qué fracasos has aprendido; no pretendo saberlo todo y ser un experto en gota, así que si tienes algún conocimiento sobre algún tema en concreto sobre la gota, siéntete libre de compartirlo aquí y debatir unos con otros en la búsqueda del conocimiento sobre esta enfermedad.

While you are reading about different remedies, please note that there are many remedies that may help control gout but not everyone will respond exactly the same to any given treatment, our bodies and DNA are all different and this will depend on the person’s condition and physical constituents. Some remedies may work on certain people, while other remedies may work for others. At the end, the end result is to control your gout and live a healthy life.

¡Espero que disfrutes este blog!

Spiro Koulouris