¿Qué es exactamente la bromelina y cómo ayuda con mi gota?
La piña, originaria de Sudamérica, puede crecer hasta 12 pulgadas de largo y pesar hasta 10 libras. Es una fruta que se disfruta por su jugosidad, pero también tiene una reputación como medicina herbal, y eso es lo que nos interesa a los afectados por la gota. La piña tiene un tallo robusto y contiene bromelina, que es una enzima o, mejor dicho, una mezcla de varias enzimas digestivas de proteínas diferentes. La piña es la única fruta que contiene bromelina de forma natural y siempre debes comerla fresca, ya que cocinarla reduce la cantidad de bromelina. La piña también está cargada de... (Please provide the rest of the text.) vitamina C...un fuerte antioxidante.
Descubierto en 1957 por Ralph Heinicke, quien trabajaba como químico para la compañía Dole Pineapple, notó por primera vez altos niveles de bromelina en los tallos de la piña. Dole animó a Heinicke a encontrar usos medicinales para la enzima. Lo que descubrió fue que la bromelina es un anticoagulante y antiinflamatorio natural; promueve la circulación sanguínea en el cuerpo al bloquear la producción de compuestos que pueden causar hinchazón y dolor. Por lo tanto, cuando se reduce la inflamación, la sangre puede fluir más fácilmente hacia un área traumatizada, aliviando el dolor y acelerando la curación. La bromelina puede ayudar a disminuir los hematomas, la hinchazón, la sensibilidad, el enrojecimiento, los esguinces causados por dolores musculares o lesiones en los tejidos como la recuperación después de una cirugía.
Consumir frutas es excelente para tratar la gota.
Muchos de los tratamientos diseñados para reducir el riesgo de ataques de gota implican mantener una dieta adecuada para la gota. Estas dietas tienden a incluir carbohidratos, lácteos, vegetales y, por supuesto, frutas.
Las frutas son una fuente abundante de vitaminas esenciales, minerales y fibra. Una dieta rica en frutas proporciona una variedad de beneficios para la salud, como reducir el riesgo de enfermedades del corazón, cáncer, diabetes e inflamación.
Si sufres de gota, el exceso de ácido úrico puede aumentar tu riesgo de desarrollar muchas de estas condiciones. No es sorprendente, entonces, que los médicos recomienden regularmente consumir una cantidad sustancial de frutas.
Los beneficios antiinflamatorios de consumir piña.
De particular interés para aquellos de nosotros que sufrimos de gota son los efectos antiinflamatorios de consumir frutas. Como alguien familiarizado con la gota, es posible que sepas que las purinas son un factor que contribuye a la inflamación de nuestras articulaciones.
Sin embargo, cómo ocurre esto todavía no está claro para muchas personas. Echemos un vistazo más de cerca.
Purinas y ácido úrico
Las purinas son un tipo de compuesto químico que se encuentra de forma natural en nuestro cuerpo y en muchos de los alimentos que consumimos. Naturalmente, algunos alimentos contienen una concentración más alta de purinas que otros.
Los sospechosos habituales de alimentos con alto contenido de purinas incluyen carnes rojas, anchoas, sardinas, legumbres secas, champiñones y alcohol, especialmente la cerveza.
De acuerdo con la Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI)En otras palabras, los canadienses tienden a darse demasiados gustos con la comida. Sin embargo, el aumento de la obesidad es un problema creciente en países desarrollados de todo el mundo. De hecho, 1 de cada 4 adultos canadienses sufre de obesidad.
Ácido úrico
Cuando el cuerpo descompone estos compuestos de purina, se obtiene el archienemigo de los afectados por la gota: el ácido úrico. El ácido úrico es básicamente un producto de desecho que se crea como resultado de la descomposición de las purinas por el cuerpo.
Normalmente, la mayoría del ácido úrico se disuelve en la sangre, se metaboliza en los riñones y luego se elimina del cuerpo a través de la orina. Sin embargo, cuando nos excedemos en el consumo de alimentos ricos en purinas, nuestros riñones no pueden metabolizar eficientemente las purinas.
Como resultado, el ácido úrico sigue acumulándose hasta el punto en que los riñones no pueden eliminarlo lo suficientemente rápido. Esta condición se conoce como hiperuricemia y puede llevar eventualmente a la formación de cristales de ácido úrico.
Cristales de urato
Los cristales de ácido úrico se asemejan a agujas o palillos y pueden causar daño y cicatrización de los tejidos a medida que pasan por los riñones. También pueden romperse en pedazos y asentarse en las articulaciones, lo que puede desencadenar episodios de gota.
Con el tiempo, los cristales de ácido úrico pueden provocar enfermedad renal e incluso insuficiencia renal. Por esta razón, es muy importante comenzar los tratamientos adecuados para la gota lo antes posible.
Las propiedades curativas de la fruta de la piña.
La piña es una fruta muy popular por su delicioso sabor, versatilidad y propiedades curativas. Ya sea que comas la fruta fresca, la mezcles en un jugo o cóctel, o la bebas en una infusión herbal, su sabor único la convierte en un imprescindible en muchos hogares.
La piña es rica en nutrientes esenciales como el manganeso, el cobre y la vitamina C. Estudios médicos han mostrado una correlación significativa entre el consumo de altas cantidades de vitamina C y niveles más bajos de ácido úrico en suero.
Cuando se considera el hecho de que una taza de rodajas de piña contiene aproximadamente 79 mg de vitamina C, lo cual satisface el 88% y el 100% de la ingesta diaria recomendada para hombres y mujeres respectivamente, la piña se convierte en una fruta crucial para incluir en tu dieta para la gota.
Si bien una dieta rica en vitamina C es un componente crucial de una dieta adecuada para la gota, el ingrediente estrella que veremos a continuación es la bromelina. Aunque las piñas son la única fruta que contiene bromelina de forma natural, no puedes simplemente comer la fruta para beneficiarte de sus propiedades curativas para la gota.
Echemos un vistazo más de cerca a cómo la bromelina puede ayudarte a combatir la gota.
¿Qué es la bromelina?
La bromelina se puede extraer del tallo, la fruta y el jugo de las plantas de piña. Se ha utilizado en tratamientos medicinales folclóricos durante cientos de años en toda América Central y del Sur.
La ingesta oral de bromelina ha demostrado ser efectiva como antiinflamatorio. Funciona muy bien para reducir síntomas relacionados con los músculos, como hematomas, hinchazón causada por una lesión y dolor muscular.
Además, la bromelina proporciona un excelente alivio de síntomas más profundos como el dolor de artritis, la gota y el síndrome del túnel carpiano.
Y como si eso no fuera suficiente, la bromelina puede incluso usarse para reducir los síntomas de la fiebre del heno, la sinusitis, la colitis ulcerosa y más.
Como puedes ver, la bromelina ofrece muchos beneficios para ayudar a tratar numerosas dolencias cotidianas que nos afectan.
¿Cuáles son las pruebas de que la piña y la bromelina son analgésicos naturales para tantas dolencias, incluida la gota?
En cuanto al tratamiento de la gota, Heinicke y otros estudios han encontrado que la bromelina puede ser útil para aliviar la gota inducida por tensión, cuando los cristales de ácido úrico se acumulan en una articulación que se inflama debido a una tensión o incluso al uso normal. La bromelina puede hacer que los cristales de ácido úrico se descompongan, aliviando así el dolor asociado con la gota. A diferencia de los tallos de piña, la fruta de la piña no contiene suficiente enzima bromelina para proporcionar efectos medicinales demostrables.
Si se toma regularmente, la bromelina también puede ayudar a prevenir ataques recurrentes de gota. Aunque no hay muchos estudios que examinen los efectos de la bromelina en pacientes con gota, un estudio de 2001 publicado en "Cancer Chemotherapy and Pharmacology" señala que la bromelina puede disminuir la producción del factor de crecimiento transformante-beta, cuya sobreproducción se asocia con condiciones similares a la artritis. En otro estudio de 2002 publicado en "Phytomedicine", también se afirmó que la bromelina puede ayudar a reducir los síntomas físicos de las condiciones artríticas.
Un estudio realizado en 1995 en Alemania siguió a 59 personas con desgarros de ligamentos y distensiones a las que se les administró bromelina durante tres semanas. La conclusión del estudio fue que el consumo de bromelina provocó una reducción sustancial en la inflamación, el dolor y la sensibilidad tanto en reposo como durante el movimiento. Básicamente, se podrían comparar los resultados con aquellos de personas que toman AINEs. La bromelina logra esto ayudando a drenar el exceso de líquido del área de la lesión muscular, teniendo un fuerte efecto antiinflamatorio en los músculos. También puede ayudar a aliviar el dolor de espalda y el dolor en las articulaciones asociado con la artritis.
La bromelina incluso puede aliviar el síndrome del túnel carpiano, aliviar la bronquitis crónica, la sinusitis y otras alergias respiratorias. Puede ayudar a reducir los síntomas del eccema, disminuir la hinchazón de cortes, raspaduras e incluso picaduras de insectos. Puede facilitar la digestión y reducir la acidez estomacal e infecciones del tracto urinario. Además, también se está estudiando como posible tratamiento contra el cáncer para los tumores. ¡Ahí lo tienes! La bromelina es un analgésico natural para muchas dolencias.
¿Cómo tomo la bromelina?
Durante un ataque de gota, se recomienda tomar cápsulas de bromelina de 500 mg cada tres horas hasta que el ataque disminuya. Para la prevención de ataques de gota, se sugiere tomar 500 mg de bromelina dos veces al día entre las comidas, con el estómago vacío, y añadir 500 mg de quercetina dos veces al día. La quercetina es un flavonoide que reduce los niveles elevados de ácido úrico que causan la inflamación y el dolor durante un ataque de gota.
La bromelina ayuda a aumentar la absorción y utilización de quercetina en el cuerpo, ya que funcionan muy bien juntos. Puedes tomar la bromelina en forma de... tableta, La cúrcuma en polvo. o cápsula ¡Esto es solo una guía y tu médico podrá asesorarte sobre la cantidad que debes tomar! ¿Sabías que la bromelina también es uno de los ingredientes clave en mi mezcla exclusiva que se vende como suplemento dietético en Amazon llamado... NutriGota?
Si eres alérgico a la piña o a la bromelina, no debes tomarla. Algunas personas han reportado otros efectos secundarios que incluyen náuseas, diarrea y vómitos. Por favor, no exageres y no comas grandes cantidades de piña solo para obtener bromelina, ya que puede causar hinchazón en la boca y las mejillas. Aunque se considera que la bromelina es segura incluso en dosis altas. Ahí lo tienes, la bromelina es un excelente remedio natural en tu batalla contra la gota. A mí también me encanta la piña y suelo comprar una cada semana.
Una palabra de precaución sobre la bromelina
Como con cualquier tratamiento o medicamento nuevo, lo primero que debes hacer es hablar con tu médico antes de probar algo nuevo. En el mundo de la medicina, lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra. Y la bromelina no es una excepción.
Para todos los beneficios para la salud que proporciona, tomar dosis altas de bromelina puede causar efectos secundarios leves en algunas personas. Algunos de estos efectos secundarios incluyen náuseas, vómitos y diarrea. En las mujeres, se ha relacionado la bromelina con un aumento del sangrado menstrual.
Si ya estás tomando anticoagulantes como Warfarina y Pradaxa, definitivamente debes evitar usar bromelina. Esto se debe al efecto antiplaquetario que la bromelina puede tener en la sangre, lo que podría potencialmente provocar sangrado excesivo.
Además, se debe evitar el uso de bromelina antes y después de cualquier procedimiento quirúrgico.
Aquellas personas que sean alérgicas a la piña deben evitar el consumo de bromelina. En ese caso, es necesario que consulten a su médico para que les recete tratamientos alternativos.
Mantener una buena comunicación con tu médico es esencial para garantizar que estés recibiendo el mejor tratamiento para tu situación particular. Además de trabajar con un médico en quien confíes, también debes ser un buen paciente y hacer todas las preguntas que puedas.
Esto incluye recibir consejos detallados sobre cómo ajustar tu estilo de vida, qué medicamentos tomar, remedios caseros y opciones de cirugía si corresponde. Haz preguntas sobre la bromelina y obtén las respuestas que necesitas para ayudar a controlar tus síntomas de la gota.
