Perejil: ?Deber?a estar en su dieta para la gota?
El perejil ha sido cultivado durante m?s de 2000 a?os y es originario de la regi?n mediterr?nea del sur de Europa. El perejil se us? por primera vez como medicina antes de consumirse como alimento. El perejil es parte de la familia de las zanahorias y generalmente se encuentran dos tipos: el perejil rizado o perejil italiano, tambi?n conocido como perejil de hoja plana. El perejil es conocido principalmente como adorno para condimentos, ensaladas o sopas, pero esta hierba va m?s all? al ofrecer beneficios para la salud y beneficios para quienes padecen gota.
El perejil es bajo en purinas y sin grasa, aportando solo 3 calor?as por cada 2 cucharadas de esta hierba, y es muy bajo en sodio, lo cual es excelente para personas que sufren de enfermedades card?acas, colesterol alto y presi?n arterial alta. Adem?s, el perejil es rico en muchas vitaminas que tu cuerpo necesita, como la vitamina C, B12, K, A, y minerales como el ?cido f?lico, hierro, magnesio y potasio. Esto significa que el perejil puede hacer muchas cosas beneficiosas para tu cuerpo, como ayudar a mantener tu sistema inmunol?gico fuerte, contribuir a mantener huesos fuertes, ayudar a sanar tu sistema nervioso, mantener una buena visi?n y una adecuada coagulaci?n sangu?nea en tu cuerpo, ?incluso refrescar tu aliento!
Perejil para la gota
Entonces, ?c?mo se relaciona el perejil con tu condici?n de gota? Como el apio, el perejil puede actuar como un diur?tico natural que puede ayudar a tu cuerpo a eliminar el exceso de ?cido ?rico de tu torrente sangu?neo a trav?s de tus ri?ones y tracto urinario, apoyando as? una funci?n renal saludable. Puede ayudar a facilitar la eliminaci?n de c?lculos renales, nuevamente debido al efecto diur?tico que produce el perejil, lo que significa que aumenta la excreci?n de l?quido en el tracto urinario, limpiando el cuerpo de esos temidos c?lculos renales.
Tambi?n cabe destacar que el perejil es un alimento ?cido-alcalino que es beneficioso para el nivel de pH de tu cuerpo, lo cual es bueno para tu gota. La clorofila le da al perejil, y a otras plantas verdes, su color verde, y la clorofila, junto con los minerales del perejil (calcio, zinc, magnesio, y especialmente potasio), hasta promover el perejil como alimento de efecto alcalino.
Apigenina: ?potencial para curar la gota?
Un cierto flavonoide bioflavonoides en el perejil llamado apigenina?may be responsible for all the action in supporting healthy uric acid in your body and it?s still being researched as a potential gout cure. In a estudio se ha descubierto que la apigenina inhibe la xantina oxidasa o XO.; que es la enzima responsable de convertir las purinas en ?cido ?rico, de la misma manera que lo hace el medicamento. allopurinol obras.
Otro flavonoide llamado luteolina se ha encontrado que tambi?n es un inhibidor de la xantina oxidasa, pero uno bastante d?bil. Otros estudios han encontrado que es un fuerte antiinflamatorio. Puedes usar perejil diariamente para obtener alivio del dolor articular. Ten en cuenta que el ?cido f?lico del perejil tambi?n puede ayudar a controlar el ?cido ?rico, pero en 100 gramos de perejil no se considera suficiente. Si no te gusta el sabor, puedes considerar suplementos de perejil que se puede encontrar f?cilmente en Amazon!
Entonces, no uses el perejil solo como decoraci?n de alimentos, aseg?rate de incluirlo en tu dieta para la gota y habla con tu m?dico si planeas utilizar el perejil para ayudar a controlar los niveles de ?cido ?rico, ya que en algunas personas puede causar efectos secundarios como n?useas, dolores de cabeza, urticaria e incluso da?o hep?tico en algunos casos.