Le Kalonji est consid?r? comme un rem?de naturel contre la goutte, mais pourquoi - et qu'est-ce que c'est? Pour en savoir plus sur le Kalonji et la goutte, continuez ? lire!

?Qu'est-ce que le Kalonji?

Le Kalonji, ?galement connu sous le nom de graines de nigelle, fait partie de la longue liste des rem?des naturels contre la goutte. Il ?tait principalement cultiv? dans la r?gion m?diterran?enne et s'est ensuite r?pandu en ?gypte, en Inde, dans certaines parties de l'Asie du Sud et de l'Ouest, en Europe du Sud, en Afrique du Nord et au Moyen-Orient.

Il fleurit ? partir de la plante ? fleurs (Ranunculaceae) en commen?ant par des graines blanches qui deviennent finalement noires une fois expos?es ? l'air. Une fois qu'il a m?ri apr?s quelques mois, il est r?colt? et s?ch? avant d'?tre emball? pour ?tre vendu sur les march?s.

Commun?ment appel? cumin noir ou graine noire, il est souvent utilis? comme ?pice dans les cuisines indienne, moyen-orientale et nord-africaine. Cependant, les graines de nigelle peuvent faire plus que simplement ajouter de la saveur ? un repas. Elles poss?dent ?galement des propri?t?s b?n?fiques pour la sant? qui peuvent aider ? soulager les sympt?mes li?s ? la goutte.

Dans la m?decine traditionnelle de nombreux si?cles auparavant, il ?tait utilis? pour traiter diverses maladies telles que les probl?mes respiratoires, la fonction r?nale et h?patique, les probl?mes digestifs, le rhumatisme et le soutien du syst?me immunitaire. Elle avait m?me la capacit? de gu?rir la fatigue et de redonner de l'?nergie au corps. Lorsqu'elle ?tait consomm?e, elle ?tait trouv?e pour renforcer le syst?me immunitaire des humains.

La premi?re r?f?rence ? la graine se trouve dans l'Ancien Testament de la bible chr?tienne, o? elle ?tait appel?e "ketzah" et ?tait souvent utilis?e comme ?pice pour les pains et les g?teaux. D'autres preuves de son utilisation ancienne peuvent ?tre trouv?es dans les reliques de la tombe de Toutankhamon dans l'ancienne ?gypte. Le peuple ?gyptien l'utilisait dans leur vie quotidienne en appliquant l'huile topiquement sur leur peau afin de la nourrir, ainsi qu'en l'utilisant pour traiter les probl?mes digestifs.

Le Proph?te Mahomet lui-m?me affirmait que le kalonji avait des pouvoirs de gu?rison. Dans une autre partie du monde, la Turquie, ils ont trouv? la graine ? l'int?rieur d'une fiole hittite du deuxi?me mill?naire avant J.-C. Lorsque la graine s'est r?pandue en Inde, ils l'ont int?gr?e ? la m?decine ayurv?dique car elle avait la capacit? de traiter l'anorexie, les troubles nerveux et les probl?mes gyn?cologiques. Elle a ?galement aid? ? am?liorer l'humeur et ? stimuler le m?tabolisme.

Les avantages de Kalonji pour la goutte

Alors, pourquoi ses nombreuses utilisations ? Ses avantages peuvent ?tre largement attribu?s ? sa teneur ?lev?e en antioxydants. Vous savez probablement d?j? que les antioxydants jouent un r?le important dans la lutte contre les radicaux libres responsables des maladies les plus mortelles d'aujourd'hui.

Il agit sur les processus antioxydants tels que l'augmentation des enzymes antioxydantes du foie, la diminution de l'homocyst?ine et la protection de certains tissus contre les l?sions oxydatives. Les compos?s antioxydants sp?cifiques trouv?s dans le kalonji comprennent:

• Thymoquinone
• Carvacrol
• T-an?thole
• 4-terpineol

En particulier, la thymoquinone a ?t? trouv?e pour r?duire l'inflammation et prot?ger le foie. D'autres compos?s trouv?s dans le kalonji comprennent:

• Calcium
• Sodium
• Potassium
• Cuivre
• Phosphore
• Zinc
• Fer
• Carot?ne
• Acides gras
• Acides gras satur?s
• Thiamine
• Niacine
• Carot?ne
• Vitamine B1

Kalonji a ?galement des propri?t?s anti-inflammatoires. L'inflammation et le gonflement sont l'un des sympt?mes des crises de goutte. En prenant cette graine, vous pouvez r?duire votre risque de flamb?es. Une ?tude, a suivi 42 patients atteints de polyarthrite rhumato?de. On leur a demand? de prendre de l'huile de kalonji quotidiennement pendant deux mois. ? la fin de l'exp?rience, les patients avaient r?duit le stress oxydatif ainsi que les marqueurs d'inflammation dans leur corps.

Une autre ?tude, montre que le kalonji non seulement supprime l'inflammation, mais qu'il prot?ge ?galement contre elle. Ainsi, si vous commencez juste ? avoir de la goutte, le kalonji peut aider ? r?duire la gravit? de vos crises de goutte.

Le kalonji peut ?galement aider ? r?guler le taux de sucre dans le sang en le maintenant stable. Si vous connaissez la goutte et ses comorbidit?s, vous saurez qu'il est important de garder votre taux de sucre dans le sang sous contr?le. Les personnes atteintes de goutte et de diab?te sont invit?es ? minimiser leur consommation de sucre. Cela augmente l'acide urique des premiers et les niveaux de sucre dans le sang des seconds. Trop de sucre contribue ?galement ? l'inflammation.

Avec l'aide du kalonji, vous pouvez maintenir votre taux de sucre dans le sang stable. Une ?tude, a montr? que les personnes qui prenaient du kalonji tous les jours pendant trois mois avaient r?duit leur taux de sucre dans le sang et leur r?sistance ? l'insuline.

Comme mentionn? pr?c?demment, le kalonji peut ?galement aider ? pr?venir les calculs r?naux. Si vous souffrez de goutte, la fonction r?nale peut ?tre affect?e en raison des cristaux d'acide urique qui y passent. Plusieurs ?tudes ont d?montr? que le kalonji aide ? prot?ger contre les l?sions, les cicatrices et les blessures r?nales. Vous pouvez combiner la poudre de kalonji en poudre avec du miel et de l'eau chaude en tant que rem?de contre les calculs r?naux.

Comment utiliser Kalonji ?

Cette graine merveilleuse peut ?tre consomm?e de plusieurs fa?ons diff?rentes. Vous pouvez l'ajouter ? vos plats, ? vos salades, vos sauces, vos plats de l?gumes et vos pickles. Elle poss?de un parfum savoureux avec un go?t l?g?rement amer et une saveur d'oignon grill?. Lorsqu'elle est ajout?e ? la p?te, elle peut grandement am?liorer la texture de vos p?tisseries cuites au four. Saupoudrez-la sur votre plat juste avant de servir ou utilisez-la en remplacement si vous n'avez pas de graines de s?same dans votre garde-manger.

Les graines de Kalonji sont disponibles dans les ?piceries. Ne les confondez pas avec d'autres graines qui lui ressemblent, comme les graines d'oignon, le cumin noir et la fleur de fenouil. Si vous ?tes adepte d'une alimentation holistique, vous pouvez envisager de prendre de l'huile de Kalonji avec de l'huile d'ail pour lutter contre les parasites et le cholest?rol ?lev?.

La graine peut ?galement ?tre utilis?e sous forme d'huile essentielle. Diluez-la d'abord avec une huile de support et appliquez-la sur votre peau. Elle aide non seulement ? l'inflammation, mais elle peut ?galement aider ? faire pousser les cheveux plus rapidement et ? traiter certaines affections cutan?es. Le Kalonji peut ?galement ?tre pris sous forme de compl?ment alimentaire ou de poudre.

Avant de prendre du Kalonji, il est important de consulter votre m?decin. Bien que ce soit un excellent rem?de ancien qui existe depuis longtemps, certaines pr?cautions doivent ?tre prises. Certaines personnes peuvent ne pas bien r?agir lorsqu'elles l'appliquent sur leur peau. Avant d'utiliser l'huile, faites d'abord un test sur une petite zone de votre peau et, s'il n'y a pas de r?action, utilisez-la sur le reste de votre corps.

Kalonji peut ?galement interf?rer avec la coagulation sanguine. Les patients qui prennent d?j? des m?dicaments pour la coagulation doivent obtenir une prescription appropri?e de leur m?decin avant de le prendre en combinaison avec kalonji.

Avez-vous essay? kalonji comme rem?de pour votre goutte ? Partagez vos r?flexions dans les commentaires.