El bicarbonato de sodio es un remedio común para la gota.
El bicarbonato de sodio es conocido por sus numerosas aplicaciones, que incluyen desde limpieza hasta cuidado dental. El tratamiento para la gota y la artritis reumatoide (AR) ahora puede agregarse a su lista cada vez más amplia de usos.
¿Pero cuándo se convirtió en un elemento esencial en el hogar? Resulta que el bicarbonato de sodio tiene una larga historia que precede a la Gran Pirámide de Giza. Los antiguos egipcios utilizaban el natrón (principalmente carbonato de sodio) como un agente de limpieza similar al jabón desde al menos el 3500 a.C. También se utilizaba para crear momias.
In this post I will be explaining how baking soda or bicarbonate of soda may help us gout sufferers support healthy uric acid levels in the blood. First let’s find out where baking soda came from. It was discovered by chemist Nicolas Leblanc in 1791. Back then, it was called soda ash. Later on, American bakers John Dwight and Austin Church would build the first factory that produced baking soda in the United States.
Este remedio se remonta al siglo XIX.th siglo, cuando un médico británico llamado Alfred Garrod (autor de La Naturaleza y Tratamiento de la Gota y la Gota Reumática) y médico de la Reina Victoria, descubrió que el truco para tratar la gota era alcalinizar la sangre, protegiendo contra la gota al mantener el ácido úrico diluido en la orina.
What’s great about baking soda is that it’s very accessible. Every kitchen pantry has this staple item since it can be used in a variety of ways whether as a cleaner, a deodorizer, or a leavening agent.
El bicarbonato de sodio es un ingrediente común en la repostería. También se conoce como bicarbonato de sodio o bicarbonato de soda. Aporta una textura ligera y esponjosa a platos como pan, pasteles, muffins y galletas.
Las cualidades leudantes del bicarbonato de sodio le permiten reaccionar con ácidos como el vinagre o el jugo de limón, haciendo que la masa se eleve al liberar dióxido de carbono.
Beneficios para la salud del bicarbonato de sodio.
Si bien el bicarbonato de sodio tiene una variedad de aplicaciones domésticas, nos interesa más los beneficios para la salud que puede proporcionar. Específicamente, cualquier beneficio que ayude a aliviar los síntomas relacionados con la gota, como la hinchazón y el dolor.
Aquí tienes algunos de los conocidos beneficios para la salud del bicarbonato de sodio.
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Proporciona alivio para la acidez estomacal.
El reflujo ácido, a menudo conocido como acidez estomacal, es una sensación dolorosa y ardiente en la parte superior del estómago que puede extenderse hasta la garganta. El ácido del estómago asciende hacia el esófago, el tubo que conecta el estómago con la boca, causando acidez estomacal.
Aunque el reflujo ácido puede ser causado por una variedad de factores, generalmente se debe a comer comidas abundantes, beber bebidas carbonatadas o consumir alimentos grasos o picantes. Por cierto, este tipo de mala alimentación también es un factor de riesgo importante para la gota.
El bicarbonato de sodio puede ayudar en el tratamiento de la acidez estomacal al neutralizar el ácido gástrico. Para probarlo, disuelve 1 cucharadita (5 gramos) de bicarbonato de sodio en un vaso de agua fría y bebe suavemente.
A pesar de las propiedades de reducción de ácido del bicarbonato de sodio, la mayoría de las personas tratan sus síntomas de acidez estomacal con medicamentos inhibidores de ácido (antiácidos). Se ha demostrado en estudios que los antiácidos pueden aumentar considerablemente los niveles de ácido úrico en suero, lo que podría llevar a la gota en pacientes con hiperuricemia.
Por otro lado, el uso continuado de bicarbonato de sodio puede resultar en alcalosis metabólica (una condición en la que la sangre se vuelve demasiado alcalina) y problemas cardíacos.
En cualquier caso, el uso de medicamentos y/o remedios debe complementarse con cambios en la dieta y el estilo de vida según lo recetado por tu proveedor de atención médica.
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Mejora el rendimiento deportivo:
Los atletas también utilizan el bicarbonato de sodio como suplemento. Según investigaciones, el bicarbonato de sodio puede ayudarte a rendir al máximo durante más tiempo, especialmente durante ejercicios anaeróbicos, entrenamientos de alta intensidad y sprints.
Durante el ejercicio de alta intensidad, tus células musculares producen ácido láctico, lo cual es responsable de la sensación de quemazón que experimentas mientras haces ejercicio. El ácido láctico también causa fatiga muscular al reducir el pH dentro de tus células.
Debido a su alto pH, el bicarbonato de sodio puede ayudar a retrasar la fatiga, permitiéndole rendir al máximo durante más tiempo. Según un estudio, los ciclistas que tomaron bicarbonato de sodio hicieron ejercicio durante 4,5 minutos más que los que no lo hicieron.
No es ningún secreto que los pacientes con gota necesitan ser activos para mantener su salud cardiovascular y evitar daños articulares a largo plazo. Según los investigadores, el cuerpo acumula más ácido úrico en la grasa que en el músculo.
Como resultado, al perder peso, puedes reducir tus niveles de ácido úrico en la sangre. Hacer ejercicio puede ayudar a evitar ataques de gota al reducir los niveles de ácido úrico.
Según Harvard Health, los pacientes con gota tienen una mayor probabilidad de desarrollar hipertensión arterial, por lo tanto, mantener la salud cardiovascular a través de la actividad física es fundamental.
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Ayuda a frenar el desarrollo de la enfermedad renal crónica:
Tus riñones son fundamentales porque ayudan a eliminar los desechos y el exceso de agua de la sangre, al mismo tiempo que equilibran minerales importantes como el potasio, la sal y el calcio.
La enfermedad renal crónica (ERC) causa el deterioro de la función renal con el tiempo.
Si bien se necesita investigación adicional, varios estudios sugieren que suplementar con bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) puede ayudar a mejorar la función renal y retrasar la progresión de la enfermedad renal crónica (CKD, por sus siglas en inglés).
La gota también puede ser un síntoma de enfermedad renal. Cuando tienes gota, tu sangre contiene demasiado ácido úrico. Si los cristales de ácido úrico crecen en los riñones, pueden formarse cálculos renales dolorosos, obstruyendo la capacidad de los riñones para eliminar desechos y posiblemente conduciendo a una infección.
Debido a sus bordes afilados, los cálculos renales formados por los cristales de ácido úrico pueden dejar cicatrices en los riñones. Estos problemas pueden resultar en enfermedad renal crónica y, potencialmente, en insuficiencia renal.
Los AINE (antiinflamatorios no esteroideos), que son algunos de los analgésicos más comúnmente recetados para la gota, pueden causar problemas renales a largo plazo.
Si tienes gota y/o problemas renales, habla con tu médico antes de usar bicarbonato de sodio, AINE u otro tipo de medicamento para tratar tus riñones.
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Reducir los síntomas de la artritis reumatoide (AR):
La gota y la artritis reumatoide (AR) son dos enfermedades diferentes. Sin embargo, algunos de sus síntomas principales, como el dolor e hinchazón en las articulaciones, se superponen.
La AR es una enfermedad autoinmune en la cual el cuerpo destruye sus propios órganos como resultado de un sistema inmunológico hiperactivo.
Según un estudio de 2018 publicado en el Journal of Immunology, el bicarbonato de sodio ayudó a guiar a las células del sistema inmunológico para que trabajen en la reducción de la inflamación en lugar de estimularla.
En otras palabras, el bicarbonato de sodio ayudó a la reacción antiinflamatoria del cuerpo, provocando que emita una señal de relajación en lugar de una señal de ataque de emergencia. Esto sugiere que si el bicarbonato de sodio puede ayudar con la AR, también podría ayudar con la gota.
Los ataques de gota son causados por la cristalización del ácido úrico en las articulaciones. Los cristales son percibidos como una amenaza por el sistema inmunológico, lo que provoca que este inicie una reacción inmunológica contra ellos.
La inflamación resultante produce hinchazón, enrojecimiento de la piel e incomodidad incapacitante. Los cristales de ácido úrico pueden formar nódulos duros llamados tofos debajo de la piel, en la superficie de las articulaciones o en el cartílago cuando la gota no tratada progresa a una etapa avanzada o crónica.
El bicarbonato de sodio puede ayudar a prevenir enfermedades autoinmunes como la gota y la AR si se utiliza de forma diaria. Las enfermedades autoinmunes son condiciones en las que el cuerpo desarrolla anticuerpos que atacan sus propios tejidos, causando su deterioro e incluso muerte.
Baking soda is not just good for gout. It’s known to help with a number of conditions. In one study involving patients with colorectal cancer, they found that baking soda had helped improve their appetite and reduce vomiting. Women that are already on menopause reduce their risk for developing cardiovascular disease.
Now that you know what it does for other diseases, you’re probably wondering how it works for gout. Before I continue make sure to consult your doctor before experimenting with baking soda since we all our bodies are different and you may be taking prescription drugs that don’t interact well with baking soda and cause worse problems to your health especially if you have heart, kidney or liver disease, as well as appendicitis. Furthermore, there are some potential side effects like increase in blood pressure, nausea, loss of appetite, headaches, vomiting etc…So going back to alkalizing your blood, what baking soda does so well is actually raise your pH level and may help relieve or may even stop your gout attack. For many gout sufferers, this remedy may work fast, usually anywhere between 24 hours to within a week but for some it may work immediately!
El bicarbonato de sodio, según la mayoría de los expertos, puede ayudar a alcalinizar un entorno muy ácido en tu cuerpo. Muchos médicos holísticos, naturópatas y otros profesionales de la salud abogan por un entorno corporal alcalino en lugar de uno ácido.
Dicho esto, sigue siendo vital recordar que estar demasiado ácido o alcalino puede causar problemas médicos. En su lugar, mantener un equilibrio saludable de pH en tu cuerpo debería ser tu principal objetivo.
¿Cómo se utiliza el bicarbonato de sodio?
First of all it’s Barato para comprar y fácil de preparar. Añades media cucharadita de bicarbonato de sodio y lo mezclas en tu vaso de agua, aproximadamente 250 ml, asegurándote de que esté completamente disuelto en el agua. This is important since baking soda that’s not mixed well in water can turn up chalky. Take the solution 4 times a day and ensure you drink a glass right before going to bed. Why? Because the body is known to be more acidic during the night and this is why many gout attacks happen between midnight and dawn, heck all my gout attacks have occurred at this time only!
Some gout sufferers have even reported that a ¼ teaspoon of baking soda, 4 times a day, can deal with their gout attack. Remember, if you can, the lower the better. Why? Because baking soda is extremely high in sodium. Make sure to reduce salt intake in other foods when using baking soda for gout. Just a teaspoon of baking soda contains around 1200mg of sodium and taken in large amounts can have serious effects on your health since sodium is a caustic poison which may result in burns to the mouth, esophagus and cause your stomach to rupture. Plus take too much of it for too long and you can also get Alcalosis.
Baking soda may also be applied topically. If you are unable to consume it for some reason, you can do a baking soda bath instead. This is when you add a cup of baking soda to your bath and soak in it for 20 minutes. If you only want to dip the affected joint, you can just use a quarter cup of baking soda to a basin of water and soak the affected joint.
Un baño de bicarbonato de sodio también se recomienda con frecuencia para aliviar la picazón en la piel causada por picaduras de insectos o picaduras de abejas. Además, el bicarbonato de sodio puede ayudar a aliviar la picazón en la piel causada por quemaduras solares. Algunas personas informan que funciona mejor cuando se combina con otros ingredientes como maicena y avena.
Para tratar una zona específica, puedes hacer una pasta de bicarbonato de sodio y una pequeña cantidad de agua, luego aplicar una capa gruesa en la zona afectada.
Entonces, ¿qué hace realmente?
Algunos de nosotros y nuestros cuerpos son ácidos y otros son alcalinos, y esto generalmente se mide utilizando una escala de pH que va desde 0 hasta 14, siendo 7 neutral (en el medio), y cualquier valor por debajo de 7 se considera ácido, mientras que cualquier valor por encima se considera alcalino. Entonces, lo que realmente hace el bicarbonato de sodio es aumentar el nivel de pH de la sangre y los fluidos corporales, lo que puede hacer que tu ácido úrico sea más soluble, lo que a su vez puede facilitar su eliminación de los riñones, restaurando este equilibrio alcalino natural.
Si ya tienes enfermedad renal crónica, tengo buenas noticias. Un estudio encontró que los pacientes que la padecen pudieron ralentizar su progresión después de tomar bicarbonato de sodio.
La sangre puede ser capaz de retener más ácido úrico sin cristalizarse, lo cual provoca un ataque de gota. Al alcalinizar tu sangre, también puedes alcalinizar tu orina, lo que hará que tu ácido úrico se excrete más fácilmente, evitando la formación de cálculos renales hechos de ácido úrico. Recuerda utilizar tiras de pH para probar la alcalinidad de tu orina. Puedes comprar esas tiras en Amazon.com.. También puedes probar los sobres de agua AlkaHydra con calcio de coral de Gout and You, los cuales pueden ayudarte a alcalinizar los niveles de pH de tu cuerpo. La mejor manera de alcalinizar tu cuerpo es a través de una dieta adecuada, de la cual hablaremos en una publicación futura con más detalle.
Finally, baking soda is not a cure-it-all for gout, there are many gout sufferers, about 15% who have stated that it didn’t work on them as confirmed by an online poll done on the subject but 85% stated that baking soda did have a positive effect on them which makes baking soda a classic home remedy for us gout sufferers in my book.
Bicarbonato de sodio y contenido de aluminio.
There’s some concern about certain brands having aluminum in their baking powder, therefore, it should be in baking soda as well. To clarify, baking soda does not contain aluminum in it. This is simply fear mongering proliferated in health forums. Do your research, read the labels, use baking soda sparingly, and you should be fine.
¿Cuándo tomar bicarbonato de sodio?
The best time to take baking soda is when you experience the first symptoms. Gout flares often happen at night where the temperature is at its lowest so if you suspect a gout attack coming on, take a baking soda solution right before bed. This might just help you avoid that dreaded gout attack.
If you have just eaten a high purine meal that day, you may also consume a baking soda solution. Just make sure it’s on an empty stomach as there have been cases of individuals experiencing stomach rupture from taking baking soda after a meal.
Posibles efectos secundarios de beber demasiado bicarbonato de sodio
Cuando se utiliza bicarbonato de sodio para aliviar los síntomas de la gota, hay algunas cosas que debes tener en cuenta. El uso a corto plazo del bicarbonato de sodio generalmente se asocia con problemas estomacales como náuseas, calambres, vómitos o diarrea.
Si deseas probar el tratamiento con bicarbonato de sodio de manera segura y efectiva, debes seguir estos consejos recomendados para ayudar a limitar los riesgos de estos efectos negativos:
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Evita tomar bicarbonato de sodio con el estómago vacío:
En ayunas por la mañana, el bicarbonato de sodio puede no ser la mejor opción. En su lugar, bebe la solución de bicarbonato de sodio durante el día, como antes del almuerzo o después de la cena.
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Puede que quieras comenzar con una cantidad pequeña:
Si no estás seguro de cómo reaccionará tu cuerpo al tónico, comienza con 1/8 de cucharadita de bicarbonato de sodio y aumenta gradualmente a 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio.
Si no se producen respuestas adversas, una persona que quiera tomar bicarbonato de sodio para tratar la gota puede disolver media cucharadita en agua. Puede hacer esto varias veces al día. Se recomienda un total de 4 cucharaditas de bicarbonato de sodio al día.
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Siempre consulta con tu médico antes de hacerlo:
Antes de intentar esta solución, consulta a tu profesional de la salud acerca de tus niveles de sodio. Debido a que el bicarbonato de sodio contiene una cantidad considerable de sal, es importante asegurarte de que tus niveles de sodio estén bajo control antes de comenzar.
En internet, puedes encontrar una variedad de remedios caseros para la gota, algunos basados en evidencia anecdótica y otros en evidencia científica. Ten en cuenta que cada persona reacciona al tratamiento de manera única.
Antes de usar bicarbonato de sodio, habla con tu médico (o cualquier otro tratamiento alternativo).
You don’t want to consume baking soda solution too frequently due to the associated side effects we have discussed above.
Algunos pacientes con gota han experimentado alivio después de solo un par de horas, mientras que en otros casos ha tomado casi una semana.
Tu médico podrá decirte si el tratamiento es adecuado para ti. Considerarán la gravedad de tu enfermedad, así como cualquier interacción potencial con los medicamentos que estés tomando.
El bicarbonato de sodio es una sustancia versátil con aplicaciones que van más allá de la cocina. Además, el bicarbonato de sodio es económico y ampliamente disponible. Nunca está de más tener un recipiente a mano.
What has your experience been like taking baking soda as a remedy for gout? Did it work for you or did not? Share your stories in the comments below.
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