Les avocats dans un régime contre la goutte
Les avocats sont l'un de mes fruits préférés, bien qu'ils se mélangent mieux avec les légumes dans les salades et qu'ils soient verts, ils ressemblent plus à un légume car ils ne sont certainement pas sucrés comme un fruit. L'avocat a une longue histoire de culture qui remonte à 10 000 ans en Amérique centrale et du Sud. Il peut être cultivé dans des climats tropicaux et méditerranéens du monde entier. L'avocat est également l'ingrédient principal du guacamole que j'adore. Les avocats sont très sains pour vous, souvent considérés comme un super aliment et c'est le seul aliment sur la planète qui peut vous maintenir en vie le plus longtemps si vous n'aviez que des avocats à manger. Pourquoi? Parce que les avocats contiennent plus de 20 vitamines, minéraux et phytonutriments différents qui peuvent vous maintenir en vie. C'est pourquoi cela mérite l'attention des personnes souffrant de la goutte et que les avocats devraient faire partie de leur régime alimentaire.
Il a l'apport quotidien recommandé pour 100 grammes de vitamine K à 26%, de folate à 20%, vitamine C à 17%, le potassium à 14%, de vitamine B5 à 14%, de vitamine B6 à 13%, de vitamine E à 10% et contient également du magnésium, du sélénium, du cuivre, du fer, du zinc, du phosphore, de la vitamine A et bien d'autres.
L'avocat a 160 calories, 2 grammes de protéines et environ 15 grammes de graisses saines. En fait, l'avocat contient 77% de ses calories sous forme de graisse, ce qui en fait l'un des aliments les plus gras de la planète. Mais ici, nous parlons de bonnes graisses car la majorité de la graisse de l'avocat est de l'acide oléique, un acide gras mono-insaturé également présent dans l'huile d'olive. d'oliveL'acide oléique est un puissant antioxydant qui peut réduire l'inflammation, offrant ainsi un autre avantage pour les personnes souffrant de la goutte.
Saviez-vous que les avocats ont plus de potassium par 100 grammes que les bananes ?C'est très important pour les personnes souffrant de la goutte car le potassium aide à éliminer l'acide urique du corps. Cela peut également aider les personnes souffrant de la goutte à éviter l'hypertension artérielle, qui les expose à un risque accru d'attaque cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'insuffisance rénale.
Les avocats sont également riches en fibres, ce qui peut aider à réguler votre taux de sucre dans le sang pour éviter le diabète, et contribue à la perte de poids car manger des avocats vous donne une sensation de satiété plus longue. Ils peuvent également aider à améliorer votre taux de cholestérol, réduire vos triglycérides sanguins, augmenter le HDL (le bon cholestérol) et diminuer le LDL (le mauvais cholestérol).
Ce que les personnes souffrant de la goutte devraient également savoir, c'est que des études montrent que les extraits d'avocat et d'huile de soja appelés insaponifiables d'avocat et de soja peuvent réduire les symptômes de l'arthrite et de l'ostéoarthriteCe que nous ne savons pas jusqu'à présent, c'est si les avocats eux-mêmes et non seulement l'extrait ont cet effet. Cela se fait en empêchant la synthèse de la prostaglandine E2, un pro-inflammatoire, dans les tissus conjonctifs. La vitamine E de l'avocat peut également aider à favoriser la réparation du cartilage autour des articulations. De plus, l'huile d'avocat combinée à la vitamine B12 peut aider à traiter le psoriasis.
Quoi que vous fassiez, assurez-vous de manger quelques avocats dans la semaine pour profiter de ce superaliment. Vous pouvez les ajouter dans des salades comme je le fais, faire du guacamole, les ajouter dans toutes sortes de recettes ou simplement les manger à la cuillère.
20 replies to "Goutte et avocat"
Moi j ai une très forte crise de goutte j ai perdu beaucoup de poids et j ai fait attention a mon alimentation. Beaucoup de légumes sauf asperges choux.pas de sardines pas de coquillages crustacés peut de tomates et éviter le surcre
[…] Gout and Avocado […]
Thanks for the knowledge – Appreciate the truths about what we are told are good for us
[…] Avocado Purine Level […]
Is gout the same as Pseudogout? I had hyperparathyroidism and in Sept 2017 I had a parathyroidectomy surgery. Adenoma was removed but now I think I have symptoms of Pseudogout… Please help!
Hi Arlene!
They are similar but not the same. Pseudogout is a type of inflammation of joints (arthritis) that is caused by deposits of crystals, called calcium pyrophosphate, in and around the joints. It literally means “false gout” since it seems similar to gout but is technically not. The crystal that incites the inflammation of gout is monosodium urate.That is where the difference lies. Regardless, nobody will be able to tell you anything until you visit your doctor who will have to take a blood test to verify.
Is rambutan fruit good for gout?
Yeah any fruit is fine but keep the portions low due to the high sugar content of fruit although your body metabolizes fruit much differently than table sugar for instance. Keep your sugar intake no more than 25 grams a day.
[…] fats help raise HDL which is good cholesterol and can be found in avocados, nuts, seeds and olive oil. Olive oil should be the only oil used in all your cooking. I recommend […]
[…] Avocado and Gout […]
[…] Recently wrote an entire post about them, by adding more avocados in your diet, it will help your body produce a antioxidant called glutathione needed by our liver […]
I love avocados. I get serious gout attacks once a while. I’ve been eating lots of avocados lately. I highly doubt it has anything to do to with flare ups and my gout attacks. Great post by the way!!!
Why are avocados always listed as too high in purine and are always on the do not eat lists for gout?
Eat avocados Margie! The purine count on them wouldn’t place a dent on your gout. There’s many other foods you need to worry about and avocados aren’t one of them. I have research from some of the top studies on gout that state the same thing in other posts. Finally, don’t be a glutton and go eating tons of avocados, 1 is enough during your day.
I recently was diagnosed w/gout and have read/heard Avacados are both good and bad for gout sufferers. Please send me the studies you have. Thanks!
Hi Richard!
Avocados are definitely not bad for your gout. Rest assured! Here is some convincing info from highly authoritative sources. Here is another article you can check out.There has never been a study conducted with avocado consumption on patients with gout but the circumstantial evidence conducted with patients of arthritis is conclusive enough to make the educated guess that avocados are good for you.
Do you guys know anything about cacao powder helping reduce gout???
Hi Jesse!
See my post on Goutte, cacao et chocolat.
Researcher HK Choi has done many studies on gout. Try a Pubmed search on gout and you’ll no doubt come across those studies. I’m not aware of any studies being done avocados and their relationship with gout.
[…] Avocado for Gout […]