La cannelle peut-elle faire baisser l'acide urique chez les patients atteints de la goutte ?

La cannelle est une épice originaire de l'Inde, de la Chine et du Sri Lanka, l'une des plus anciennes épices connues de l'homme, mentionnée dans un livre sur la médecine botanique chinoise publié en 2700 av. La cannelle a été mentionnée à maintes reprises dans la Bible et était utilisée dans l'Égypte ancienne non seulement pour aromatiser les boissons, mais aussi comme médicament. Il existe plus de 100 variétés différentes de Cinnamonum verum dans le monde entier, le nom scientifique de la cannelle.

La cannelle est l'écorce du cannelier, elle est séchée et roulée en "Plume" ou on la trouve aussi en poudre. Dans la médecine traditionnelle chinoise, il a été utilisé pour ses qualités chauffantes, soulageant la grippe ou le rhume, il fonctionne particulièrement bien lorsqu'il est mélangé dans un thé avec du gingembre frais. La cannelle est une excellente source de manganèse, de fibres et une très bonne source de calcium.

Quelles sont les preuves de l'effet de la cannelle sur le corps humain ?

Voyons maintenant les avantages de la cannelle pour la santé. Des études ont montré que seule une petite quantité de cannelle prise quotidiennement peut réduire de manière significative la pression artérielle. Des études ont également montré que la prise quotidienne d'une cuillère à café de poudre de cannelle sur ½ peut aider à réduire le cholestérol chez les personnes souffrant d'un taux de cholestérol élevé. Mélangée au miel, ½ une cuillère à café peut aussi largement aider à réduire les symptômes de l'arthrose et la cannelle peut être utilisée pour soulager toutes sortes de douleurs articulaires, y compris la goutte et l'arthrite !

Un autre site étude relative à la goutte montre qu'une concentration de cannelle mélangée à du miel peut réduire les niveaux d'acide urique chez les patients goutteux. Dans cette étude, ils ont divisé 50 patients atteints de goutte en deux groupes. Un groupe a reçu l'extrait de cannelle avec du miel tandis que l'autre groupe a reçu 100mg d'Allopurinol. Ils ont suivi cette thérapie pendant une semaine à raison d'une dose par jour. Ils ont constaté que le premier groupe avait obtenu de meilleurs résultats que le second.

Un autre ingrédient qui fonctionne très bien avec la cannelle est le Chrysanthemum indicum. A étude menée par l'Institut coréen de médecine orientale a révélé que le chrysanthème mélangé à la cannelle était capable de réduire les taux d'acide urique sériques. La combinaison de ces deux ingrédients a donné de meilleurs résultats que lorsqu'ils étaient utilisés seuls pour traiter l'hyperuricémie.

De plus, la cannelle peut aider à contrôler le taux de sucre dans le sang en aidant les personnes diabétiques à ralentir la vitesse à laquelle l'estomac se vide après les repas, limitant ainsi l'augmentation du taux de sucre dans le sang après les repas. (Voir l'étude suivante.) La cannelle peut également aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à améliorer leur capacité à répondre à l'insuline en normalisant leur taux de sucre dans le sang. De nombreuses études du Service de recherche agricole des États-Unis le concluent à partir d'une étude réalisée sur des humains et le numéro de décembre 2003 de Diabetes Research and Clinical Practice à partir d'une étude réalisée sur des rats.

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Une étude publiée dans Hormone Metabolism Research est très intéressante. fructose et ont également reçu de l'extrait de cannelle. La capacité des rats à répondre et à manipuler le glucose était tellement améliorée que les niveaux d'insuline étaient les mêmes que ceux des rats qui suivaient un régime alimentaire normal !

Des chercheurs chinois ont évalué 122 herbes et épices différentes pour leur efficacité à réduire les niveaux d'acide urique, le principal déclencheur des poussées de goutte, et devinez quoi ? La cannelle s'est avérée être la plus efficace de toutes, pour inhiber l'enzyme responsable de la production d'acide urique et éviter une attaque de goutte.

La cannelle est également un antioxydant extrêmement puissant qui, comparé à six autres épices antioxydantes dont le gingembre, la vanille, la réglisse, la menthe, la noix de muscade et l'anis, a été le gagnant unanime, empêchant l'oxydation plus efficacement que toutes les autres épices sauf la menthe ! Cela vous aide aussi avec votre goutte.

Autres avantages de la cannelle pour la santé

Comme nous l'avons vu plus haut, il est clair que la cannelle est un excellent ingrédient que vous devriez inclure dans votre alimentation, mais vous ne connaissez peut-être pas ses autres avantages pour la santé. En voici d'autres.

  1. La cannelle peut réduire le risque de maladie cardiaque

Les maladies cardiaques sont l'une des affections les plus mortelles, mais vous pourriez réduire votre risque en prenant de la cannelle. Une étude a révélé que la prise d'une dose de 120 mg de cannelle par jour augmente le bon cholestérol dans l'organisme. Cette action, combinée à sa capacité à réduire la pression artérielle, réduira considérablement votre risque de maladie cardiaque.

 

  1. La cannelle peut protéger contre les maladies neurodégénératives

La cannelle peut vous protéger contre les maladies neurodégénératives les plus courantes, telles que les maladies d'Alzheimer et de Parkinson. Plusieurs sites animaux _COPY plusieurs plusieurs plusieurs études animales montrent que certains composés présents dans la cannelle inhibent les caractéristiques de ces maladies et protègent les neurones.

 

  1. La cannelle peut protéger contre certains cancers

La cannelle est l'un des principaux aliments qui peuvent protéger contre le cancer. Elle est capable de le faire en réduisant la croissance des cellules cancéreuses et en inhibant la formation de vaisseaux sanguins dans les tumeurs. Dans une étude menée sur des souris atteintes d'un cancer du côlon, on a découvert que la cannelle était capable de détoxifier les enzymes, ce qui a empêché le cancer de se développer davantage.

 

  1. La cannelle peut aider à lutter contre le VIH

Le VIH est un virus qui affecte votre système immunitaire et l'affaiblit avec le temps. Cela vous rend susceptible de développer le SIDA plus tard. La cannelle pourrait bien y remédier. En fait, une étude a révélé que la cannelle était capable de traiter efficacement les cellules infectées par le VIH par rapport à d'autres 69 plantes médicinales. La cannelle peut également combattre le VIH-1, qui est la souche la plus courante du virus VIH.

Comment une personne souffrant de goutte utilise-t-elle la cannelle ?

La cannelle est disponible dans les pays suivants sticks et sous forme de poudre trouvé sur Amazon. Les bâtonnets peuvent être conservés plus longtemps, la poudre moulue a un goût plus prononcé. La cannelle en poudre se conserve environ 6 mois et les bâtonnets de cannelle restent frais pendant environ un an, mais vous pouvez prolonger leur durée de conservation en les conservant au réfrigérateur. Vous pouvez vérifier si la cannelle est encore fraîche en la sentant simplement et si elle ne sent pas bon, vous devez la jeter.

Une bonne façon pour les personnes souffrant de goutte de préparer la cannelle est de faire bouillir de l'eau et de mélanger du miel avec de la cannelle, puis de la remuer pour la boire comme un thé. Bien que cela puisse paraître amusant, une étude de l'Université de Copenhague a dirigé ce composé exact à 200 personnes qui souffraient d'arthrite grave. Plus d'un tiers d'entre eux ont proclamé une réduction des symptômes en une semaine et en un mois ; presque tout le monde avait une mobilité significativement meilleure avec beaucoup moins de douleur. Je saupoudre personnellement de la cannelle sur mon thé vert et les autres thés que je bois. J'aime aussi le saupoudrer sur un cappuccino et parfois le mélanger dans mon eau. Utilisez-le judicieusement aussi lorsque vous avez une dent sucrée sur du riz au lait ou tout simplement pour rôtir du pain et étaler du miel cru avec de la cannelle dessus, c'est délicieux !

Si vous mangez des flocons d'avoine, la cannelle est un ajout parfait pour les rendre plus savoureux. La cannelle peut également être ajoutée aux crêpes et aux muffins, mais il convient d'être modéré dans la consommation de ces aliments, car ils peuvent être riches en sucre. Les aliments naturellement sucrés tels que les patates douces, les pommes et les pamplemousses ont également un meilleur goût lorsqu'ils sont additionnés de cannelle. L'avantage de ces aliments est que vous n'avez pas à vous soucier de leur teneur en sucre, car leurs vitamines et minéraux annulent les effets négatifs du sucre.

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    4 réponses à "Goutte et Cannelle".

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