Desencadenantes comunes de la gota
Cuando sufres de gota, debes tener en cuenta la lista de posibles desencadenantes de la gota. Debes conocer los desencadenantes de la gota de memoria: alimentos desencadenantes y otros desencadenantes de la gota.
En cuanto a los alimentos que pueden desencadenar un ataque de gota, debes evitar ciertos alimentos que son ricos en purinas y que pueden aumentar los niveles de ácido úrico en la sangre. Aunque es completamente imposible evitar todas las purinas en tu dieta, si sabes qué alimentos tienden a desencadenar tus ataques de gota, trata de evitarlos. Definitivamente debes evitar:
- Carnes de órganos como el hígado, el cerebro, la lengua de vaca, el corazón, los ojos, el riñón. ¡No solo esperes un ataque de gota después de una cena de carne de órganos, sino también cuida tu colesterol!
- Mariscos como camarones, langostas, cangrejos y mariscos en general pueden ser muy atractivos a la vista, pero te traerán problemas. ¡Evítalos por favor!
- Carnes en general, no debes consumir en exceso. Siempre recomiendo no más de 4 a 6 onzas al día. Come carne roja no más de dos veces a la semana, si fuera tú. El pollo magro es mejor, pero recuerda que la proteína es proteína y como personas con gota, debemos limitarla. Evita cerdo completamente si fuera tú. ¡Evita también la carne picada completamente! Siempre retira la grasa de la carne.
- Ciertos pescados pueden causar brotes de gota, como las sardinas, los boquerones o el arenque. A mí nunca me ha afectado, pero si eres sensible a ellos, ¡cuidado!
- Alcohol. Sabes que es una mala noticia para la gota. Si te excedes en el consumo de alcohol en una noche, espera pagar el precio mientras duermes. Me ha pasado muchas veces, déjame decirte. Otra razón por la que beber alcohol es tan peligroso es porque también te deshidrata, lo cual es otro desencadenante común de la gota.
- Azúcar, especialmente jarabe de maíz con alto contenido de fructosaLee las etiquetas nutricionales y no consumas alimentos que contengan este horrible ingrediente que puede causar estragos en tu salud y provocar un ataque de gota. Consume azúcar, pero asegúrate de contar cuántos gramos consumes diariamente. Recomiendo no más de 25 gramos al día para personas con gota. Evita las bebidas azucaradas que contienen fructosa como las Coca-Colas y Pepsis.
- Evita los excesos. Comer comidas abundantes y pesadas que contengan mucha grasa y purinas. Muchos se quejan de sufrir un ataque de gota después de una cena de Navidad o Acción de Gracias.
- Evita los alimentos fritos que han sido fritos en aceite y mantente alejado de los alimentos preenvasados que solo necesitas calentar pero que han sido fritos previamente.
- Evita las salsas y los aderezos ricos que son altos en grasa y se agregan a las carnes, lo cual duplica el riesgo de sufrir un ataque de gota.
¿Qué más puede desencadenar ataques de gota?
Cuando se trata de medicamentos, también debes tener cuidado, ya que el tipo equivocado puede afectar realmente tus niveles de ácido úrico. Algunos medicamentos que puedes tomar para tratar la presión arterial alta o enfermedades cardíacas también pueden causar ataques de gota. Evita los diuréticos, la ciclosporina, los beta bloqueantes, la levodopa e incluso la aspirina. Siempre sigue el consejo de tu médico si te han recetado alguno de estos medicamentos.
El estrés médico como las visitas al hospital, la cirugía, la neumonía y otras condiciones médicas pueden provocar ataques de gota. Las lesiones, como torcer el tobillo o golpear el dedo del pie, también pueden desencadenar un ataque de gota en algunas personas. El ácido úrico tiende a formarse más fácilmente en las articulaciones lesionadas. Los episodios de estrés también pueden causar un ataque. Ten cuidado al hacer ejercicio, ya que el ejercicio demasiado intenso también puede desencadenar un ataque.
Al final, cada persona tiene sus propias pequeñas particularidades, para algunos pacientes con gota, ciertos alimentos desencadenarán un ataque y para otros no. Desafortunadamente, no existe una prueba que permita a los pacientes con gota determinar qué desencadena un aumento en sus niveles de ácido úrico. Pero la mayoría de ustedes pueden determinar la fuente la primera vez que tuvieron un ataque. Para mí, fue el alcohol. ¿Qué fue para ti?
