Avocats dans un régime de goutte

L'avocat est l'un de mes fruits préférés bien qu'il se mélange mieux avec les légumes dans les salades et qu'il soit vert, il ressemble plus à un légume car il n'est certainement pas sucré comme un fruit. L'histoire de la culture de l'avocat remonte à plus de 10 000 ans en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Il peut être cultivé dans les climats tropicaux et méditerranéens du monde entier. L'avocat est aussi le principal ingrédient du guacamole que j'adore. Les avocats sont très sains pour vous, souvent considérés comme un super aliment et c'est l'aliment sur la planète qui peut vous soutenir le plus longtemps si vous n'aviez que des avocats à manger. Pourquoi ? Parce que les avocats contiennent plus de 20 vitamines, minéraux et phytonutriments différents qui peuvent vous garder en vie. C'est pourquoi il mérite l'attention des personnes souffrant de la goutte et les avocats devraient faire partie de votre régime de la goutte.

Il a l'apport quotidien recommandé pour 100 grammes de vitamine K à 26%, de folate à 20%, vitamine C à 17 %, potassium à 14%, la vitamine B5 à 14%, la vitamine B6 à 13%, la vitamine E à 10% et contient également du magnésium, sélénium, cuivre, fer, zinc, phosphore, vitamine A et bien d'autres.

L'avocat contient 160 calories, 2 grammes de protéines et environ 15 grammes de graisses saines. En fait, l'avocat contient 77 % de ses calories sous forme de graisse, ce qui en fait l'un des aliments les plus gras de la planète. Mais nous parlons ici de bonnes graisses puisque la majorité de la graisse de l'avocat est de l'acide oléique, un acide gras monoinsaturé que l'on trouve également dans huile d'olive. L'acide oléique est un puissant antioxydant qui peut réduire l'inflammation, ce qui offre un autre avantage pour la santé des personnes souffrant de la goutte.

Extrait de cerise acidulée pour Goutte

Saviez-vous que les avocats contiennent plus de potassium par 100 grammes que les bananes? C'est très important pour les personnes souffrant de la goutte, car le potassium aide à éliminer l'acide urique de l'organisme. Cela aidera également les personnes souffrant de la goutte et peut les aider à éviter l'hypertension artérielle, qui les expose à un risque accru de crise cardiaque, accident vasculaire cérébral et l'insuffisance rénale.

L'avocat est également riche en fibres, ce qui peut aider à réguler votre taux de glycémie pour éviter le diabète et contribue à la perte de poids, car manger un avocat vous donne l'impression d'être rassasié plus longtemps. Ils peuvent également contribuer à améliorer votre taux de cholestérol, à réduire vos triglycérides sanguins, à augmenter le HDL (le bon cholestérol) et à diminuer le LDL (le mauvais cholestérol).

Ce que les personnes souffrant de la goutte doivent également savoir, c'est que des études montrent que des extraits d'avocat et l'huile de soja appelée Avocat et Insaponifiables au soja peut en fait réduire les symptômes de l'arthrite et arthrose. Ce que nous ne savons pas à ce jour, c'est si les avocats eux-mêmes et pas seulement l'extrait ont cet effet. Il le fait en empêchant ce que nous appelons la synthèse de la prostaglandine E2, un pro-inflammatoire, dans le tissu conjonctif. La vitamine E contenue dans l'avocat peut également favoriser la réparation du cartilage autour des articulations. En outre, l'huile d'avocat, associée à la vitamine B12, peut aider à traiter psoriasis.

Quoi que vous fassiez, assurez-vous de manger quelques avocats au cours d'une semaine pour profiter de ce super aliment. Vous pouvez les ajouter dans les salades comme je le fais, faire du guacamole, les ajouter à toutes sortes de recettes ou simplement les ramasser avec une cuillère et les manger nature.

Posté par Spiro Koulouris

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    20 réponses à "La goutte et l'avocat

    • Mariejo Baudet

      Moi j ai une très forte crise de goutte j ai perdu beaucoup de poids et j ai fait attention a mon alimentation. Beaucoup de légumes sauf asperges choux.pas de sardines pas de coquillages crustacés peut de tomates et éviter le surcre

    • régime pour les patients souffrant de goutte | SiapLangsing.website

      (...) Goutte et avocat (...)

    • Graham Ward

      Merci pour la connaissance - Appréciez les vérités sur ce que l'on nous dit être bon pour nous.

    • Arlene Patton

      La goutte est-elle la même que Pseudogout ? J'ai eu une hyperparathyroïdie et en septembre 2017, j'ai subi une parathyroïdectomie. L'adénome a été enlevé mais maintenant je pense que j'ai les symptômes de la pseudogoutte... S'il vous plaît, aidez-moi !

      • Spiro Koulouris

        Salut Arlene !

        Ils sont semblables, mais pas identiques. La pseudogoutte est un type d'inflammation des articulations (arthrite) causée par des dépôts de cristaux, appelés pyrophosphate de calcium, dans et autour des articulations. Il signifie littéralement "fausse goutte" puisqu'il semble similaire à la goutte mais ne l'est pas techniquement. Le cristal qui provoque l'inflammation de la goutte est l'urate monosodique, c'est là que réside la différence. Quoi qu'il en soit, personne ne pourra vous dire quoi que ce soit tant que vous n'aurez pas consulté votre médecin qui devra faire une prise de sang pour vérifier.

    • Ghedz

      Le ramboutan est-il bon pour la goutte ?

      • Spiro Koulouris

        Oui, n'importe quel fruit est bon, mais gardez les portions basses en raison de la teneur élevée en sucre des fruits, bien que votre corps métabolise les fruits beaucoup différemment que le sucre de table, par exemple. Ne consommez pas plus de 25 grammes de sucre par jour.

    • Les graisses aident à augmenter le HDL qui est le bon cholestérol et que l'on trouve dans les avocats, les noix, les graines et l'huile d'olive. L'huile d'olive devrait être la seule huile utilisée dans toute votre cuisine. Je recommande [...]

    • (...) Récemment, j'ai écrit un article complet à leur sujet, en ajoutant plus d'avocats dans votre alimentation, cela aidera votre corps à produire un antioxydant appelé glutathion dont notre foie a besoin[...].

    • Abdullah

      J'adore les avocats. J'ai de graves crises de goutte de temps en temps. J'ai mangé beaucoup d'avocats dernièrement. Je doute fortement que cela ait quelque chose à voir avec les poussées et mes crises de goutte. Super poste d'ailleurs !!!!!

    • margie gerdes

      Pourquoi les avocats sont-ils toujours listés comme étant trop riches en purine et sont-ils toujours sur la liste des aliments à ne pas manger pour la goutte ?

      • Spiro Koulouris

        Mangez des avocats Margie ! Le comptage de purine sur eux n'aurait pas entamé votre goutte. Il y a beaucoup d'autres aliments dont vous devez vous inquiéter et les avocats n'en font pas partie. J'ai des recherches provenant de certaines des meilleures études sur la goutte qui affirment la même chose dans d'autres postes. Enfin, ne soyez pas un glouton et allez manger des tonnes d'avocats, 1 suffit dans la journée.

        • Richard W C C Lin

          J'ai récemment été diagnostiqué avec la goutte et j'ai lu/entendu dire que les Avacados sont à la fois bons et mauvais pour les personnes souffrant de la goutte. S'il vous plaît, envoyez-moi les études que vous avez. Merci !

          • Spiro Koulouris

            Salut Richard !

            Les avocats ne sont certainement pas mauvais pour la goutte. Rassurez-vous ! Voici quelques informations convaincantes provenant de sources qui font autorité. Il n'y a jamais eu une étude menée avec la consommation d'avocat sur des patients souffrant de goutte, mais les preuves circonstancielles menées avec des patients souffrant d'arthrite sont suffisamment concluantes pour faire l'hypothèse éclairée que les avocats sont bons pour vous.

            • Jesse Hernandez

              Vous savez quelque chose sur la poudre de cacao qui aide à réduire la goutte ?

            • Spiro Koulouris

              Salut Jesse !

              Voir mon post sur Goutte, Cacao et Chocolat.

          • Robert T Bruce

            Le chercheur HK Choi a fait de nombreuses études sur la goutte. Essayez une recherche Pubmed sur la goutte et vous tomberez sans doute sur ces études. Je ne suis au courant d'aucune étude sur les avocats et leur relation avec la goutte.

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