Les légumes de Nightshade peuvent-ils aider à lutter contre la goutte ?

Avant de nous pencher sur l'effet des légumes-nuits sur la goutte, définissons d'abord clairement ce qu'ils sont. Les légumes d'ombrage font partie de la famille des Solanacées. Il y a plus de 2 000 plantes considérées comme faisant partie de la catégorie des morelles, mais seulement quelques-unes d'entre elles sont incluses dans le régime alimentaire normal de l'homme.

Voici une liste complète des aliments comestibles qui appartiennent à la famille des morelles :

● Aubergine
● Poivron doux
● Poivron
● Piment
● Tomatillos
● Tomates
● Pommes de terre blanches
● Okra
● Les melons pépino
● Groseilles à maquereau
● Baies de goji
● Les épices qui proviennent des poivres comme le cayenne et le paprika

Pour une personne qui souffre régulièrement de la goutte, ces aliments semblent tous être des aliments entiers inoffensifs. Mais il y a une raison plus profonde pour laquelle certaines personnes l'évitent. Ce que ces fruits et légumes ont en commun, c'est la solanine qu'on y trouve et qui sert d'autodéfense contre les insectes qui tentent de les manger. Cependant, la plus grande partie de son poison ne se trouve pas sur la plante mais dans ses feuilles.

Pourquoi on les appelle "morelles", on ne sait pas vraiment pourquoi. Elle est probablement liée à une toxine dangereuse et mortelle qu'elle possède et qui est connue pour tuer les humains, les animaux et les parasites.

En examinant des douzaines de recherches, nous avons trouvé des preuves contradictoires sur les légumes-nuits pour la goutte. D'une part, il y a des groupes comme l'Arthritis Nightshades Research Foundation qui disent que les légumes de la morelle de nuit peuvent aggraver l'arthrite -et la goutte est un type d'arthrite connu causé par l'accumulation d'acide urique dans le sang. Ensuite, il y a ceux qui disent que c'est un mythe et qu'ils sont en fait bénéfiques pour le corps.

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Alors, qui croyons-nous ? Examinons les deux arguments.

Les raisons pour lesquelles les ombres de nuit sont mauvaises

Sensibilité aux ombres de nuit. Vous avez bien lu. La sensibilité aux morelles existe. Peu de gens ont cette sensibilité, mais elle est réelle. Rappelez-vous, chacun a un système corporel différent. Nous sommes peut-être semblables les uns aux autres, mais nous sommes aussi différents de la façon la plus compliquée que même la science générale ne peut expliquer.

Les personnes qui sont sensibles aux morelles ne ressentent pas les mêmes avantages que ceux signalés par les autres mangeurs de morelles. Au contraire, ils vivent l'expérience inverse. Leur douleur et leur inflammation s'aggravent immédiatement après avoir consommé la nourriture.

● Aggrave l'inflammation. Les gens se tiennent à l'écart des légumes-nuits parce qu'ils contiennent des alcaloïdes et qu'ils favorisent l'inflammation. Ils vont même jusqu'à dire qu'ils se sentent beaucoup mieux après s'être débarrassés. Ils n'y sont pas nécessairement allergiques, mais ils ont trouvé certains avantages à s'en débarrasser dans leur alimentation.

Teneur en vitamine D. Les malheurs associés aux légumes de la morelle de nuit peuvent être largement attribués à son vitamine D et comment il est traité dans le corps. Oui, la vitamine D est importante, mais celle que l'on trouve dans les morelles peut en fait être nuisible à l'organisme. Il dépose du calcium dans les tissus mous du corps au lieu des os où ils sont censés aller. Par conséquent, cela vous fait ressentir des douleurs articulaires.

Croyance traditionnelle. Dans certaines cultures, autrefois, la consommation de légumes de morelle était limitée parce qu'on croyait qu'elle raccourcissait la vie des gens. Par exemple, en Écosse, lors d'une famine en 1782, alors qu'ils ne mangeaient que des pommes de terre, ils se plaignaient d'hydropisie, terme utilisé alors pour désigner un œdème ou une enflure.

En Amérique du Nord, les plantes de morelle comme la tomate et l'aubergine étaient cultivées à des fins ornementales et non pour la consommation. À l'époque, ils pensaient que ces aliments étaient toxiques. Aucun autre aliment que nous voyons dans la section des fruits et légumes n'a une telle réputation que ces plantes.

Pourquoi les légumes Nightshade pourraient être bons (et pas si mauvais)

Empoisonné par les insectes, pas par les humains. Le poison trouvé dans la plante est souvent juste assez pour tuer les insectes. Les humains devraient manger une grande quantité de morelles pour subir les mêmes conséquences.

● Le stress bénéfique. Lorsqu'elles sont utilisées correctement, certaines teintes de nuit peuvent réellement apporter des bienfaits. Par exemple, la capsaïcine, ou piment, stimule une forte réponse du corps qui combat l'inflammation. Les alcaloïdes que l'on trouve dans les morelles peuvent même soulager les spasmes musculaires involontaires.

Riche en vitamines. Les morelles les plus populaires contiennent en fait beaucoup de vitamines et de minéraux qui sont bénéfiques pour le corps. En voici une liste :

Pommes de terre : vitamine C, vitamine B6, niacine, manganèse, fer, cuivre, folate
Poivrons : vitamine C, vitamine K, vitamines B, fibres
TomatesLycopène, bêta-carotène, lutéine, vitamine E, vitamine A, vitamine K, vitamine B, potassium, calcium
Aubergines : fibres, potassium, vitamine C, vitamine B6

Les légumes NIghtshade sont généralement riches en fibres et en antioxydants, ce qui contribue très bien à une alimentation saine et équilibrée.

Recherche non concluante. Il est déjà connu que les morelles pourraient être mauvaises pour toi. Mais jusqu'à présent, il n'y a pas suffisamment de preuves scientifiques solides pour étayer cette affirmation. Donc, en attendant, vous ne pouvez compter que sur les comptes des gens.

En conclusion

Faut-il manger ou non des légumes de la nuit ?

Ecoute, je ne suis pas encore prête à écarter les légumes de la nuit. Dans mon livreSi vous avez la goutte, ils comptent toujours comme de bons aliments complets que vous pouvez inclure dans votre régime anti-goutte. Cependant, je ne peux pas non plus ignorer les histoires de personnes qui ont bénéficié de l'évitement de cette pratique.

Si vous avez la goutte depuis un certain temps, vous savez que l'inflammation est votre pire ennemi. Il peut être utile d'étudier les légumes de morelle pour voir si vous y êtes sensible. Vous avez peut-être essayé d'éliminer tous les mauvais aliments possibles pour la goutte. Et si rien n'a fonctionné, voici peut-être votre réponse.

Si vous avez récemment eu une crise de goutte, voyez combien de temps vous pouvez éviter la prochaine en éliminant complètement les aliments de la morelle de votre régime. Tu peux même commencer un journal alimentaire. Évitez les morelles pendant quelques semaines et introduisez lentement un type de morelle à la fois. Voyez s'il y a une différence que vous ressentez. Si vous ressentez de la douleur, de la raideur, des douleurs soudaines, alors cela pourrait être un signe que vous avez une intolérance aux morelles.

Vous pouvez également consulter votre médecin et/ou diététicien, car ils peuvent vous aider à déterminer si vous y êtes allergique ou non.

Maintenant, à vous. Cette découverte sur les morelles et l'inflammation est-elle nouvelle pour vous ? Vous voulez envisager de vous en débarrasser ? Partagez vos réflexions dans les commentaires.

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    3 réponses à "Légumes Goutte et Ombre".

    • Evelyn tiemam

      Certaines de vos informations sont des connaissances nouvelles. J'apprécie que vous nous parliez des avantages et des inconvénients des plantes de morelle. Vous écrivez clairement et logiquement . J'ai un problème d'œdème depuis la fin de mon adolescence. Dans ma quarantaine, l'arthrose était un autre diagnostic. Dans mes vieux jours, j'ai ressenti de fortes douleurs à la cheville et des gonflements. Elle a duré environ 5 semaines, puis s'est calmée. Le médecin a pensé que c'était peut-être la goutte. Il y a environ 4 ans. J'avais un gonflement exceptionnellement important au niveau du poignet. J'ai passé 8 jours à l'hôpital et un mois en rééducation. Un seul médecin a pensé que c'était la goutte. Le diagnostic n'a pas été concluant. Après avoir lu votre contribution, je pense que c'était la goutte.

      • Spiro Koulouris

        Salut Evelyn !

        Demandez à votre médecin de vérifier votre taux d'acide urique en faisant une analyse de sang et vous le saurez certainement !

    • Pete Ross

      J'ai la goutte depuis 30 ans et je mange régulièrement des gombos et des aubergines. Je n'ai jamais eu de problèmes avec ces légumes, qu'il s'agisse de la goutte ou autre. D'après ce que j'ai lu, un régime alimentaire à base de plantes présente de nombreux avantages, notamment pour les personnes souffrant de la goutte. Les seuls problèmes que j'ai rencontrés en ce qui concerne les aliments végétaux ont été les lentilles et les pois à œil noir. J'ai eu plusieurs attaques après avoir mangé de grandes portions de ces deux aliments.

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