Quel est le régime idéal pour la goutte ?

Il semble y avoir beaucoup de confusion et de mythes concernant le régime alimentaire idéal pour la goutte sur le net/média et parmi les médecins, les professionnels de la santé et les diététistes, alors nous allons essayer de mettre les choses au clair sur ce que vous devriez manger si vous voulez réduire votre taux d'acide urique en évitant les attaques douloureuses de goutte.

Quoi qu'il en soit, nombreux sont ceux qui s'opposeront à moi en ce qui concerne les aliments à manger et ce qu'il faut éviter ou réduire, à la fin, vous devez faire vos propres devoirs ; ne me croyez pas sur parole, ni sur celle de quiconque d'ailleurs, car c'est votre santé qui est en jeu. Si vous croyez en la capacité naturelle de votre corps à guérir, poursuivez votre lecture. N'attendez pas que la santé vous vienne sous forme de gélules ! N'oubliez pas que la fonction rénale diminue du fait que les médicaments prescrits peuvent provoquer jusqu'à 20 % des défaillances rénales ! Les pilules prescrites ne guérissent rien, elles ne font que traiter les symptômes !

Il y a une tonne de régimes à la mode qui sont venus et ont passé comme le régime Atkins, le régime South Beach, le régime biscuit, le régime Jenny Craig, le régime Paleo et beaucoup d'autres mais pourquoi ne peut-il pas y avoir une seule façon saine, entièrement optimisée de manger, afin de vivre une vie saine ? Notre corps est un chef-d'œuvre de création avec une capacité excédentaire.

Le cerveau humain contient environ 10 milliards de cellules nerveuses ou neurones, chacun capable de stocker 40 milliards de mémoires. Nous perdons quelques centaines de personnes chaque jour selon la façon dont nous abusons de notre cerveau à cause de la nourriture et des boissons. Notre corps a aussi deux reins et nous pouvons vivre avec un seul d'entre eux qui fonctionne s'il le faut. Nous avons aussi deux poumons qui nous permettent de respirer de l'oxygène qui est très important pour le métabolisme. Notre corps fournit une grande capacité excédentaire à tous nos organes vitaux et pourtant nous en abusons tellement que parfois nous les usons en seulement 30 à 60 ans !!!!

La goutte et la viande

Je vais vous demander aussi d'utiliser votre bon sens puisque dans le régime d'aujourd'hui où le cancer, la goutte, le diabète, l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques, l'arthrose et d'autres maladies sont très élevés comparativement à il y a plus de 100 ans où l'alimentation des gens consistait à manger surtout des glucides, des aliments qui brûlent proprement dans le système digestif.

La consommation de viande était moindre et aujourd'hui, il semble qu'elle soit consommée quotidiennement, certaines personnes en consommant pendant les trois repas quotidiens. La graisse et le sang de la viande sont des concentrés que le corps ne peut pas tolérer en grande quantité. En les digérant, nous produisons tellement de déchets que même nos reins, qui ont une capacité excessive, ne peuvent pas les gérer correctement, ce qui peut entraîner des maladies comme la goutte. Le problème est que nous consommons beaucoup trop de graisses en Amérique du Nord, environ 40 à 50 %, il faut que cela cesse si nous voulons éviter les maladies.

Je ne dis pas qu'il ne faut pas manger de viande, mais si c'est le cas, assurez-vous qu'il s'agit d'une viande propre, dégraissée, maigre et cuite de préférence sur le feu ou sur le barbecue, où la graisse est brûlée. Je vous conseille de ne pas manger de viande rouge plus de deux fois par semaine si vous avez la goutte. Le boeuf, l'agneau, la chèvre, le lapin et le chevreuil sont de bonnes viandes à manger et la viande contient généralement de 70 % à 75 % de ses calories en gras. Ne vous méprenez pas, vous avez besoin des protéines de la viande pour reconstruire vos muscles, mais vous n'avez pas besoin d'en manger autant.

Une étude du physiologiste de l'exercice Doug Paddon-Jones de l'University of Texas Medical Branch a conclu qu'après une compétition de triathlon Iron-man, manger 4 onces de viande par jour était suffisant pour reconstruire les muscles que les athlètes s'usaient pendant l'entraînement. Le besoin de plus de protéines est exagéré, en particulier dans les publicités, et de nombreux athlètes croient qu'il est préférable d'avoir plus de protéines. Lorsque nous mangeons trop de protéines, son métabolisme produit de l'ammoniac, de l'urée et d'autres déchets, qui nécessitent sept à huit fois plus d'eau que les glucides pour s'écouler dans les reins.

Le porc doit être évité à tout prix puisque l'animal est un charognard et que son rôle dans la nature est de manger des déchets, évitez donc le bacon, le jambon, les saucisses, les côtelettes de porc qui peuvent nuire à votre santé. Limitez votre consommation de viande rouge, le poisson est votre meilleure source de protéines, il est faible en gras et contient beaucoup d'huiles oméga 3 qui aident à augmenter notre HDL (bon cholestérol) et à diminuer le LDL (mauvais cholestérol).

Essayez de manger du poisson 2 à 3 fois par semaine et oui, je sais qu'il y a des purines, mais ce n'est que modéré et surtout, vous avez besoin de poisson dans votre alimentation. Ce n'est que si vous avez une goutte sévère et un taux d'acide urique extrêmement élevé que vous devriez l'éliminer de votre alimentation. Vous pouvez manger du poulet, de préférence des poitrines de poulet qui contiennent 15 % de leurs calories sous forme de gras. Ne touchez pas à la viande d'organe, les purines sont les plus élevées et doivent être évitées, d'autant plus qu'elles sont très malsaines pour vous.

La viande animale d'aujourd'hui est pleine d'hormones de croissance, d'antibiotiques, de pesticides, d'herbicides, de déchets nucléaires, de niveaux élevés d'adrénaline et d'autres produits chimiques toxiques provenant de la pollution atmosphérique et terrestre. Tous ces composés sont considérés comme cancérigènes ou cancérigènes. Nous trouvons aujourd'hui plus de cancers que jamais chez les vaches, les porcs et les poulets. Vos reins doivent donc faire des heures supplémentaires pour traiter toutes ces ordures.

Beaucoup d'agriculteurs et maintenant ils broient leurs vaches, cochons et poulets malades et mourants et mélangent cette viande "morte" souvent "malade" à leurs aliments réguliers pour animaux. Cela conduit à la maladie de la "vache folle" et de la "vache folle" et à la maladie du "sabot et de la bouche". Nous le constatons aujourd'hui, en particulier en Europe, où l'on donne de la viande de mouton morte à des vaches vivantes. Les vaches sont végétariennes par nature et ne mangent que des herbes, quelle folie !

Nutrigout Supplément alimentaire pour la goutte

 

Les glucides et le régime idéal contre la goutte

Que sont les glucides après tout ? Trop de gens l'ont confondu avec les calories. Par exemple, on dit que les pommes de terre ne contiennent pas autant de calories qu'une pomme. Je dis, avec de la nourriture qui vient de la terre, vous pouvez manger autant que vous le désirez parce que c'est bon pour vous. Les glucides sont de l'énergie pure !

Les fruits ne contiennent que 3 % de leurs calories sous forme de matières grasses, les légumes environ 5 %, les céréales environ 5 %, le riz 4 % et la farine d'avoine 15 % ! Les glucides sont également bons pour vos selles et accélèrent le transit intestinal en réduisant le temps de transit d'environ 90 heures à environ 33 heures. Vos reins prennent moins de temps à traiter les glucides que les viandes, c'est sûr !

Alors Spiro, qu'essayez-vous de dire ? Ce que je conseille comme régime optimisé pour la goutte est ce que j'appelle "le régime idéal pour la goutte", qui consiste à consommer 80% de vos calories quotidiennes sous forme de glucides propres, 10% sous forme de graisses et les 10% restants sous forme de protéines. Le problème est que le régime occidental consiste en une malnutrition : on mange trop de graisses et de sucre, qui ne contiennent aucun nutriment, mais qui contiennent beaucoup de calories vides et qui n'aident pas votre système immunitaire en prévenant des maladies comme la goutte.

Quant au sucre, je ne vais pas m'y attarder dans ce post car il était bien couvert dans un post précédent intitulé "Sugar, Fructose, High Fructose Corn Syrup and Gout" que je vous recommande vivement de lire ! Vous obtiendrez toutes les informations concernant le sucre dans votre régime alimentaire dans ce post. Quand j'ai une dent sucrée, le miel est mon choix préféré puisqu'il ne contient que 15 calories par cuillère à café et qu'il contient une tonne de nutriments, vous pouvez aussi manger des bananes tranchées, des pruneaux dénoyautés et des raisins.

Il faut plus d'eau pour séparer les déchets des protéines (viandes), mais votre nourriture principale devrait être des glucides comme les légumes, les fruits, les céréales, les pains de grains entiers, les haricots, le maïs, les pâtes de blé entier et le riz. Tout ce que vous pouvez cultiver dans votre jardin est bon pour vous et vous pouvez en manger tout ce que vous voulez.

Cessez d'écouter les médias grand public et ce que cet expert et cet expert ont dit à la télévision. Utilisez votre bon sens et sentez-vous bien ! Nous avons appris des athlètes que nous augmentons notre endurance de 3 fois rien qu'en ajoutant un régime de glucides à notre régime d'exercice. Le foie et les muscles, lorsque nous commençons à faire de l'exercice, commencent à stocker les glucides sous forme de glycogène (glucose). Pour une énergie immédiate, puisque nous stockons ce glucide, il vous donne de l'énergie et vous vous sentez bien.

10 étapes pour une alimentation optimisée de la goutte

1. Limitez la consommation de viande, de volaille, de poisson et de noix à 10 % de vos calories protéiques quotidiennes. N'oubliez pas d'éviter strictement les fruits de mer, vous pouvez en savoir plus à ce sujet ici.

2. Limitez votre consommation de fromage, de lait, de beurre, d'œufs, de yaourt, en gros votre consommation de matières grasses à 10 % de vos calories quotidiennes. Les graisses saturées peuvent réduire la capacité de l'organisme à éliminer l'acide urique et prévenir l'obésité liée à la goutte.

3. Limitez votre consommation de sucre à 25 mg par jour et évitez les aliments sucrés avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose.

4. Buvez beaucoup d'eau.

5. Limitez votre consommation d'alcool.

6. Limitez également les aliments d'origine animale comme la sauce, le bouillon et la soupe au poulet, même le Jello.

7. Choisissez 80 % de vos calories quotidiennes sous forme de glucides complexes dans les fruits, les légumes, les grains entiers, les pâtes de blé entier, le riz et évitez les glucides simples ou raffinés comme le pain blanc, les gâteaux et les bonbons. Essentiellement, un l'alimentation à faible teneur en purine est très importante pour les personnes souffrant de la goutte, les aliments les plus puriques sont évidemment les viandes..

8. Évitez de manger des aliments frits et transformés, car non seulement cela augmentera votre taux d'acide urique, mais cela augmentera également les radicaux libres qui peuvent causer d'autres maladies.

9. N'oubliez pas de manger tout ce qui est frais et biologique, de préférence cultivé localement dans votre communauté.

10. Remplacez l'huile d'olive par d'autres huiles dans vos préparations culinaires, vos pâtisseries et vos saladesAjoutez-le sur des pâtes ou une pomme de terre au four, car c'est la seule exception aux graisses et il peut aider à contrôler votre acide urique. Si elle est chauffée, elle perd ses bienfaits pour la santé et produit des radicaux libres qui peuvent nous faire développer des maladies comme le cancer. Cette huile fait baisser la pression artérielle et le cholestérol sanguin, elle augmente le HDL ou bon cholestérol, fait le contraire des autres huiles et réduit notre taux de sucre dans le sang, donc naturellement elle est bonne pour les diabétiques et elle peut aider à prévenir les maladies cardiaques et même la goutte. Assurez-vous qu'il s'agit bien d'huile d'olive extra vierge pressée à froid.

Ne vous méprenez pas, je ne vous demande pas de devenir un strict végétarien parce que Dieu sait que je n'en suis pas un. Bien qu'il puisse sembler difficile au début de suivre un régime qui consiste à manger moins de viande (protéines) et de graisse (produits laitiers, œufs, etc...), vous remarquerez une fois que vous aurez fait connaissance avec votre nouveau régime que votre niveau d'énergie va augmenter et vous vous sentirez certainement mieux, je vous le promets.

J'ai remarqué que lorsque je suis discipliné et que je suis ce régime, je n'ai pas de poussées ou d'attaques, mais mes articulations se sentent aussi plus fortes car il y a moins d'inflammation. Mais oui, je suis humain et parfois je m'éloigne de mon régime discipliné et c'est ce qui me cause des ennuis, alors considérez la discipline comme l'élément le plus important de votre régime, je sais que ce n'est pas facile mais vous devez essayer ! C'est soit cette chère personne qui souffre de la goutte, soit un risque accru d'affronter la mort. C'est vous qui décidez !

Posté par Spiro Koulouris

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    48 réponses à "Régime de la goutte" (en anglais)

    • Griz Maino

      Hey Spiro
      J'aime vos informations et vos conseils, ils m'ont aidé pendant des années.
      J'aime les huîtres au naturel et elles ne semblent pas me donner la goutte. Je n'exagère pas, mais j'ai l'impression que 6 c'est bien.

      Griz

    • (...) mais c'est une entreprise qui vaut la peine d'être essayée et dont les résultats seront extrêmement bénéfiques. Comme toujours, je vous recommande de manger 10% de vos calories quotidiennes en protéines, donc poitrine de poulet maigre, dinde maigre, boeuf maigre, agneau, agneau...[...]

    • gout free diet purines | SiapLangsing.website

      (...) Régime de la goutte (...)

    • Rehman

      Salut Spiro, un beau soir j'ai dîné avec mes amis, nous avons mangé du boeuf et des fruits de mer. Le lendemain matin, à mon réveil, j'avais mal au talon droit. Je suis allé voir le médecin, qui m'a dit "c'est une douleur musculaire" mais dans le rapport d'analyse de sang, mon acide urique était de 5,2. Elle a quand même insisté sur le fait que la douleur due à la goutte ne peut jamais survenir dans les talons. Maintenant, j'essaie de maintenir mon régime alimentaire. La douleur est un peu meilleure mais mon talon me fait encore mal. Le médecin n'a pas prescrit de médicaments, mais je prends du citron dans de l'eau chaude deux fois par jour.

      Le matin je mange une omelette avec deux tranches de pain blanc ou un "chapati", le midi je mange une pomme et un sachet de Nestum, le soir je mange un chapati avec un légume quelconque. Pouvez-vous me guider s'il vous plaît, dois-je prendre des médicaments ou pas ? Puis-je masser le talon ou non et combien de temps cette douleur au talon va prendre, car une douleur douce et constante est toujours là pour me taquiner.

      J'attends votre réponse. Je vous remercie !

      • Spiro Koulouris

        Salut Rehman !

        Obtenez un 2e avis, de préférence d'un rhumatologue spécialisé dans les maladies liées à l'arthrite comme la goutte. Ils détermineront si vous devez prendre des médicaments ou non, selon la gravité de votre taux d'acide urique. Au lieu de masser votre talon, placez votre talon dans de l'eau tiède et ajoutez du sel Epsom pour l'aider à soulager la douleur. Faites-le deux fois par jour. Il y a aussi une crème que nous vendons qui vous aidera que nous vendons sur notre magasin et qui est très populaire parmi les personnes souffrant de goutte. Jetez un coup d'œil !

    • Bert

      Salut Spiro Koulouris,
      Je n'ai pas diagnostiqué d'arthrite goutteuse, mais d'après mes signes et symptômes qui sont apparus d'abord sur mes orteils, puis après combien d'années, cela affecte mes genoux et d'autres parties des articulations. J'ai toujours une crise de goutte, je ne prends que du Voltaren. J'ai aussi changé mon régime alimentaire (pas d'alcool, de fruits de mer et de viande) mais parfois je ne sais pas pourquoi j'ai encore une crise de goutte.
      Puis-je prendre le même Nutrigoutque pour mon supplément quotidien. Est-ce que je peux le prendre régulièrement, par exemple, un comprimé par jour ? Je vous remercie.

      • Spiro Koulouris

        Oui, bien sûr, vous pouvez prendre Nutrigoutpour compléter votre régime contre la goutte, c'est pour ça qu'il est là. Il fournit la nutrition nécessaire pour nettoyer vos reins et votre foie où l'acide urique est produit. Vous prenez 1-2 gélules par jour avec beaucoup d'eau.

    • Favy

      Quelle est la quantité totale de calories requise par jour pour un patient atteint de goutte ?

      • Spiro Koulouris

        Un homme moyen a besoin d'environ 2500 calories par jour et une femme moyenne d'environ 2000. Ce ne sont pas les calories qui sont importantes, à moins que vous ne vouliez perdre du poids, c'est le type de calories auxquelles vous devriez prêter attention en tant que patient souffrant de goutte.

        Vous avez besoin de 80 % de vos calories quotidiennes provenant de glucides complexes, de 10 % de protéines et de 10 % de lipides. C'est à cela que sert la Diète 80-10-10-10 Goutte !

    • Géorgie

      Salut Spiros, je n'ai pas eu de poussée depuis 6 mois et la semaine dernière j'ai mangé de la viande 4 fois en 7 jours. J'ai maintenant le début d'une éruption. Je suis sous fébuxostat car mon acide urique de l'année dernière était hors de l'échelle et a eu des attaques bimensuelles. J'ai changé mon régime alimentaire et je suis devenu complètement végétarien, ce qui m'a aidé. J'aimerais enlever le feboxstat car il détruit votre foie et j'ai déjà des lectures élevées indiquant un foie gras. Je ne sais pas quoi faire.

      • Spiro Koulouris

        Salut Georgia !

        Mieux si vous pouvez prendre un supplément qui nettoie votre foie et les reins en raison de la médication pour les garder forts comme Nutrigoutou NutrigoutPlus ou simplement consommer plus des ingrédients trouvés dans ces suppléments comme l'ail, pissenlits, graines de céleri, chardon-Marie etc....

        J'espère que cela vous aidera !

    • (...) de vos calories quotidiennes proviennent des protéines, 10 % des lipides et 80 % des glucides[5]. Les 10 % de calories provenant de matières grasses devraient provenir de sources laitières à faible teneur en matières grasses. De plus, tu devrais rester à l'écart (....)

    • John L.

      Cher Monsieur,

      Je m'excuse d'être si formel, mais je n'ai pas votre nom pour vous adresser correctement.

      Je suis si heureuse que ma femme ait acheté le livre'Goutte et toi' et que j'aie suivi vos recommandations. Permettez-moi de commencer par le début.

      J'ai eu une crise de goutte il y a plusieurs années et j'ai reçu de l'Allopurinol qui m'a aidé. Dès que j'allais mieux, j'ai cessé de prendre le médicament, car les effets secondaires de cette ordonnance sont assez horribles. J'ai toujours détesté ce que les pharmaciens font aux gens et je déteste prendre des pilules de toutes sortes.

      En mai de cette année, ma fille m'a soigné et nous nous sommes envolés pour Cracovie en Pologne le 28 avril 2017. C'était son cadeau d'anniversaire de 70 ans et la plupart des membres de la famille ont aussi pris l'avion. Étant toujours un mangeur de viande, j'ai vécu le week-end avec du vin rouge et du steak tartare. Tous les restaurants avaient ça et je me suis laissé aller. Nous sommes arrivés le vendredi et nous partions le mardi soir 02 mai 2017. Ma tension artérielle était un peu élevée et j'ai décidé d'aller chez le médecin avant mon voyage juste pour obtenir les médicaments que j'avais pris auparavant. J'ai pensé que je devrais peut-être prendre ce médicament. De toute façon, de retour en Pologne.

      On partait le mardi et mon pied commençait à me faire mal. Je boitais le dernier jour, j'ai eu du mal à conduire depuis l'aéroport et quand je suis rentré chez moi, j'ai réalisé que j'avais le retour de Goutte. J'ai appelé les médecins et leur ai dit que mon pied avait enflé et que je pensais que c'était le médicament Valsartan qui en était la cause. Ils m'ont donné 100mg d'allopurinol avec 500mg de colchicine, c'était le 16/05/2017 ils m'ont aussi dit de reprendre le médicament de Lansoprazole car l'allopurinol pourrait affecter mon système digestif. Cela m'a coûté cher et je me suis rendu compte que j'étais sur une pente glissante vers une vie de prise de pilules. On m'a dit que je devrais continuer à prendre de la colchicine pour arrêter la douleur, puis de l'allopurinol pour prévenir d'autres crises à l'avenir.

      J'ai lu ce que ces pilules pouvaient faire à mon système et j'ai paniqué devant la situation dans laquelle je me trouvais. Le médecin m'a dit de revenir dans trois mois et de faire un test sanguin pour surveiller mon foie et mes reins. Je frémis à l'idée de ce qui se serait passé si votre livre n'était pas arrivé d'Amazonie. J'étais debout, mon orteil gauche avait grandi trois fois sa taille et mon pied était bien gonflé à la taille d'un petit ballon de football. La douleur était atroce et ma femme m'a poussé jusqu'aux toilettes sur une chaise que nous avions prise dans le bureau qui avait des roues. J'ai été clouée au lit pendant une semaine. Ma santé s'était détériorée au cours de ces quelques semaines et je m'inquiétais de ce qui allait se passer. J'ai pris de la colchicine pour soulager la douleur et ma femme m'a donné un cataplasme chaud de vinaigre de cidre sur mon pied droit... Elle l'enveloppait d'une pellicule adhésive qui me soulageait de l'horrible douleur que je ressentais. J'ai commencé à prendre une cuillère à dessert de vinaigre de cidre tous les jours avec de l'eau et je jure toujours par ceci et ne manque jamais un jour. Je n'avais pas pris l'allopurinol tel que recommandé par le médecin, mais j'ai eu une autre crise et j'ai pris de la colchicine jusqu'à ce que la douleur soit passée. J'ai eu de la chance que l'attaque ait eu lieu et j'ai dû attendre qu'elle se calme avant de pouvoir prendre l'Allopurinol. J'ai décidé le 14/07/2017 après avoir obtenu votre livre pour suivre vos recommandations.

      Mon poids était 14.4.2 ma tension artérielle 146/83 avec un pouls de 76. J'ai suivi le régime végétalien pendant 8 semaines. Hey presto, quel changement. Pas de goutte, poids en dessous.
      Mon poids 8 semaine 12.12.4 tension artérielle 128/78 `avec un pouls de 73.

      L'infirmière n'en croyait pas ses yeux quand les résultats sont arrivés, elle m'a dit que mon PH quand ils avaient pris le sang auparavant était de 50, maintenant il était de 70 et neutre. Elle m'a demandé si je mangeais beaucoup de légumes, j'étais fière de lui dire que mon alimentation était composée de 80% de glucides, 10% de protéines (de poisson) et 10% de gras seulement d'huile d'olive. Elle est végétalienne et émerveillée par mes résultats.

      Je suis maintenant à la semaine 12 et je me sens bien. Hier, le poids était de 12,11,4 et la tension artérielle 141/98 et 82Pulse. Je suis ravi des résultats. Mon ph. a 7 ans, l'infirmière m'a dit qu'elle ne pouvait pas en avoir plus de 6 et m'a demandé si elle pouvait prendre ses repas chez nous. Je vous suis très reconnaissante et j'espère que mes résultats pourront également aider d'autres personnes à croire en votre travail écrit. J'espère que le monde entier saura ce que vous avez accompli car vous êtes une personne remarquable. Vous m'avez sauvé la vie car la colchicine et l'allopurinol, le lansoprazole et le valsartan étaient la pointe de l'iceberg et seraient devenus mon déclin en santé. Je prends maintenant I Quercetin en comprimé, deux 500 mg de bromélaïne et 1 250 mg de magnésium sur une base quotidienne. Avec une cuillère à dessert pleine de vinaigre de cidre dans l'eau.

      J'ai 70 et 71 ans en janvier . J'ai l'impression d'avoir eu un nouveau souffle de vie. J'emmène mes deux chiens tous les jours faire une promenade de 3 miles avec ma femme. Je mange bien mais pas de viande régulièrement. Mon régime alimentaire a changé pour le mieux et ma vie est beaucoup plus radieuse. Merci beaucoup d'avoir pris le temps d'écrire Gout and You et si vous avez besoin de plus amples informations, je serais ravi de vous aider. Je n'arrive pas à trouver d'autres mots pour vous exprimer mes remerciements.

      Meilleures salutations

      John Lukanyk

      • Spiro Koulouris

        J'adore les histoires à succès !

        C'est bien pour vous d'avoir pris des mesures et de sembler rester discipliné, car beaucoup d'autres commencent à modifier leur alimentation et leur mode de vie, mais abandonnent trop tôt et retournent à leurs mauvaises habitudes. Assurez-vous de vérifier votre taux d'acide urique régulièrement, peut-être deux fois par an, car c'est le nombre le plus important quand il s'agit de goutte. Vos autres paramètres sont excellents et montrent à quel point un régime est puissant pour guérir le corps.

        Vous êtes une source d'inspiration !

        Spiro

    • Jay

      Connaissez-vous un lien entre la goutte et "The Every Other Day Diet" ? Il spécifie moins de 500 calories tous les deux jours et une alimentation normale pour le reste.

      J'ai suivi le régime 5 fois (généralement 2 fois par an) pendant de courtes périodes (3-5 semaines) et j'ai remarqué que j'avais la goutte quatre fois après la fin du régime.

      Avez-vous entendu parler de quelqu'un d'autre en faire l'expérience ?

      Merci de votre temps et de votre considération.

      • Spiro Koulouris

        Salut Jay !

        C'est logique parce que toute perte de poids rapide que vous subissez est connue pour causer des crises de goutte. Ce n'est pas quelque chose comme une personne souffrant de la goutte que vous devriez faire, vous devez trouver un régime alimentaire que vous perdez du poids progressivement pour éviter que les niveaux d'acide urique ne s'égarent.

    • Marlon

      Salut, salut !

      Je suis Marlon Luistro des Philippines. J'ai 32 ans et j'ai récemment reçu un diagnostic d'hyperuricémie aux deux pieds.

      J'ai une question simple à vous poser. J'ai déjà coupé du poulet et j'ai totalement évité le boeuf et le porc dans mon alimentation, mais il semble que chaque fois que je les mange, même un peu de poulet, de boeuf ou de porc provoque soudainement une poussée de goutte. Est-ce qu'il y a quelque chose qui ne va pas avec mon régime parce qu'après ma lutte contre la goutte, je n'ai mangé que du fromage, du beurre, des œufs, des pommes de terre, des carottes, des pommes et des oranges la plupart du temps, mais il semble que la douleur soit toujours présente. Est-ce que je fais quelque chose de mal ?

      Peut-on aussi manger du chocolat et boire du café ou du thé glacé si l'on souffre de goutte ou d'un taux élevé d'acide urique ? Quels aliments recommanderiez-vous ? Y a-t-il une chance que je puisse encore ramener mon apport en acide urique à la normale et qu'un jour, si ce n'est pas maintenant, peu à peu, je puisse à nouveau manger du bœuf ou du porc ?

      Merci beaucoup et j'apprécie votre réponse positive !

      Marlon

      • Spiro Koulouris

        Salut Marlon !

        Vous allez devoir manger la majorité de vos calories quotidiennes, environ 80 % d'entre elles sous forme de glucides complexes comme les légumes, les légumineuses, les pains de grains entiers, les pâtes et les riz, les haricots, les noix et très peu de fruits à cause du fructose.

        Ensuite, vous devrez manger très peu de protéines tous les jours environ 10% de vos calories quotidiennes et s'assurer qu'il est maigre et non gras, comme le blanc de poulet, le bœuf maigre, le poisson est un bon choix, pas de porc et pas de fruits de mer.

        Enfin, 10 % de vos calories quotidiennes devraient être des matières grasses comme dans les œufs, le beurre, le lait, les fromages, les yogourts.

        Buvez seulement de l'eau, du thé et du café. Pas d'alcool, pas de boissons sucrées et pas d'aliments transformés.

        J'espère que cela vous aidera !

    • Martha

      Merci beaucoup, ce fut une grande lecture et très vrai.

      Quant à moi, je suis retourné à mon régime végétarien, pas végétarien.
      Je mange des blancs d'oeufs pour ma source principale de protéines seulement des vrais blancs d'oeufs cuits à la maison Pas de poudres de protéines de blanc d'oeuf.

      Manger aussi du yogourt grec Kefir sans gras ou 2 pour cent de matières grasses.
      Rarement, j'ai l'intention d'ajouter du fromage de kéfir, mais pas encore, j'ai encore très peur.

      Manger beaucoup d'aliments crus des légumes verts, du céleri, des carottes et des carottes, des tonnes de raisins rouges.

      Je pense vraiment que l'attaque de goutte a été provoquée par quelques capsules de viande d'organe de boeuf que j'ai prises cependant j'ai dû avoir une forme moindre de goutte depuis longtemps depuis que j'ai arrêté le régime végétarien et suis devenu paléo parce que je me sens tellement bien mieux et plus jeune que j'ai depuis un long moment.

      Encore merci !

    • (...) son régime et le garçon, c'est important. Pourquoi pensez-vous que la goutte augmente si rapidement depuis les années 1970 et qu'elle est même[...]

    • (...) C'est la clé, mes chers malades de la goutte ! Le régime alimentaire et la nourriture devraient être les premiers. Les suppléments ne devraient jamais remplacer un bon régime sain de goutte et ne devraient jamais être un aliment (....)

    • Ken

      Salut Spiro,
      Je viens de relire la plupart de vos conseils ici et j'ai hâte de commander le livre cette semaine. Fondamentalement, je suis un gars de 50 ans, dx avec la goutte quand j'avais 21 ans en raison de toute la bière bon marché pendant que je suis dans l'armée, puis j'ai ouvert un restaurant qui a comporté Philly Steaks et pizza et a perdu en raison de l'économie. J'en ai marre des visites aux urgences, du régiment de médecine quotidienne et je veux être là pour profiter de la Floride. Le problème que j'ai rencontré au fil des ans, c'est que je marche habituellement à 260 livres et que mon poids idéal est de 225 livres, mais dès que j'ai atteint la barre des 240 livres, j'ai de plus en plus de poussées de goutte avec une intensité supérieure. Je m'entraînerai régulièrement, je mangerai bien, puis je jouerai à un jeu de balle avec mes copains, ce qui m'amènera à quelques bières et à un hot-dog, et deux ou trois jours plus tard, je serai aux urgences. Ce livre de régime m'aidera-t-il à mener une vie sans douleur ?
      Je vous remercie,
      Ken

      • Spiro Koulouris

        Salut Ken !

        Oui, le livre vous aidera à changer votre alimentation et votre style de vie, c'est le but derrière tout cela. Mais la discipline est la clé de tout régime. Il faut l'implémenter lentement, ça va être dur au début.

    • (...) Apprenez ce que devrait être un régime à la goutte (...)

    • (...) des aliments. Ça vous dit quelque chose ? Si vous avez lu mon livre et les messages sur ce site, il imite presque mes conseils de régime de goutte. Quoi qu'il en soit, ce DASH a montré qu'il a en fait réduit les niveaux d'acide urique pour les participants en moyenne [...]

    • Gregoriy B.

      J'ai 66 ans, je ne bois pas beaucoup, je n'ai pas beaucoup de poids (peut-être 30 livres), je ne mange pas beaucoup de viande, je n'ai pas de problèmes de patrimoine, je fais du sport.

      J'ai eu ma première crise de goutte récemment et je sais que je mangeais du foie, des champignons, de la viande rouge, des sardines dans la boîte, mais je ne bois pas d'alcool.

      Maintenant, je sais, que toute cette nourriture vraiment limitée pour la goutte souffre et a complètement changé mon alimentation. Le médecin a prescrit de la colchicine deux fois par jour, jusqu'à ce que cette attaque et ses résultats diminuent (6 jours) et ensuite seulement une fois par jour (elle n'a pas dit combien de temps).

      Je sais, que j'ai vraiment mal agi, manger un morceau de poulet tous les jours trois fois par jour avec le pain. Cela a probablement créé un taux élevé d'acide urique dans mon sang, avant l'attaque.

      Que pensez-vous, dans cette situation, pourrais-je améliorer le niveau d'acide urique avec un régime alimentaire approprié seulement, ou j'aurai certainement toutes ces maladies, avec les problèmes rénaux et autres ?

      Désolé pour mon mauvais anglais.

      • Spiro Koulouris

        Salut Gregoriy !

        Salut Gregoriy !

        Comme c'est la première fois que vous faites une attaque, vous avez de meilleures chances de changer radicalement votre alimentation et d'essayer d'abaisser votre taux d'acide urique en modifiant votre alimentation et votre mode de vie, mais je ne suis pas votre médecin et je ne connais pas votre état de santé complet. Mais parlez à votre médecin et demandez-lui si vous pouvez éviter le médicament et proposez de changer de régime alimentaire et de voir comment cela altère votre acide urique avec les analyses sanguines effectuées par votre médecin.

        Bonne chance !

    • Les niveaux de sucre, métabolisent les bactéries et combattent le cancer, mais ils sont aussi un aliment important pour votre régime de la goutte. Les pommes sont extrêmement riches en antioxydants, en flavonoïdes et en [...]

    • Jim

      Je vois beaucoup de contradictions entre la soupe au poulet, le pain blanc et les noix de yogourt de blé entier.
      y a t-il une chose que je dois perdre 50 aussi bien que difinite ?

      • Spiro Koulouris

        Jim, lisez mon site entier et si vous êtes sérieux au sujet de perdre du poids et de suivre un régime strict de goutte, je recommande mon ebook pour vous obtenir commencé. Bonne chance !

    • En attendant, la meilleure chose que vous puissiez faire est de suivre un régime alimentaire approprié contre la goutte comme indiqué dans mon ebook et mon site web, de suivre les conseils de votre médecin et la thérapie de réduction de l'acide urique ; [...]]

    • Beverley Clark

      Je suis végétarien, Spiro. Votre blog et votre découverte que les purines végétales ne sont pas traitées comme des purines animales me réconfortent. Je travaille dur sur un régime anti-inflammatoire, mais il m'arrive de temps en temps d'avoir un dessert ou des chips.

    • Neville B.

      Tout d'abord, je voudrais vous remercier pour vos articles intéressants que je trouve intéressants et très utiles.
      Je suis d'accord avec vous que l'alimentation joue un grand rôle dans le contrôle de nos crises de goutte.
      A ce stade, j'ai arrêté tous les comprimés préventifs ( puracos) et j'essaie de ne pas prendre d'anti-inflammatoires.

    • Steve S.

      Salut Spiro

      J'ai acheté le livre, et bien que je n'aie pas encore utilisé de recettes, j'ai incorporé le régime alimentaire dans ce que je mange. Je connais très bien le porc, par exemple. Je parie que cette année, je n'ai mangé mes côtes levées de porc au barbecue que deux fois, au lieu de 6 à 8 fois pendant l'été.

      Mais je bois encore trop de bière. Je réduis considérablement mes dépenses et je démissionne à compter d'aujourd'hui.

      Et, je dois perdre 40-50 livres. Il est temps de prendre ces choses au sérieux !

      Avez-vous entendu parler d'un sauna ou d'un bain de vapeur qui aide aux poussées ?

      Merci à vous

      Steve

      • Spiro Koulouris

        Salut Steve !

        Oui, tout ce qui détend les articulations et les muscles comme un sauna ou un bain de vapeur aidera votre poussée, ne vous guérira pas mais détendra la douleur et l'inflammation dans une certaine mesure. Je le recommande.

    • Hairul

      D'après ce que j'ai dit à mon médecin, le taux élevé d'acide urique dans mon sang n'est pas dû à l'alimentation à haute teneur en purine, mais à mon sang, car mes globules rouges immatures éclatent continuellement, pas comme les personnes normales qui ont trois mois de cycle des globules rouges...mes globules rouges ne sont également pas normaux, la faucille en forme, la thalassémie béta, une anémie légère et une hyperuricémie. Même si je contrôle mes repas, ça ne s'améliorera pas. Ainsi, je contrôle mon niveau d'acide urique avec de l'allopurinol.....de toute façon, les enzymes de mastication aident vraiment à réduire mon niveau d'acide urique. Cependant, si je prends un repas à haute teneur en purine, je dois m'assurer de prendre de l'allopurinol ce jour-là. Donc, je m'assure de prendre un comprimé d'allopurinol (300 mg) tous les deux jours.

    • (...) Apprenez ce qu'un régime idéal pour la goutte devrait comprendre (...)

    • Frank

      Pourriez-vous indiquer quels aliments manger et quels aliments ne pas manger ? Je suis un patient atteint de goutte et j'aurais besoin de cette information pour contrôler ma crise de goutte.

      Merci pour votre aide.

      Frank

      • Spiro Koulouris

        Salut Frank !

        Mangez 80 % de vos calories quotidiennes dans des glucides complexes comme n'importe quel type de fruits, n'importe quel type de légumes et du pain, des pâtes et du riz 100 % blé entier. C'est la clé ! Vous avez vraiment besoin de limiter votre consommation de viande, encore une fois n'importe quel type de viande, à 10% de calories quotidiennes maximum puisque les protéines est très difficile pour les reins et le foie à la ventilation en augmentant les niveaux d'acide urique, même pour la graisse, la graisse est bonne, mais quand consommée comme 10% de vos calories quotidiennes, cela est bon pour la personne souffrant de goutte. Vous pouvez prendre un yaourt, du lait, du fromage, des œufs, du beurre, mais jusqu'à cette limite que je viens de vous donner. Pour des explications plus détaillées sur les aliments à manger et les aliments à éviter, je recommande mon ebook.

    • (...) les bananes ne peuvent pas battre la goutte seule, un régime de goutte composé de fruits frais, de légumes, de grains entiers, faible en protéines/purines et faible en gras est essentiel ! Je connais des personnes souffrant de la goutte qui ont mangé environ 8 bananes par jour pendant une crise de goutte pendant[...]

    • (...) et la viande rouge en particulier, peut être dure pour notre cœur et notre taux d'acide urique. Comme vous pouvez le constater, une consommation élevée de graisses animales/viande ne conduit pas seulement à la goutte, mais aussi au cœur (...)

    • Évitez l'alcool, arrêtez les diurétiques si possible, maintenez un poids idéal, faites de l'exercice et suivez un régime alimentaire sain. Pour ceux qui veulent aller plus loin, il y a une étude de 2010 qui discute plus en détail de 14 études réalisées (...)

    • (...) a également souligné que la perte de poids et l'alimentation réduiraient la gravité et la fréquence du psoriasis, du PsA et des poussées de goutte. Bien qu'il y ait un [...]

    • (...) est nécessaire, mais si vous découvrez par une prise de sang que vous souffrez d'hyperuricémie, un changement dans votre alimentation devrait avoir lieu (...)

    • Mangez plus sainement, un régime composé à 80 % d'hydrates de carbone (aliments provenant de la terre), à 10 % de protéines et à 10 % de matières grasses est essentiel pour abaisser votre taux d'acide urique et diminuer votre risque de devenir un diabétique. […]

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