Comment réduire les niveaux d'acide urique
Réduire les niveaux d'acide urique est la clé pour soulager les personnes souffrant de la goutte - mais comment réduire les niveaux d'acide urique dans le corps? Lisez la suite pour le découvrir.
La plupart des personnes ont des niveaux d'acide urique faibles dans leur sang. Le corps en produit lorsqu'il décompose les purines, qui sont un type de composé chimique présent dans les aliments et les boissons.
Lorsque l'acide urique s'accumule dans le sang, cela entraîne une condition appelée d'hyperuricémieSi vous souffrez d'hyperuricémie, vous êtes plus susceptible de développer la goutte. C'est pourquoi les médecins conseillent aux patients atteints de la goutte d'éviter les aliments riches en purines.
En plus de manger des aliments riches en purines, il existe d'autres raisons possibles pour lesquelles les niveaux d'acide urique peuvent devenir trop élevés :
- Le corps produit trop d'acide (principalement génétique)
- Les reins ne peuvent pas éliminer et évacuer correctement l'acide urique du sang.
Pour mesurer vos niveaux d'acide urique, vous devrez subir un test sanguin. Un professionnel de santé préleve un échantillon de sang à partir d'une veine de votre bras et mesure la quantité d'acide urique dans cet échantillon.
L'acide urique peut également être mesuré dans l'urine. Cette méthode aide le médecin à déterminer si votre corps produit trop d'acide urique ou si vos reins ne filtrent pas suffisamment d'acide urique.
Si votre niveau d'acide urique est supérieur à 6,8 mg/dL, vous pourriez avoir de l'hyperuricémie. Votre médecin vous donnera des recommandations en fonction de vos symptômes et de votre état de santé antérieur.
Est-ce que l'hyperuricémie signifie que vous avez également la goutte ?
Pas nécessairement. Avoir des niveaux élevés d'acide urique ne signifie pas automatiquement que vous avez la goutte. La plupart des personnes atteintes d'hyperuricémie ne ressentent aucun symptôme. Les experts médicaux n'ont pas encore compris pourquoi.
Même si une personne a une articulation douloureuse, cela ne se traduit pas toujours par la goutte. Pour en être sûr, les fluides de cette articulation affectée doivent être testés en premier.
L'hyperuricémie asymptomatique ne nécessite pas de traitement médical, mais il est toujours conseillé de se faire examiner par un professionnel de la santé car cette condition pourrait indiquer d'autres problèmes tels que :
- Les calculs rénaux - Des cristaux d'acide urique peuvent s'accumuler dans les reins, provoquant des calculs rénaux.
- Pseudo-goutte - Les symptômes sont similaires à ceux de la goutte, sauf qu'elle est causée par des cristaux de phosphate de calcium, et non de l'acide urique.
Même si vous ne souffrez que d'hyperuricémie, il est toujours important d'être attentif à vos choix de mode de vie. C'est l'occasion de mieux traiter votre corps, alors faites de votre mieux pour prendre des décisions saines qui amélioreront votre état, pas le détériorer.
Une étude publiée dans Nephrol suggère que les patients hospitalisés ayant des taux élevés d'acide urique sérique présentent des risques accrus de lésions rénales aiguës, également connues sous le nom d'AKI, de non-récupération de l'AKI et de décès par rapport aux patients ayant des taux faibles.
8 façons de réduire les niveaux d'acide urique
Que vous souffriez de la goutte, d'hyperuricémie ou de certains problèmes rénaux qui rendent difficile la filtration de l'acide urique, ces conseils vous aideront à mieux gérer votre état.
1. Maintenir un poids corporel sain
Il est bien connu que le supplémentaire poids corporel est associé à des niveaux élevés d'acide urique. Travaillez à maintenir un poids corporel sain, mais ne faites pas de régimes restrictifs, car cela pourrait aggraver vos symptômes. Au lieu de cela, travaillez à perdre du poids progressivement pour réduire les niveaux d'acide urique.
2. Évitez les aliments riches en purines
L'alimentation standard d'aujourd'hui rend difficile d'éviter les purines. Pour éviter l'accumulation d'acide urique, il faut éviter les aliments riches en purines tels que les fruits de mer, les abats, les aliments transformés et la bière. En outre, vous devriez également éviter l'alcool et les graisses saturées, car ils inhibent la capacité de votre corps à métaboliser correctement les purines.
La bière est la pire boisson alcoolisée à consommer pour la goutte car elle contient à la fois de l'alcool et de la levure qui est riche en purines. Si vous avez la goutte ou l'hyperuricémie, vous devriez complètement éviter la bière ou simplement boire avec modération, de préférence de la bière bio.
3. Évitez également le sucre!
Les édulcorants artificiels sont les pires coupables à cet égard. Lorsque vous consommez trop de sucre, le corps a du mal à éliminer l'excès d'acide urique. Évitez les aliments et les boissons contenant des sucres artificiels. Cela inclut tous les desserts transformés, les pâtisseries et les boissons sucrées (Coca-Cola, jus concentré, etc.).
4. Consommez des aliments riches en fibres et en vitamine C
Les aliments riches en fibres peuvent aider à absorber l'acide urique du sang, facilitant ainsi la tâche des reins pour le filtrer. Les fruits, les légumes et les céréales complètes sont parmi les meilleures sources de fibres.
Vitamine C peut également aider à l'excrétion de l'acide urique. Essayez de consommer au moins 500 mg de vitamine C par jour, de préférence à partir de sources naturelles comme les agrumes, les poivrons, le chou frisé, le brocoli et les goyaves. Le jus de cerise (noire ou acide) est également un excellent ajout à votre alimentation. Bien qu'il contienne peu de vitamine C, il possède de fortes propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à lutter contre les symptômes de l'acide urique.
5. Lutter contre l'inflammation
Puisque nous parlons d'aliments anti-inflammatoires, autant mentionner que la lutte contre l'inflammation peut aider à combattre les protéines responsables de l'inflammation. Pour réduire la concentration d'acide urique, ajoutez des aliments anti-inflammatoires à votre alimentation tels que les myrtilles, les cerises, les fraises, la bromélaïne de l'ananas et le céleri.
6. Buvez toujours de l'eau
L'eau dilue l'acide urique dans le sang et stimule les reins à éliminer l'excès d'acide urique. Il est recommandé de boire au moins 2 litres d'eau (8 verres) par jour. Je recommande 12 verres par jour! Les personnes souffrant de goutte doivent travailler un peu plus dur. En plus de cela, vous pouvez également boire d'autres liquides sains comme de l'eau citronnée, du thé vert et d'autres tisanes.
Tout le monde n'a pas le même type de corps et les mêmes besoins, donc vos besoins en hydratation peuvent être différents de ceux des autres. Certains facteurs à prendre en compte pour déterminer vos besoins en hydratation comprennent l'âge, le sexe, la taille, le poids, la température dans votre région et votre niveau d'activité. Vous voudrez peut-être consulter un professionnel de la santé pour obtenir une recommandation précise.
7. Prenez du vinaigre de cidre de pomme
Vinaigre de cidre de pomme est couramment utilisé par les personnes atteintes de la goutte et peut réduire l'inflammation et le gonflement des articulations. Une fois qu'il devient alcalin dans le corps, il peut aider à briser les cristaux d'acide urique et peut aider à la circulation sanguine et à la purification.
8. Suivez le régime alimentaire Gout 80-10-10
C'est le meilleur régime alimentaire pour les personnes atteintes de la goutte que je suis et que je promeus; c'est-à-dire manger 80% de vos calories quotidiennes sous forme de glucides complexes tels que des légumes frais, des légumineuses, certains fruits, du pain à 100% de grains entiers, des pâtes, du riz et des haricots pour les protéines. 10% de vos calories quotidiennes peuvent être des viandes maigres comme le blanc de poulet, la dinde, la viande rouge et le poisson. Évitez les viandes de porc comme les hot-dogs, les saucisses et les charcuteries. Les 10% restants de vos calories quotidiennes devraient être des graisses telles que le lait, le fromage, les œufs, le beurre, le yaourt grec, etc. Buvez uniquement de l'eau, des tisanes et du café. Évitez les boissons sucrées, les aliments transformés et les aliments sucrés. Si vous suivez ce régime strict, vous remarquerez non seulement que vous vous sentirez beaucoup mieux, mais vous pourrez également maintenir des niveaux sains d'acide urique.
En conclusion
Réduire votre taux d'acide urique est la meilleure solution pour prévenir tout problème lié à la goutte. Une fois que vous avez déjà la goutte, vous ferez tout pour arrêter la douleur. Alors faites de votre mieux pour prendre soin de vous aujourd'hui.
Surveillez toujours votre taux d'acide urique. Vous voulez le maintenir en dessous de 6,0 mg/dL. Si cela dépasse cette valeur, envisagez de faire immédiatement des changements tels que les recommandations que nous avons partagées ci-dessus.
Quels sont les efforts que vous entreprenez actuellement pour réduire votre taux d'acide urique ? Partagez vos pensées dans les commentaires.