Le porc fait-il partie de l'alimentation de la goutte ?

Dans cet article, nous vous donnerons plus de détails sur la consommation de porc et sur l'opportunité de l'intégrer à un régime de la goutte. La vérité, c'est que peu importe la façon dont tu y penses, les cochons sont des animaux sales. Cela n'a rien à voir avec les croyances spirituelles de qui que ce soit, soit dit en passant. Le fait est que le porc est un charognard. Qu'est-ce que ça veut dire ? Cela signifie qu'ils sont considérés comme les charognards de la ferme et qu'ils aident donc essentiellement à éliminer tous les déchets de la ferme, en mangeant tout ce qu'ils peuvent trouver, même leurs propres excréments ou les cadavres des animaux malades. Pourtant, c'est l'une des viandes les plus consommées au monde et elle est chargée de toxines, davantage que le bœuf et le poulet.

Si nous creusons un peu plus profondément, vous apprendrez que le système digestif du porc fonctionne assez rapidement, digérant tout ce qu'il a mangé en quatre heures environ. Une vache, par contre, met jusqu'à vingt-quatre heures à digérer. Ce qui se passe au cours du processus digestif chez l'animal comme chez l'homme, c'est qu'il débarrasse l'organisme des toxines dangereuses et comme le système digestif du porc fonctionne assez rapidement, il ne peut se débarrasser de ces toxines et elles restent donc dans son système. Les toxines sont ensuite stockées dans les tissus adipeux du porc et prêtes à être consommées. Miam miam !

Saviez-vous aussi que le porc n'a pas de glandes sudoripares comme les autres animaux ? C'est pourquoi ils se roulent dans la boue ou dans l'eau pour se refroidir. Les glandes sudoripares permettent l'élimination des toxines par la transpiration, ce qui laisse plus de toxines dans le corps du porc. Il est tout à fait logique de se rendre compte qu'en consommant de la viande de porc, on consomme également ces toxines. Ce n'est pas une coïncidence si le Centre de prévention et de contrôle des maladies déclare que plus de 100 virus proviennent de porcs chaque année, le plus mortel étant le virus H1N1 ou "grippe porcine" comme ils l'appellent.

En outre, la viande de porc porte divers parasites qui sont difficiles à tuer lors de la cuisson de la viande de porc qui est la raison pour laquelle il ya tant d'avertissements là-bas sur la cuisson de la viande de porc correctement. Vous ne voulez pas vous retrouver avec une infection comme la trichinellose ou la trichinose qui contient les larves du ver trichinella. Ce ver est communément trouvé dans le porc. Les symptômes courants de trichinellose comprennent nausées, vomissements, diarrhée, fièvre, frissons, problèmes cardiaques, problèmes respiratoires et douleurs articulaires. Le pire, c'est que ces symptômes peuvent durer des semaines, voire des mois !

Si vous mangez du jambon, de la saucisse, du bacon, du salami, de la mortadelle ou d'autres viandes froides, sachez qu'ils sont riches en graisses saturées et en cholestérol, ce qui finira par augmenter votre tour de taille. Le porc est également riche en purines car c'est un aliment protéiné et n'oubliez pas que les personnes souffrant de la goutte doivent limiter leur consommation quotidienne de viande à environ 10% des calories quotidiennes.

Extrait de cerise acidulée pour Goutte

Porc et contamination

Il y a encore plus de preuves ! D'après un Enquête sur les rapports aux consommateurs de 2009a analysé environ 200 échantillons de porc et a constaté que 69 % d'entre eux étaient contaminés par une dangereuse bactérie appelée Yersinia enterocolitica qui peut causer de la fièvre, de la diarrhée et d'autres maladies gastro-intestinales. Environ 20 % des échantillons ont été contaminés par la ractopamine, un médicament interdit dans de nombreux pays et utilisé pour augmenter la croissance du porc tout en laissant la viande maigre. Environ 11 % des échantillons étaient contaminés par des entérocoques, ce qui peut indiquer une contamination fécale et vous causer de graves problèmes de santé, particulièrement des infections urinaires. Et les gens pensent que ce cochon est un animal propre ! Bien sûr que oui...

Vous devez également savoir que la viande de porc contient plus de gras que les autres viandes et vous remarquerez que les gens qui aiment le porc sont généralement plus obèses que les autres. Beaucoup d'entre vous diront "mais c'est si bon". Je suis sûr que si vous aviez déjà essayé de la viande de chien, de chat ou de pigeon et si vous aviez bien cuit, vous auriez dit la même chose. La viande, c'est de la viande. Il y a de bonnes viandes provenant d'animaux propres qui mangent de l'herbe ou du foin et d'animaux impurs (charognards) qui mangent les ordures de la terre.

Il semble également y avoir un lien entre le porc et la cirrhose du foie et certains disent qu'il peut même être pire que l'alcool. selon certaines études. D'autres études montrent une association entre la consommation de porc et le cancer du foie ainsi que la sclérose en plaques. Nous savons tous l'importance d'un un foie en bonne santé, c'est pour les personnes souffrant de la goutte pour métaboliser correctement l'acide urique.

À la fin de la journée, je vous demande d'éviter consciemment le porc dans la mesure du possible. Personnellement, je mange du porc plusieurs fois par an, j'aime me rappeler le goût du bacon ou quelqu'un m'offrira une saucisse au BBQ d'un ami. C'est ça, c'est ça ! Sinon, j'évite strictement cette nourriture mortelle et vous devriez en faire autant. Il n'a pas sa place dans un régime de goutte et peut aussi avoir été la cause de l'apparition de la goutte en premier lieu.

Posté par Spiro Koulouris

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    46 réponses à "Goutte et Porc

    • De qui vous moquez-vous ?

      Je ne peux pas vous dire que vous êtes biologiste et que vous ne savez pas de quoi vous parlez. Merci pour rien..

    • Brad Lasecki

      Contrairement à beaucoup de vos articles, celui-ci ne comporte pas de références substantielles. Il s'agit simplement d'un argument fondé sur une opinion, sans aucun fait à l'appui. Ce n'est pas très instructif et on a l'impression de ne pas aimer les porcs.

    • (...) Porc dans une diète à la goutte (...)

    • Pete

      C'est très instructif. Votre santé sera toujours votre priorité absolue. Mangez toujours sainement et adoptez un mode de vie sain.

    • Stella

      Je crois que le régime Keto approuve le porc. Le bacon et le jambon sont des aliments de base. Maintenant, je suis confus.

    • Khayrie

      Dans mon pays, les Philippines, on peut cuire le porc de tant de façons différentes et c'est très délicieux qu'on ne peut éviter de manger du riz. Cependant, récemment, mon mari et moi avons commencé à adopter un mode de vie plus sain, y compris un régime alimentaire approprié et de l'exercice physique, alors nous essayons aussi d'éviter de manger du porc, surtout du porc frit, car il est également riche en cholestérol.

    • Aika

      J'ai essayé d'éviter de manger du porc autant que possible, surtout maintenant que je suis enceinte. Même si j'ai lu des articles dans lesquels on dit que le porc peut être consommé sans danger pendant la grossesse à condition qu'il ne soit pas insuffisamment cuit, j'essaie quand même de l'éviter de peur qu'il ne soit encore insuffisamment cuit et qu'il présente un risque élevé de contamination par certaines bactéries dangereuses comme la listeria. C'est une bonne lecture, au fait !

    • Shane

      C'est un porc de pitié qui était mon préféré. Maintenant, je vois les choses très différemment. Merci d'avoir posté cet article génial !

    • Joseph

      J'ai la goutte depuis 20 ans, mais votre article a été bien lu.

      Joe

    • Danemark

      Le régime de la goutte est vraiment un régime intéressant !

    • Allan Joaquin

      Je ne savais pas que le porc pouvait être une source de goutte. Ou qu'il devrait être retiré de votre régime. Le porc a bon goût, mais s'il est si mauvais, alors il n'a pas sa place dans un régime alimentaire.

    • Danemark

      Peu importe votre régime alimentaire, le porc ne devrait pas être inclus dans votre régime. Peut-être qu'une recette vous permettrait d'avoir du porc, mais pas tant que ça et une partie spécifique. Il est toujours important de suivre votre plan diététique et d'adopter un régime naturel.

    • Dick

      Spiro sait pour la goutte. Écoutez-le. Cependant, je déteste mentionner cela mais si rien d'autre ne fonctionne, je sais ce qui fera disparaître la goutte en 1 ou 2 jours. Vous devez d'abord vérifier les effets secondaires. 10 à 20 mg de Prednisone vont me faire du bien à chaque fois et si je suis les conseils de Spiros, ça ne reviendra pas tant que je n'aurai pas fait quelque chose de stupide. Je suis un végétarien qui mange du poisson.

    • nuance

      Si ce que tu dis est vrai et ne fait pas partie d'un alarmisme mal informé ou même mal intentionné, alors où sont tous les gens qui meurent de leur lard du matin ?
      Connaissez-vous des statistiques qui comptent les personnes qui incluent le porc dans leur alimentation et qui ne tombent pas malades de la yersiniose ? Les avez-vous comptées avant de déclarer que le porc et le porc seul est la source la plus importante de maladie ? Savez-vous que le système digestif des porcs et des humains est très semblable à celui des humains et que la plupart des animaux, y compris les porcs, ont d'innombrables mécanismes complexes pour traiter et éjecter les toxines. A propos de votre hypothèse du "charognard" :
      Comme beaucoup d'animaux qui mangent de la viande, le porc est un charognard facultatif qui se nourrit principalement d'autres sources.

      P.S. : si vous répétez que les porcs dans les fermes bien entretenues ne mangent que de la merde, des ordures et des charognes, je vais parcourir le monde entier juste pour vous frapper au visage. J'ai travaillé pendant un certain temps dans une ferme avec des porcs et c'est pourquoi je sais que tout ce que vous disiez était soit exagéré, soit de simples mensonges, soit directement tiré du Moyen Âge sombre où les gens ne pouvaient pas se permettre de s'occuper des déchets. Qu'est-ce qu'on fait maintenant avec les déchets, les ordures et les excréments ? On y fait pousser nos plantes, lol

      • Spiro Koulouris

        Lol je sais que c'est controversé puisque nous sommes habitués à manger du porc depuis des siècles maintenant, mais les faits sont des faits.

        Lisez d'autres faits du Dr Axe-https://draxe.com/why-you-should-avoid-pork/

    • Jacques

      Le mouton et le bœuf sont-ils sûrs pour nous ?

      • Spiro Koulouris

        En petites portions (4 à 6 onces), oui, c'est-à-dire si vous en mangez une fois par jour, c'est tout ce dont vous avez besoin en protéines de viande. Pas plus que ça.

    • Rich Sanfilippo

      Il semble s'agir d'une diatribe générale contre le porc plutôt que d'avoir quoi que ce soit de spécifique à ce sujet dans un régime de goutte. Manger n'importe quelle sorte de nourriture d'usine est mauvais, pas seulement du porc.

    • sablonneux

      Je viens d'apprendre que j'ai la goutte. Je suis nouvelle dans ce domaine, donc toute aide pour une vieille femme serait grandement appréciée. En 2012, il a été opéré du dos. 2017 a subi une opération au genou. 2016 avait des bardeaux. Pourriez-vous m'aider ?

      Sandy

      • Spiro Koulouris

        Salut Sandy !

        Si vous avez la goutte, vous êtes le bon endroit pour tout savoir sur la façon de modifier votre alimentation et votre mode de vie. Assurez-vous de lire tous mes messages et de suivre les conseils diététiques que je vous recommande afin d'éviter toute autre crise de goutte à l'avenir.

        Bonne chance !

    • Klaus Kerz

      Kali Mera Spiro,
      Quand je suis arrivé en Thaïlande il y a 9 ans, j'ai commencé à avoir la goutte, maintenant beaucoup plus souvent bien que je pense que je me soucie de la nourriture. Ce matin, j'ai lu très attentivement toutes vos remarques, et maintenant je ne sais plus ce que je peux manger. Fait : Pas de volaille, c'est le début de mes crises de goutte. Maintenant j'apprends - Pas de crevettes et de fruits de mer similaires.
      Les tomates font partie de mon alimentation quotidienne (2 morceaux) et je m'occupe aussi de certains légumes (épinards, concombres..)
      Un Chinois, qui présente les mêmes symptômes, m'a dit que chaque jour, un ou plusieurs litres de papaye verte bouillie pendant 15 minutes réduiraient l'acide urique et diminueraient la douleur. Jusqu'à présent, je ne peux pas confirmer cette recette.
      Au plaisir de recevoir vos commentaires
      Klaus

      • Spiro Koulouris

        Salut Klaus !

        La volaille est une protéine et si vous avez lu mon livre et tous les articles de ce site Web, vous savez que vous pouvez consommer de la viande, mais seulement 10 % de vos calories quotidiennes, soit environ 4 à 6 onces par jour. Il a été prouvé que les fruits de mer et les crevettes augmentent les niveaux d'acide urique, ce n'est pas ce que nous appelons un poisson sain à manger car c'est un mangeur de fond qui mange essentiellement tous les déchets produits par les océans. Les fruits de mer n'ont gagné en popularité qu'au cours des 150 dernières années, avant qu'il ne soit considéré comme le cafard de l'océan. Personne ne l'a consommée ! Quoi qu'il en soit, les études montrent que les fruits de mer augmentent les niveaux d'acide urique.

        Les tomates, d'autre part, sont considérées comme l'un des cinq principaux déclencheurs de la goutte chez les personnes qui en souffrent. S'il ne vous affecte pas, continuez à le consommer, mais s'il le fait comme il me l'a fait, arrêtez-le ou mangez-le très rarement.

        Quant à la recette de la papaye, je sais que c'est une recette populaire contre la goutte en Asie, mais encore une fois, aucune étude scientifique n'a encore été faite à ce sujet.

        J'espère que cela vous aidera !

        • Bernard

          Je ne comprends pas - à la page Les tomates et la goutte, vous dites : "Il y a une idée fausse chez certaines personnes qui souffrent de la goutte que les tomates causent en fait des crises de goutte. Ce n'est tout simplement pas vrai... les tomates sont un aliment à faible teneur en purée... Alors d'où vient l'idée que les tomates sont mauvaises pour nous ?

          Ensuite, sur cette page, vous indiquez "Les tomates, d'autre part, sont considérées comme l'un des 5 principaux déclencheurs de la goutte chez les personnes souffrant de la goutte. S'il ne vous affecte pas, continuez à le consommer, mais s'il le fait comme il me l'a fait, arrêtez-le ou mangez-le très rarement.

          Peut-être pouvez-vous m'expliquer ce que je rate

          • Spiro Koulouris

            Salut Bernard !

            Les tomates sont considérées comme l'un des 5 principaux déclencheurs de Goutte Attack chez les personnes souffrant de goutte. Cela m'a aussi valu des ennuis dans le passé. Un été, je ne mangeais que des salades grecques car je recevais des tomates fraîches du jardin de ma mère, ce qui m'a causé beaucoup d'inflammation. Ne me croyez pas sur parole, il y a beaucoup d'études qui citent cela.

    • Vinni

      Salut Spiro !

      J'ai la goutte depuis 14 ans. Il a été attaqué presque tous les ans. J'ai 44 ans maintenant. J'ai entendu dire que les patients souffrant de la goutte peuvent manger du poulet, de la viande de canard et que nous n'avons pas de crise de goutte, c'est vrai ? Je ne mange pas souvent de la viande, mais ça empire. J'ai eu une arthrite septique ou une goutte au genou, j'ai été opérée. Existe-t-il une solution pour inverser cette goutte ? Puis-je consommer de la viande à un niveau modéré si oui, quelles viandes sont les meilleures ?

      • Spiro Koulouris

        HI Vinni !

        Assurez-vous que la viande représente 10 % de votre apport calorique quotidien maximum. Cela signifie manger environ 4-5 onces de viande par jour. Assurez-vous que c'est de la viande maigre, coupez le gras. Les meilleures viandes sont le poisson, la poitrine de poulet, la dinde, le canard, le lapin et la viande rouge maigre à l'occasion.

      • bernard lahey

        J'apprécie votre site Web et je n'ai aucune raison de douter de vos preuves. Je voulais simplement signaler ce qui semble être une contradiction entre deux pages séparées. Vous pourriez envisager de réviser la page sur les tomates et la goutte où vous indiquez que les tomates NE provoquent PAS de poussées de goutte. Continuez le bon travail !

      • Xavier

        Puisque vous avez dit que vous ne mangez pas souvent de viande, il ne pouvait y avoir que des scénarios possibles :
        Buvez-vous de l'alcool ou des boissons sucrées comme le coke ou même des jus de fruits ? Si oui, c'est mauvais. Vraiment mauvais.
        Tu manges des frites ? Ou d'autres glucides comme le pain blanc et le riz ? Ça se transforme en sucre et c'est vraiment mauvais.
        Vous fumez ? Eh bien, ce n'est pas un facteur.

        J'ai réduit ma consommation de viande, mais j'ai encore des crises de goutte de temps en temps. Cela dit, j'ai poussé plus loin mes recherches et j'ai découvert que le riz, le pain blanc et les frites causent aussi une augmentation de l'acide urique, alors deuxième coup. Je les ai tous coupés mais j'ai encore des attaques de goutte. C'est là que j'ai vu ma consommation de jus de fruits. J'ai complètement enlevé ça et après ça, je ne sens plus aucune attaque de goutte maintenant. Je mange de la viande mais avec modération. Je ne bois plus de jus, je mange du pain de blé et pas de glucides du tout.

        J'espère que cela vous aidera

        • Xavier

          Au fait, je n'ai que 24 ans.

          • D Jeune

            Les frites sont-elles mauvaises parce qu'elles sont frites dans quoi ? Les pommes de terre causent-elles elles-mêmes la goutte ?

    • J Long

      Donc pas de viande, pas de poisson, pas d'alcool, oh mon Dieu ! Ma vie est finie à 50 ans ! J'ai lu aussi qu'il n'y avait pas de sucre, ce qui n'est pas un problème pour moi. Je ne veux pas prendre de médicaments contre la goutte, mais j'ai d'abord eu des accès au gros orteil, puis au coude et enfin à la cheville. Super douloureux et je ne peux pas prendre d'ibuprofène. Végétarienne - J'ai un mari et TROIS enfants adolescents ! La viande est un aliment de base pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner et la collation !

      • Spiro Koulouris

        Je n'ai jamais dit que tu ne pouvais pas manger de viande ou de poisson ! Annoncez pour l'alcool et le sucre essayez de les éviter du mieux que vous le pouvez. Quant à la viande, assurez-vous qu'elle est maigre, de préférence nourrie à l'herbe et ne consommez que 10 % de vos calories quotidiennes en viande. Mais n'allez pas être un glouton et manger le petit déjeuner, le déjeuner et le souper de viande parce que non seulement il aggravera votre goutte mais aggravera d'autres parties de votre santé aussi bien.

    • (...) c'est mieux, mais rappelez-vous que les protéines sont des protéines et qu'en tant que personnes souffrant de la goutte, vous voulez limiter cela. Évitez complètement le porc si j'étais vous. Évitez complètement la viande hachée ! Enlevez toujours le gras de vos [...]

    • (...) Manger du porc et manger de la goutte (...)

    • Abdul Hakeem

      J'ai de l'acide urique autour de 8 pas trop haut mais je me suis développé dans le genou gauche pas le gros orteil habituel. Je ne peux plus marcher régulièrement comme avant. La douleur devient insupportable malgré les analgésiques. J'utilise le febuxostat Goutnil.

      aide-moi

      • Spiro Koulouris

        Abdul, le mieux est de ne boire que de l'eau et au moins 12 à 15 verres par jour jusqu'à ce que la douleur disparaisse. De plus, évitez toute viande, y compris le poisson, et essayez de manger des repas végétariens légers sur votre estomac et légers sur votre foie et vos reins. Prenez du vinaigre de cidre de pomme tous les jours, essayez de manger des cerises uniquement comme fruit et/ou de l'ananas. Il y a d'autres petites mesures que vous pouvez prendre si vous consultez mon site Web plus à fond. Encore une fois, si vous n'avez pas consulté votre médecin, veuillez le faire.

        Bonne chance !

      • Xavier

        Tu devrais essayer le vinaigre de cidre de pomme, ça aide beaucoup. Essayez de boire deux cuillères à soupe par jour. Je le bois presque 8 cuillères à soupe par jour, 4 le matin, et 2-2 l'après-midi et le soir. Il aide à neutraliser l'acide urique. Oui, l'ACV est acide, mais une fois digéré, il devient alcalin.

    • tmwag

      Pour moi, Ham déclenche plus de fusées éclairantes que n'importe quel autre aliment. Malheureusement, il a fallu une attaque qui a touché les deux chevilles, tous les orteils et les deux genoux et a duré près de trois semaines.

      Je ne peux pas assez stresser est d'apprendre ce qui vous affectent et si vous sentez une éruption venir sur à agir très rapidement. Fraises, jus de cerises noires, vinaigre de cidre de pomme et des gallons d'eau.

    • Tu peux manger du porc avec la goutte ? […]

    • Fritzi

      Mon médecin a rejeté ma goutte et me dit maintenant qu'il s'agit peut-être d'une goutte d'eau. L'alimentation ne semble pas avoir d'effet là-dessus.

      • Spiro Koulouris

        Salut Fritzi !

        Tu veux que ta pseudogoutte empire ?

        Sinon, suivez mes conseils diététiques et servez-vous. Suivez tous les médicaments que votre médecin vous a offerts. Mais s'il vous plaît, mangez mieux. Il ne peut que vous aider.

        Rappelez-vous que les médecins sont formés/éduqués à fournir des médicaments pour traiter n'importe quel problème de santé, ils mettent habituellement de côté le régime alimentaire, les herbes et les remèdes naturels. Ils ne seraient pas dans les affaires autrement bien que le gouvernement est dans les affaires des soins de santé un peu partout de nos jours.

    • Panayiota

      Merci Spiro pour ce post très instructif. Je ne mangerai plus JAMAIS de porc... Je n'ai jamais été aussi en santé depuis que j'ai commencé à suivre les règles du régime contre la goutte. Merci pour tout le travail que vous faites pour informer et partager vos vastes connaissances... très apprécié.

    • peewee henson

      SPIROS, MERCI POUR L'INFO MAIS JE DOIS REMETTRE EN QUESTION LA VALIDITÉ DE L'IMPLICATION DE L'ANIMAL SALE. SI NOUS CONSOMMIONS DES PORCS SAUVAGES, JE SERAIS D'ACCORD. CEPENDANT, JE CROIS QUE LE PORC ÉLEVÉ À LA FERME EST VRAIMENT BON POUR MOI. JE SUIS TOUJOURS OUVERT À LA SAGESSE DE CEUX QUI ONT DES CONNAISSANCES ET UNE EXPÉRIENCE PLUS LARGES. QU'EN PENSEZ-VOUS ? MERCI PEEWEE HENSON RENO, NV

      • Spiro Koulouris

        Vous n'avez qu'à observer le cochon et vous verrez ce que je veux dire. Tout comme le homard est un charognard qui mange toutes les merdes de l'océan, le rôle du cochon dans la nature est de nettoyer et de manger toutes ces mauvaises choses. Maintenant, si vous voulez manger cet animal, vous avez bien sûr le choix, mais votre santé va se détériorer. Bien sûr, si vous décidez de manger du porc, l'élevage à la ferme est bien meilleur que l'élevage industriel où ils leur fournissent des antibiotiques et les élèvent de façon inhumaine.

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