Le régime paléo est-il bon pour la goutte ?
Il y a de nombreux sites web sur la goutte qui affirment qu'un régime paléo ou paléolithique est un régime sain et bon qui peut aider à vaincre votre goutte, certains affirment même qu'un régime paléo peut même la guérir ! Un régime paléo consiste en ce que les hommes des cavernes mangeaient il y a 10 000 ans en tant que chasseurs-cueilleurs, c'était essentiellement de la viande. Le régime comprend également la consommation de fruits, de légumes, de noix, de graines, etc., mais interdit les produits laitiers et les céréales complètes, vous pouvez donc comprendre la confusion et la désinformation que cela peut causer à quelqu'un, mais principalement dans un régime paléo, vous devez manger de la viande dans presque tous les repas. Les anthropologues suggèrent que cette affirmation sur nos ancêtres est erronée. Les glucides comme les aliments végétaux étaient beaucoup plus accessibles, disponibles, cohérents et stables par rapport aux animaux en mouvement.
Certains fanatiques prétendent également qu'un régime paléo est un excellent régime anti-inflammatoire pour la goutte qui minimisera la douleur et la récurrence de la goutte, et qu'il peut réduire les niveaux d'acide urique car il est alcalin, rendant votre corps moins acide. D'autres affirment que les légumes riches en purines sont le problème et non la viande. Cela devient plus drôle et la propagande continue, affirmant que la viande est mal comprise car elle est généralement accompagnée de boissons sucrées comme un grand Coca-Cola ou Pepsi.
Maintenant, il est vrai et je l'ai déjà couvert dans des articles précédents, que le sucre et le glucose sont mauvais pour les personnes atteintes de goutte et aggraveront votre goutte. Les partisans du régime paléo éludent toute causalité selon laquelle trop de viande pourrait être le coupable et accusent d'autres aliments d'être une cause probable du développement de la goutte, bien qu'ils ne soutiennent jamais leurs affirmations par des recherches scientifiques ! Au moins mes affirmations sont étayées par des recherches, comme vous pouvez le voir dans la plupart de mes articles, et la recherche sur la consommation de viande a été prouvée maintes et maintes fois pour augmenter les niveaux d'acide urique, augmentant le risque d'une crise de goutte. Alors arrêtons la tromperie et la désinformation !
De plus, certains de leurs dirigeants n'ont pas non plus le meilleur bilan de santé en suivant ce régime. Seth Roberts s'est effondré lors d'une randonnée et n'avait que 60 ans. Il a été ultérieurement déterminé que la maladie coronarienne avait contribué à sa mort, donc adieu au régime paléo censé vous rendre plus sain. Adelle Davis, qui est probablement la nutritionniste la plus importante des années 1970, a également été critiquée pour avoir promu ce régime potentiellement mortel qui nuit à la santé des gens. Elle est décédée à l'âge de 70 ans d'un myélome multiple.
Mettre les choses au clair
De plus, il existe de nombreuses études qui prouvent que la consommation élevée de viande augmente votre risque de développer des maladies cardiaques, du diabète, de l'hypertension artérielle, du syndrome métabolique dont la goutte fait partie et certains cancers. Les personnes qui mangent des glucides ou des aliments à base de plantes éprouvent l'inverse, comme la possibilité de contrôler le cholestérol, de maintenir des niveaux de sucre dans le sang sains, de maintenir des niveaux d'acide urique sains, de réduire les problèmes de santé cardiaque et de réduire la mortalité globale. En bref, elles vivent plus longtemps !
En outre, les régimes à base de plantes/à base de glucides complexes répondent à tous nos besoins nutritionnels.Vous n'avez même pas besoin de viande pour être honnête, même si j'en mange de temps en temps car j'aime en avoir un peu. Je n'ai rien contre la viande, sauf si vous souffrez de la goutte, vous devez surveiller votre consommation quotidienne. Même si vous ne souffrez pas de la goutte, je recommande vivement de ne pas manger plus de 4 onces de viande par jour. Sautez quelques jours de viande, cela ne vous fera pas de mal ! Vous aurez plus d'énergie, ne me croyez pas sur parole, essayez et voyez par vous-même.
La viande prend plus de temps à se décomposer par rapport aux glucides complexes qui brûlent proprement. Ne ressentez-vous pas cette sensation de ballonnement et de fatigue après avoir mangé beaucoup de viande ? C'est parce que votre corps a travaillé dur pour tout décomposer et digérer pour vous. Deux des nutriments les plus importants dont vous avez besoin pour une santé optimale sont les fibres et les phytochimiques que la viande n'a absolument pas. Saviez-vous que si tout le monde sur terre suivait le régime paléo, nous aurions besoin des ressources complètes de deux terres !
Ces partisans du régime paléo doivent cesser de croire aux licornes, elles n'existent pas, leurs faits ne reposent sur rien et leurs recherches ne peuvent pas être étayées. Alors laissez tomber le bacon et arrêtez d'écouter ces imbéciles, car votre santé en dépend.