Qu'y a-t-il sur votre liste d'épicerie pour votre régime contre la goutte ?

Lorsque vous visitez votre épicerie locale, que trouve-t-on sur votre liste de courses ? Ajoutez-vous des aliments qui devraient faire partie de votre régime contre la goutte ou cédez-vous et achetez-vous les aliments que vous n'êtes pas censé acheter ? Souffrir de la goutte est très grave et vous devez faire attention à ce que vous mettez dans votre panier. Je vous conseille de suivre les instructions de ce site web ainsi que de mon ebook et de créer chaque semaine une liste de contrôle qui vous incite à n'acheter que des aliments sains pour maintenir un taux d'acide urique sain et à évacuer l'excès d'acide urique du corps pour éviter la goutte.

La liste de contrôle de votre épicerie devrait contenir beaucoup de fruits et légumes, en particulier des cerises, des bananes à forte teneur en potassium, des ananas (broméline), des fruits riches en vitamine C comme les oranges et autres agrumes. Les légumes doivent inclure le pissenlit, la luzerne, le poivre de Cayenne, le persil et les épices comme le gingembre, le basilic, la cannelle, le curcuma, la noix de muscade et le romarin. Il faut également inclure des graines comme les graines de lin et de céleri, du vinaigre comme dans le vinaigre de cidre de pomme uniquement et un peu de thé vert ou de thé à la camomille.

Ajoutez également des haricots en remplacement de la viande, des produits laitiers à faible teneur en matières grasses comme le yaourt grec, le fromage et le lait, du pain complet, des pâtes de blé complet, du riz complet et du gruau. N'oubliez pas d'acheter beaucoup d'eau minérale pour aider votre système à éliminer tout excès d'acide urique. Si vous n'aimez pas le goût de certains aliments, pourquoi ne pas les prendre en complément et profiter des mêmes bienfaits pour la santé, bien que je vous recommande vivement de manger frais autant que possible et de compléter le reste.

Ce que vous ne voulez pas ajouter dans votre panier, c'est certainement pas de viande d'organe, pas d'alcool, oublier les crustacés comme dans le homard et les crevettes, pas d'aliments transformés comme les frites, les repas congelés, les viandes transformées, les biscuits et autres déchets, pas de glucides raffinés comme les pâtes blanches, le riz blanc, le pain blanc, sans sucre et garder votre viande rouge et poulet à une limite ( J'aime un bon steak ainsi de temps en temps). N'ajoutez pas de boissons sucrées à votre panier comme des cokes, des pepsis et même des jus de fruits comme Tropicana ! Toutes ces boissons sucrées sont toxiques pour nous qui souffrons de la goutte !

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Posté par Spiro Koulouris

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    24 réponses à "Goutte et épicerie

    • Florence Lanowski

      Quels condiments puis-je utiliser ? moutarde/relish/ketchup/vinaigrette/salade/mayonnaise ?

      • Spiro Koulouris

        Vous pouvez les utiliser toutes, mais ne dépassez pas les 25 grammes de sucre suggérés par jour. On sait qu'un apport important en sucre augmente la quantité d'acide urique.

    • Lisa

      Mon mari est au lit depuis 3 semaines avec la goutte. Est-il possible que les pommes aient pu être le coupable ?

      • Spiro Koulouris

        Salut Lisa !

        Non. Les pommes ne sont pas considérées comme un déclencheur de la goutte.

    • Shaun Carrie

      On vient de me diagnostiquer une goutte. La douleur est absolument atroce, rien à voir avec ce que j'ai connu auparavant. Se casser une jambe était un rêve comparé à ça. Je me demandais si quelqu'un savait combien de temps il faut pour que la douleur diminue après avoir pris des anti-inflammatoires chez mon médecin. En ce moment, j'ai le pied dans un seau d'eau, ça soulage la douleur pour un moment.

      • Spiro Koulouris

        Cela peut prendre de 2 à 3 jours à 2 semaines. Ça dépend de la gravité. Pour la plupart, une semaine est la moyenne. Les premières attaques peuvent être brutales et durer 2 semaines. Gardez vos pieds surélevés autant que possible. Marchez avec une canne ou des béquilles.

      • Shaun Carrie

        Merci de me répondre. Me casser la jambe était un rêve comparé à ça. Une articulation se détend minute après minute et une autre démarre. J'utilise des béquilles, mais je peux à peine bouger avec la douleur. J'ai bu de l'eau, mais je n'ai aucun appétit. Merci encore une fois.

    • Marsha McGrew

      J'aimerais savoir si vous avez un régime diététique pour la goutte que je peux suivre ?

      • Spiro Koulouris

        Oui, si vous lisez tous mes articles et que vous lisez mon livre, vous remarquerez que la clé d'un régime de la goutte est de manger 80 % de vos calories quotidiennes sous forme de glucides complexes - légumes frais, légumineuses, pains 100 % grains entiers, pâtes et riz 100 % grains entiers, haricots et certains fruits. 10% de vos calories quotidiennes devraient être des protéines comme dans la viande et le poisson. Dernier 10% si vos calories quotidiennes doivent être des matières grasses comme dans le lait, le fromage, le yaourt, le beurre, les œufs, etc....

        C'est ce que j'appelle le régime 80-10-10-10.

    • Shikhar

      Salut,

      Je suis une patiente chronique souffrant de goutte depuis plus de dix ans maintenant. Récemment, j'ai eu une crise de goutte, et après deux semaines de traitement, mon pied est toujours malade et je ne peux pas porter de chaussures. C'est la première fois de ma vie que la goutte ne redevient pas normale en deux semaines. On m'a prescrit de la colchicine, puis on m'a prescrit de l'allopurinol. Après une semaine, lorsque mon état n'était pas meilleur médecin a augmenté l'allopurinol à la dose élevée.

      Pendant ces deux semaines, je n'ai pas bu d'alcool, n'ai pas mangé de viande et n'ai pas consommé de boissons sucrées ni de nourriture. Je n'ai bu que de l'eau pour rincer les cristaux d'acide urique. Mon alimentation quotidienne comprend des haricots verts, du brocoli, des aubergines, du riz brun, du concombre, des carottes, des cerises, des oranges et des pommes.

      J'apprécierais que vous me donniez des conseils pour abaisser mon taux d'acide urique. Mon médecin veut que je prenne encore une semaine de repos. C'est la troisième semaine que je m'absente du travail. J'ai des factures à payer. S'il vous plaît, aidez-nous.

      • Spiro Koulouris

        Évitez la viande, le sucre (aliments et boissons sucrés), les aliments et viandes transformés et l'alcool jusqu'à ce que vous vous sentiez mieux.

        Mangez 90 % de vos calories quotidiennes sous forme de légumes frais, de légumineuses, de haricots pour remplacer la viande par des protéines, de pain 100 % grains entiers, de pâtes et de riz. Ne pas faire frire et ne pas sauter. Mangez ces aliments cuits au four ou bouillis.

        Alors 10% de vos calories quotidiennes peuvent être des matières grasses comme les oeufs, le yaourt grec, le lait, le fromage, le beurre, les noix, etc....

        Buvez uniquement de l'eau, des tisanes et du café. Essayez de boire 12 verres d'eau par jour. Vous devriez vous sentir mieux dans quelques jours.

        Bonne chance !

        • Shikhar Baral

          Spiro,

          Je vous remercie beaucoup. Je suis maintenant guéri à 95 % après 17 jours. Je peux porter des chaussures et marcher correctement. Vos articles étaient très agréables et intéressants ; ils contiennent beaucoup d'informations vitales. Beau travail !!!!

    • Jason voorhees

      Salut peut secouer la protéine peut causer la goutte de cause ?

    • Qu'est-ce qu'il y a sur ta liste d'épicerie ? […]

    • (...) Shopping Groceries and Goutte (...)

    • Betsy

      J'ai la goutte depuis plus de 10 ans et je ne le savais pas. N'a pas été diagnostiqué pendant des années... Pouvez-vous mettre tophi sous vos ongles de doigt et d'orteils, j'ai la substance crayeuse sous tous mes ongles et autour de mes cuticules, j'ai aussi le bouton jaunâtre de Lil qui ressemble à des choses sur ma peau  ? Je fais de mon mieux pour nettoyer sous et autour de mes ongles...pourquoi cela arrive et quelle est la meilleure façon de nettoyer ma peau...essayez Betsy

      • Spiro Koulouris

        Salut Betsy !

        Pas nécessairement, le truc crayeux est probablement une infection fongique des ongles et vous devez le vérifier avec votre médecin pour éviter qu'il ne s'aggrave. J'ai eu des champignons sur mes ongles d'orteils et je les ai traités avec une application topique prescrite par mon podiatre. Cherche là-dedans. Essayez d'éviter le médicament puisque vous devez faire un test sanguin au préalable pour voir si votre foie est en assez bonne santé pour prendre ces pilules à usage intensif. Le traitement topique prendra plus de temps, mais au moins vous n'affecterez pas votre foie, mais encore une fois, si votre médecin vous le déconseille en fonction de votre gravité, vous n'avez pas le choix.

    • Andrew

      Quand j'achète des légumes, j'achète

      pommes de terre rouges
      citrouilles japonaises
      carottes
      brocoli
      est-ce que les pommes de terre et les citrouilles que j'achète sont bonnes, ou y a-t-il d'autres types que je devrais acheter

      remerciements

      Andrew

      • Spiro Koulouris

        Salut Andrew !

        Oui, les pommes de terre et les citrouilles font partie de la catégorie des glucides complexes et vous pouvez manger jusqu'à 80 % de vos calories quotidiennes.

        • Andrew

          J'aimerais aussi savoir si je mange du brocoli tous les soirs avec des carottes, des pommes de terre et de la citrouille, est-ce que je peux manger du brocoli sans danger ?

          J'ai remarqué que je ne peux pas manger de chou-fleur, de pois ou de haricots, les haricots verts entiers pour bébé, est-ce que c'est les haricots qui sont mauvais pour la goutte ?

          Les choux de Bruxelles sont-ils sans danger contre la goutte ?

          Le maïs est-il sans danger pour la goutte, comme les épis de maïs ?

          • Spiro Koulouris

            Salut ANdrew !

            Si vous lisez mon livre, vous remarquerez que je recommande aux personnes souffrant de goutte de manger 80% de leurs calories quotidiennes sous forme de glucides complexes comme les fruits, les légumes, les haricots, les pains et pâtes à grains entiers, les riz à grains entiers etc... donc le chou-fleur, le brocolo, les pois, les haricots, le chou de Bruxelles et le maïs ne vous causeront pas une attaque de goutte et mangeront ces aliments chaque jour si possible. Les aliments d'origine végétale brûlent proprement et vous ne stressez pas beaucoup votre foie et vos reins, c'est quand vous mangez des aliments transformés, trop de viande, d'alcool, d'aliments sucrés qui endommagent votre foie et vos reins qu'ils doivent faire des heures supplémentaires pour les décomposer et cela vous met en danger avec la goutte.

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