Découvrez comment le gingembre peut vous aider dans un régime de goutte

Le gingembre est utilisé en cuisine et en médecine depuis l'Antiquité. Il est encore utilisé comme remède maison contre les nausées, les douleurs d'estomac et d'autres problèmes de santé. La consommation régulière de gingembre peut être l'un des moyens les plus pratiques pour les personnes souffrant de la goutte de garder leurs symptômes sous contrôle.

Le gingembre est une plante à racines que l'on trouve toute l'année dans votre magasin et qui est largement utilisée comme arôme alimentaire, principalement dans les plats asiatiques. Sa peau foncée, qui peut être épaisse ou fine, est aromatique et épicée.

Cependant, le gingembre est aussi plein de bienfaits pour la santé ! Des études ont montré qu'il est efficace pour aider à se soulager des symptômes gastro-intestinaux. En outre, le gingembre est utilisé pour traiter le mal des transports et le mal de mer en soulageant les symptômes tels que les nausées, les vertiges et les vomissements.

Les puissants composés chimiques anti-inflammatoires du gingembre, appelés gingérols et shogaols, sont bénéfiques pour les personnes souffrant de la goutte. De nombreuses études cliniques ont montré que leur consommation quotidienne pouvait aider les personnes atteintes de la polyarthrite rhumatoïde et ostéoarthrite avec leur mobilité, leur gêne et leur gonflement.

Des essais ont montré que le gingembre réduit la douleur chez jusqu'à 95 % des patients souffrant d'arthrite ! Il s'avère que cette racine ancienne est exactement aussi efficace pour traiter la goutte que l'Ibuprofène !

N'est-ce pas surprenant ? Qui aurait cru qu'une petite racine trouvée à l'épicerie pouvait être si utile ?

Une étude publiée en 2011 dans "Annales de la recherche biologique" a découvert que le gingembre servait d'anti-inflammatoire puissant et réduisait les symptômes de la goutte chez les souris. En fait, l'étude a conclu que le gingembre fonctionnait aussi bien que l'indométhacine, un médicament contre la goutte ! Pas mal !

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Un aperçu historique du gingembre en tant que médicament

Le nom scientifique du gingembre est "Zingiber Officinale". Il est également vieux de près de 5 000 ans. Les origines du gingembre remontent à l'Asie du Sud-Est, mais son histoire est longue et variée. Les gens ont utilisé cette merveilleuse racine tout au long de l'histoire, de la Chine ancienne à l'Inde en passant par l'Empire romain et au-delà. Le prix du gingembre reflète sa valeur historique.

Il est maintenant très bon marché et disponible toute l'année dans les supermarchés du monde entier. Mais il était très cher au 14ème siècle ! Une livre de gingembre était censée coûter le même prix qu'un mouton entier...

Les anciens Chinois ont été les premiers à reconnaître les propriétés thérapeutiques du gingembre il y a des milliers d'années. Depuis lors, sa popularité en tant que traitement naturel s'est rapidement accrue. Du cancer au rhume, du mal des transports aux migraines, des allergies à l'arthrite en passant par la maladie d'Alzheimer, le gingembre peut vous aider dans tous ces domaines.

Goutte, obésité et affaiblissement du système immunitaire

L'obésité a été identifiée comme un facteur de risque pour certains cancers, la goutte, les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2. On sait moins que le surpoids peut nuire au bon fonctionnement du système immunitaire. Cela pourrait être bénéfique pour les personnes souffrant de la goutte !

De manière générale, l'obésité est de plus en plus répandue. En Amérique du Nord, environ deux adultes américains sur trois sont en surpoids ou obèses (69 %).

On pense que les effets de l'obésité sur le système immunitaire sont à l'origine de certaines des corrélations entre l'obésité et les maladies chroniques. Le lien semble être le tissu adipeux lui-même.

Il a été démontré qu'une variété de produits chimiques libérés par les cellules graisseuses stimulent les cellules immunitaires voisines. Cela favorise une inflammation persistante dans le système immunitaire, qui interfère avec le bon fonctionnement immunologique.

Quelles sont les causes de l'accumulation d'acide urique ?

L'acide urique est libéré par l'organisme lorsque des aliments comme le foie, les reins et les sardines sont décomposés. L'acide urique présente de nombreux avantages pour la santé et l'organisme est capable de le gérer jusqu'à un certain point.

La goutte est causée par la cristallisation de l'acide urique dans les articulations. Les cristaux sont considérés comme une menace par le système immunitaire, qui réagit en conséquence. L'inflammation qui en résulte provoque un gonflement, une rougeur de la peau et une douleur atroce.

Les personnes obèses ont des taux d'acide urique plus élevésce qui augmente leur risque de développer la goutte. Selon les recherches, l'obésité augmente l'activité inflammatoire de base de ces cellules immunitaires, tout comme pour les cellules immunitaires associées à la graisse.

Étonnamment, la présence des cristaux a considérablement réduit l'inflammation de fond au lieu de l'augmenter. C'est une bonne nouvelle pour les personnes obèses qui sont sujettes à la goutte, car cela suggère que leur goutte n'est pas aussi grave que celle de certaines personnes maigres.

La mauvaise nouvelle est que cette étude vient s'ajouter aux preuves de plus en plus nombreuses que l'obésité altère la fonction immunitaire.

Le gingembre aide le système immunitaire

Les médecins recommandent depuis longtemps l'utilisation du gingembre pour traiter un large éventail d'affections. Parmi les bienfaits les plus fréquents de l'utilisation du gingembre figurent ses propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et même antivirales.

De nombreuses personnes utilisent également le gingembre pour faciliter leur rétablissement après un rhume ou une grippe. Cependant, les preuves de cette pratique sont essentiellement anecdotiques. Des chercheurs ont testé les effets du gingembre frais et séché sur un virus respiratoire dans des cellules humaines dans un étude. Les résultats impliquent que le gingembre frais peut aider à protéger le système respiratoire, tandis que le gingembre séché n'a eu aucun effet.

Il a été démontré que la consommation quotidienne de gingembre renforçait le système immunitaire dans une autre étude transversale de grande envergure. étude. Cela peut vous aider à éviter les maladies chroniques et à vous remettre d'autres maladies comme le simple rhume ou la grippe.

Une autre étude sur les effets de l'extrait de gingembre sur les fumeurs et les non-fumeurs a révélé que les non-fumeurs avaient une plus grande réponse en anticorps lorsqu'ils consommaient de l'extrait de gingembre quotidiennement.

Malgré cela, les experts médicaux "ont besoin" de recherches supplémentaires pour valider les propriétés de renforcement du système immunitaire du gingembre.

Les bienfaits nutritionnels du gingembre

Bien que le gingembre soit riche en antioxydants, il est pauvre en vitamines, en minéraux et en calories. Selon l'USDA, 2 cuillères à soupe de gingembre ne contiennent que 4 calories. Il n'y a pas de quantité significative d'un quelconque nutriment dans cette source fiable.

La majorité des recherches sur le gingembre ont porté sur des dosages allant de 250 mg à 1 g, pris une à quatre fois par jour. La racine de gingembre est considérée comme généralement sûre par la Food and Drug Administration (FDA), avec une recommandation de consommation quotidienne de 4 g maximum.

Les bienfaits supposés du gingembre pour la santé

Le gingembre est une plante qui fleurit. Sa racine est fréquemment utilisée en cuisine. Il a une saveur âpre et distincte évidente, et beaucoup de gens apprécient son goût aromatique. En plus de son utilisation culinaire, le gingembre est utilisé depuis longtemps comme médecine populaire.

Le gingembre est réputé être un puissant antioxydant et un agent anticancéreux. Par conséquent, il est censé renforcer votre immunité générale. Ses propriétés anti-inflammatoires sont extrêmement bénéfiques pour les patients souffrant d'arthrite.

Par exemple, le gingembre possède des composés anti-inflammatoires qui fonctionnent de manière similaire aux inhibiteurs de la COX-2. Les inhibiteurs de la COX-2 sont des médicaments qui réduisent la douleur et l'inflammation.

Des recherches médicales récentes soutiennent l'utilisation du gingembre dans l'arthrite

À ce jour, les recherches sur le potentiel du gingembre en tant que traitement thérapeutique de l'arthrite ont donné des résultats contradictoires. Des recherches supplémentaires sur le potentiel du gingembre en tant que thérapie humaine sont nécessaires.

Le gingembre a fait l'objet de nombreuses recherches médicales au fil des ans. En voici quelques-unes qui ont fourni des informations utiles jusqu'à présent.

  • 2000 : L'extrait de gingembre s'est avéré être aussi efficace que l'ibuprofène pendant la première période de traitement de cette étude croisée. étude.
  • 2001 : Les chercheurs ont observé que l'utilisation de quantités extrêmement concentrées d'extrait de gingembre pour traiter les personnes souffrant d'arthrose du genou était efficace. Avant de commencer le traitement, les patients souffraient d'une gêne légère à sévère au niveau du genou. rechercheLa prise d'extrait de gingembre réduit la douleur au genou lors de la station debout et de la marche. Dans l'ensemble, les effets indésirables signalés étaient principalement des malaises gastriques modérés.
  • 2002 : Les résultats de cette étude de 2002 étude sur des rats suggèrent que le gingembre pourrait contribuer à réduire les douleurs articulaires de la polyarthrite rhumatoïde. Il a été démontré que le gingembre réduit l'inflammation lorsqu'il est ingéré en grande quantité pendant quatre semaines.
  • 2010 : Dans une étude 2010 étudeles chercheurs ont découvert que le gingembre était un analgésique efficace pour soulager la douleur des muscles humains causée par une blessure due à l'exercice physique. Les participants qui ont pris deux grammes de gingembre, cru ou chauffé, ont signalé une diminution de la gêne et de l'inflammation. Bien que l'on ait cru que le gingembre chauffé serait plus efficace, les deux types de gingembre se sont révélés aussi utiles l'un que l'autre.
  • 2015 : L'application directe d'une lotion ou d'un gel contenant du gingembre sur la région affligée peut également être utile. Une étude de 2015 étude a révélé que l'utilisation topique de l'extrait de gingembre pour l'arthrose du genou peut faire la différence.L'application directe d'un gel ou d'une lotion contenant du gingembre sur la région affectée pourrait également être bénéfique. Selon une étude de 2015, l'utilisation topique de l'extrait de gingembre pour l'arthrose du genou peut être efficace.
  • 2016 : Dans une étude de 2016 étude, des chercheurs ont observé que la prise de pilules de gingembre et d'échinacée réduisait considérablement l'inflammation et la douleur après une opération du genou.

Les remèdes au gingembre peuvent soulager l'inflammation et la douleur

Alors comment utiliser le gingembre pour bénéficier de ses bienfaits ? La bonne nouvelle est qu'il existe plusieurs façons de profiter des bienfaits du gingembre pour soulager la goutte. Toutefois, et nous le répétons sans cesse, consultez votre spécialiste de la santé.

Consultez votre médecin avant d'ajouter un supplément de gingembre ou toute autre forme comestible à votre programme. Il sera en mesure de vous dire si le gingembre peut être consommé sans danger et s'il risque d'interférer avec d'autres médicaments que vous prenez.

Voici quelques-unes des façons de prendre du gingembre et de traiter votre problème de goutte :

Thés et boissons

Avec tous les avantages pour la santé que nous venons de décrire, il n'est pas surprenant que le gingembre soit un ingrédient populaire du thé. Commencez par ajouter du gingembre dans votre cuisine ou mangez un petit morceau de gingembre cru tous les jours. Une tranche de gingembre suffit amplement, et vous pouvez en ajouter davantage si vous le souhaitez.

Pour préparer un thé au gingembre, il suffit de combiner une demi-cuillère à café de racine de gingembre avec une tasse d'eau chaude. Puis, pour le rendre plus savoureux, ajoutez une cuillerée de miel brut. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le jus de citron par du miel brut.

J'ai tendance à préparer ce délicieux breuvage plus souvent pendant l'hiver. Je trouve qu'il aide à calmer l'estomac et à renforcer le système immunitaire. Il va sans dire que le thé au gingembre peut faire des merveilles pour aider à soulager les symptômes de la goutte !

Les puissantes propriétés anti-inflammatoires du gingembre réduisent l'inflammation, les œdèmes et le taux d'acide urique dans le sang, ce qui permet de soulager les crises de goutte. Pour traiter les douleurs articulaires, faites tremper un pouce de gingembre dans une tasse d'eau pendant 5 à 10 minutes. Consommez ensuite régulièrement cette puissante combinaison.

Compression ou pâte de gingembre

Faites une pâte de gingembre pour une autre méthode d'utilisation des restes de gingembre. Bien que cela puisse paraître étrange, il s'agit d'une technique courante. Écrasez la racine de gingembre et ajoutez de l'eau pour faire un cataplasme.

Certaines personnes appliquent une pâte de gingembre mélangée à de l'eau sur la zone affectée après une crise de goutte. Cela est probablement dû au fait que le gingembre est couramment utilisé pour soigner les brûlures de la peau.

On peut préparer une compresse ou une pâte de gingembre en faisant bouillir de l'eau avec une cuillère à soupe de racine de gingembre frais râpée. Vous pouvez également tremper un petit gant de toilette dans le mélange de gingembre bouilli et l'appliquer sur l'articulation concernée comme une compresse.

Faites-le au moins une fois par jour pendant 15 à 30 minutes. Une irritation de la peau est possible, il est donc préférable de faire d'abord un test sur une petite surface de peau. Vous pouvez également essayer de le combiner avec de l'eau chaude, du vinaigre de cidre de pomme, du curcuma et d'autres éléments selon votre goût.

Huile essentielle

Il existe plusieurs médicaments pour traiter la goutte et prévenir de futurs épisodes. Si vous souffrez, consultez votre médecin pour savoir quels médicaments pourraient vous convenir. Il existe cependant d'autres stratégies pour réduire le taux d'acide urique dans l'organisme, notamment en suivant un régime alimentaire adapté à la goutte.

Cela dit, peu de personnes placeraient les huiles essentielles en tête de leur liste de remèdes contre la goutte. Voyons un peu !

Certaines personnes pensent que les huiles essentielles peuvent aider au traitement. L'aromathérapie utilise des huiles essentielles dont l'essence est inhalée. L'arôme de l'huile de gingembre peut être décrit comme puissant, chaud ou épicé. Les huiles essentielles peuvent également être appliquées sur la peau après avoir été diluées dans une huile de support.

De même, si vous utilisez une huile essentielle, veillez à la diluer avec une huile de support avant de la mettre sur votre peau. Vous devriez également effectuer un test d'allergie avant de procéder à l'ensemble de l'application. Pour les produits prêts à l'emploi, lisez la boîte pour obtenir des informations sur les effets secondaires potentiels.

Le gingembre est utilisé depuis longtemps dans la médecine traditionnelle. La partie de la plante utilisée à ces fins est connue sous le nom de rhizome. Bien qu'il ait l'apparence d'une racine, le rhizome est en fait une tige souterraine d'où partent des racines.

Il est important de garder à l'esprit que les huiles essentielles ne doivent JAMAIS être consommées.

Crème ou gel topique

Les crèmes anti-inflammatoires sont un médicament populaire qui s'est avéré utile. Heureusement, il existe sur le marché quelques crèmes au gingembre qui peuvent contribuer à réduire vos symptômes de la goutte.

Toutefois, si vous décidez d'utiliser une crème ou un gel au gingembre, faites-le APRÈS avoir effectué un test d'allergie. Vous pourrez continuer une fois que vous aurez déterminé si vous risquez ou non de faire une réaction allergique.

N'oubliez pas que nous sommes à la recherche de solutions pour soulager la goutte et que les effets du gingembre peuvent varier d'une personne à l'autre.

Capsule (extrait de racine de gingembre en poudre)

Les suppléments de gingembre en gélules sont souvent considérés comme le meilleur type de supplément à envisager, car ils assurent un dosage optimal. Ils réduisent également le risque de prendre une quantité trop importante.

En outre, le gingembre en poudre est plus facile à inclure dans d'autres combinaisons de plantes, ce qui peut augmenter l'efficacité du produit au gingembre. Les produits à mâcher sont à éviter car ils contiennent beaucoup de sucre.

Pour commencer à utiliser le gingembre pour soulager et prévenir la goutte, introduisez-le progressivement dans votre alimentation en l'incorporant dans vos plats ou en faisant bouillir une racine entière pour préparer un thé au gingembre.

Il est recommandé de consommer 1 à 2 grammes d'extrait de poudre de gingembre ou de gélules par jour pour un soulagement anti-inflammatoire efficace. Reportez-vous aux instructions figurant sur le récipient de votre produit ou selon la prescription d'un médecin pour une utilisation prolongée.

Extrait de gingembre

L'extrait de gingembre est utilisé à la fois en cuisine et en médecine. Le gingembre comprend des composés qui peuvent contribuer à atténuer les nausées et les inflammations. Ces substances semblent fonctionner dans l'estomac et les intestins, mais elles peuvent également contribuer à la gestion des nausées dans le cerveau et le système nerveux.

Le gingembre (Zingiber officinale Roscoe) est utilisé comme épice et comme thérapie médicinale dans le monde entier. Selon les recherches, le gingembre a des effets anti-inflammatoires, antioxydants et anti-goutte. L'extrait de gingembre peut être utile pour réduire le taux d'acide urique et prévenir les futures poussées de goutte.

La force des extraits liquides de gingembre et des gélules est la même par dose. L'extrait et les gélules pénètrent tous deux immédiatement dans votre organisme. Toutefois, les gélules mettent environ 20 à 30 minutes à être digérées, tandis que la teinture est absorbée plus rapidement par les muqueuses de votre bouche.

La racine de gingembre fraîche peut être cuisinée avec ou utilisée pour faire du thé. L'extrait de gingembre en poudre peut être consommé sous forme de pilule ou ajouté au thé ou à d'autres liquides. Après avoir été diluées dans une huile de support, les huiles essentielles de gingembre peuvent être appliquées sur la zone affectée.

Teintures au gingembre

Les teintures sont souvent moins puissantes que les extraits liquides, et vous devrez utiliser plus de teintures pour obtenir le même effet. La majorité des teintures sont préparées avec de l'alcool comme solvant. D'autres solvants, comme la glycérine, peuvent être utilisés dans certains cas.

La plupart des remèdes en teinture sont simplement ingérés avec un peu d'eau. Pour ce faire, utilisez du gingembre et une petite quantité d'eau. Ensuite, distribuez la teinture de gingembre à la concentration souhaitée.

Cependant, si vous prenez une dose plus importante ou quelque chose d'épicé, vous pouvez boire un grand verre d'eau. C'est très savoureux. Contrairement à de nombreuses autres teintures, le gingembre peut être pris en très petites quantités. Comme le dit l'arôme, un peu suffit pour faire un bon bout de chemin.

Vous pouvez n'avoir besoin que de quelques gouttes. Si vous le servez dans un grand verre d'eau, utilisez jusqu'à une demi-cuillère à café. L'eau sera chaude ! 1/4 de cuillère à café est un bon point de départ pour la plupart des gens pour découvrir ce qu'ils aiment et comment cela fonctionne pour eux. Mélangez avec 6-8 onces d'eau.

Voici quelques-uns des incroyables avantages pour la santé que peut procurer une boisson à base de teinture de gingembre frais :

  • soulage les nausées (y compris celles liées à la grossesse).
  • aide à la digestion (maux d'estomac, gaz, ballonnements, suralimentation, intoxication alimentaire).
  • diminue le mal des transports
  • nettoie le foie
  • aide le système immunitaire
  • aide à la défense virale
  • soulage la congestion
  • soulagement des douleurs de la menstruation
  • les maux de tête sont soulagés
  • améliore la circulation
  • fait baisser la fièvre et les frissons

Risques et avertissements

Bien que le gingembre soit généralement considéré comme sûr à consommer, certaines personnes peuvent ressentir de légers effets négatifs. Parmi les effets secondaires les plus courants, citons les gaz, les ballonnements, les brûlures d'estomac et les nausées.

Lorsque vous consommez plus de gingembre que ce qui est recommandé, vous augmentez vos risques d'effets secondaires dans de nombreux cas. Une consommation excessive est souvent la cause de symptômes répétés chez les patients souffrant de la goutte. Même avec tous les bienfaits du gingembre, l'excès d'une bonne chose peut être nuisible.

Le gingembre peut également exacerber plusieurs affections. Avant d'utiliser le gingembre pour traiter la goutte, toute personne souffrant de diabète, de troubles de la coagulation, de problèmes cardiaques ou de calculs biliaires doit consulter son médecin.

Note :

La FDA ne réglemente pas les compléments, y compris les produits à base de gingembre, et il peut y avoir des problèmes concernant leur sécurité, leur pureté ou leur qualité. Toute personne intéressée par l'utilisation du gingembre devrait consulter son médecin, qui pourra peut-être lui prescrire un choix approprié.

Avant d'utiliser le gingembre ou toute autre thérapie pour soulager les symptômes de la goutte, consultez votre médecin. La vérité est que les effets du gingembre varient d'une personne à l'autre. Ils sont également influencés par les médicaments que vous prenez.

C'est particulièrement crucial si vous souffrez de la goutte et que vous avez également une maladie cardiaque ou un problème sanguin, car cela peut aggraver les deux conditions.

Conseils de prévention de la goutte

Le gingembre est un excellent traitement contre la goutte. Il est toutefois préférable de pouvoir prévenir la goutte dès le départ ! Voici quelques moyens d'éviter les poussées.

  1. Buvez beaucoup de liquides : Restez hydraté ! Le fait de rester hydraté peut aider à tenir la goutte à distance. L'eau est la meilleure option. Ensuite, encore de l'eau !
  2. Consommez peu ou pas d'alcool : Limiter sa consommation d'alcool (ou arrêter totalement !) peut également aider à contrôler la goutte. La bière pour les hommes semble être la pire !
  3. Consommez des produits laitiers à faible teneur en matières grasses pour obtenir des protéines : Les produits laitiers à faible teneur en matières grasses peuvent aider à prévenir la goutte. Par conséquent, ils constituent une excellente source de protéines pour vous.
  4. Limitez votre consommation de viande, de poisson et de volaille : Tous ces aliments peuvent provoquer des symptômes de la goutte. La modération est de mise !
  5. Maintenez votre forme physique : Le maintien d'un mode de vie sain et actif est un autre moyen essentiel d'améliorer votre système immunitaire et d'éviter les poussées.

Recettes délicieuses au gingembre

Manger du gingembre sous sa forme naturelle n'est pas toujours facile pour certaines personnes. La bonne nouvelle est que nous avons préparé cette idée de recette facile à réaliser pour vous permettre de profiter dès maintenant d'un gingembre sain.

Soupe aux carottes et au gingembre

Pour 4 personnes

Calories par portion : 198

Voici une purée orange vif qui a le goût du soleil : La soupe de carottes et de gingembre. Cette recette est idéale lorsque vous devez utiliser un grand sac de carottes ou lorsque le temps est maussade et que vous avez envie de soleil.

Les soupes en purée sont généralement évitées par ici car elles ne sont pas assez complètes pour être considérées comme un repas. Mais cette soupe de carottes au gingembre : elle en vaut la peine ! Elle est délicieuse à l'apéritif ou au déjeuner avec du fromage grillé. Voici pourquoi éplucher et couper en tranches toutes ces carottes en vaut la peine.

Liste des ingrédients

La soupe de carottes au gingembre est une simple purée à base de carottes, d'oignons et de gingembre. Celle-ci contient du lait de coco pour une richesse optimale et une texture veloutée.

Elle apporte également un fruité délicat qui se marie bien avec la carotte. Vous pourriez utiliser de la crème épaisse pour obtenir une soupe plus épaisse, mais nous aimons le goût que la noix de coco apporte. Cette soupe nécessite les ingrédients suivants :

  • 1 oignon jaune
  • 4 tasses de carottes hachées (1 3/4 livres, soit environ 12 grosses carottes).
  • ½ cuillère à café de sel kosher
  • ½ tasse de lait de noix de coco non sucré
  • ¼ cuillère à soupe de poudre d'ail
  • 1 ½ c. à soupe de racine de gingembre, pelée et émincée (environ 1 pouce de noeud).
  • 2 cuillères à café d'huile d'olive
  • 4 tasses de bouillon végét végétal
  • 1 cuillère à café de cannelle

La majeure partie du travail dans cette soupe a consisté à éplucher et à couper les carottes. Bien que la préparation prenne du temps, nous pouvons vous dire que l'effort en vaut la peine lorsque vous goûterez le produit fini.

Instructions

  1. Coupez l'oignon en dés. Carottes, pelées et coupées en morceaux Peler et émincer le gingembre à l'aide d'une cuillère.
  2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite à feu moyen-élevé. Faire cuire pendant 5 minutes après avoir ajouté l'oignon. Portez à ébullition avec le gingembre, les carottes, le bouillon de légumes, la poudre d'ail, la cannelle et le sel. Puis, laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
  3. À l'aide d'une louche, transférez soigneusement la soupe chaude dans un mixeur (ou utilisez un mixeur à immersion). Incorporer le lait de coco jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût. Servir avec un peu de lait de coco et de coriandre fraîche sur le dessus.

Le gingembre : Une solution délicieuse et puissante pour lutter contre la goutte

Pour de nombreuses personnes, le gingembre est un excellent complément à un plan de traitement de l'arthrite et de la goutte. Il peut renforcer votre immunité globale tout en soulageant les symptômes de la goutte et de l'arthrite.

Avant d'ajouter un supplément de gingembre ou une autre forme consommable à votre régime, consultez votre médecin. Il sera en mesure de confirmer si vous pouvez consommer du gingembre en toute sécurité et s'il n'interfère pas avec d'autres médicaments que vous prenez.

Posté par Spiro Koulouris

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    18 réponses à "La goutte et le gingembre".

    • Saj

      HI Spiro, j'ai eu une crise de goutte le mois dernier sur mon orteil droit. J'ai essayé les médicaments sur ordonnance (allopurinol et AINS) et de boire beaucoup d'eau. L'acide urique sérique a été ramené à 5,5. J'ai encore de la douleur et des difficultés à marcher.

      • Spiro Koulouris

        Salut Saj !

        Cela peut être dû au fait que le médicament agit pour éliminer les cristaux d'acide urique logés dans votre/vos articulation(s). De nombreuses personnes ont ressenti une douleur au début de leur traitement, au cours des premières semaines. Elle devrait disparaître, sinon parlez-en à votre médecin.

    • Mike k

      Salut.

      J'ai récemment commencé à broyer 2-3 gousses d'ail, 3/4 de pouce de gingembre et à le mélanger avec le jus frais de 3 citrons et à le mélanger avec 1 litre d'eau bouillante... (ajoutez de la cannelle et du miel pour aider le goût...)
      Laisser refroidir et siroter quotidiennement... dure environ 1 semaine.
      Je n'ai pas eu la goutte, ni la douleur, ni le gonflement.

      Je ne sais pas si ça marchera pour toi mais ça fait 5 mois et j'adore ça. Même manger un steak avec une bière 🙂

    • George Heath

      Pendant que je tape ceci, j'ai une crise de goutte majeure. Il est allé chez le médecin, m'a fait une piqûre et un paquet de stéroïdes. J'ai tout essayé, jus de cerise, vinaigre de cidre à la vitamine C. On m'a dit qu'en prenant de l'allopurinol, j'ai augmenté mon taux d'acide urique, ce qui a causé cette attaque. J'ai hâte d'essayer ça pour voir si ça marche. Merci d'avoir partagé. Commencera demain

    • Sylvester

      Bonjour, je m'appelle Sly.
      J'ai utilisé du gingembre, de l'extrait de cerise, pendant des années, ça a vraiment marché, j'avais une sorte de goutte très aiguë que je ne pouvais ni marcher ni tenir debout, mon médecin prenait une seringue pour enlever les grandes marées d'inflammation de l'acide Utica cristallin suite à une transplantation de genou et on m'a diagnostiqué la goutte en 2001, ça n'a jamais vraiment fait de différence, mais ce que je sais maintenant est très bénéfique pour tous ceux qui souffrent de la goutte, restez près de l'extrait de jus de cerise, de gingembre J'ai pris beaucoup de médicaments naturellement, je ne veux pas en dépendre, faites simplement attention à ce que vous mettez dans votre corps.

    • Martin Maaka

      J'ai besoin d'aide car je prends tous mes médicaments et j'ai encore la goutte. J'ai la goutte depuis 3 mois, que puis-je faire ?

      • Spiro Koulouris

        Ouf ! Allez voir votre médecin et faites un test sanguin pour voir où en est votre acide urique. Il se peut que vous ayez besoin d'augmenter la posologie de vos médicaments.

    • William

      Salut Spiro, j'ai récemment eu ma première crise de goutte et j'ai commencé à manger à peu près n'importe quoi, y compris de la malbouffe, environ 3 ou 4 fois par semaine, l'enflure dans mon pied disparaît lentement. Pensez-vous que je pourrais encore manger de la pizza végétarienne ? et quelles sont les chances que j'aie une autre crise ?

      • Spiro Koulouris

        Salut William !

        Oui, tu peux manger de la pizza végétarienne, je la mange tout le temps. Le mieux est que la pâte soit faite à 100 % de blé entier et faite avec de l'huile d'olive plutôt qu'avec de l'huile de canola. Quant à votre question sur la probabilité que vous soyez victime d'une autre crise, il est impossible d'y répondre, cela dépend de votre taux d'acide urique et d'autres facteurs de santé. Évitez définitivement la malbouffe et faites une prise de sang.

    • Vaughan

      Le jus de gingembre au quotidien peut-il aider à combattre la goutte ? Avoir beaucoup de "jus" de gingembre.

      • Spiro Koulouris

        Le gingembre est très puissant, je le fais bouillir souvent et le bois comme thé. Cela devrait faire partie de votre régime de la goutte.

    • Francis

      Spiro My Sincere Merci.... !

      J'ai eu une attaque de goutte massive sur mon genou droit et si jamais on doit voir des étoiles en plein jour, je l'ai fait pendant bien plus de 36 heures.

      C'est alors que ma femme a googlé les remèdes maison et a frappé sur le vôtre que j'ai religieusement fait environ 4 à 5 fois par jour et que je l'ai gardé pendant environ 2 heures de séance.

      J'ai appliqué le cataplasme de gingembre sur la genouillère et je l'ai ensuite légèrement lié avec de l'enveloppement pour que les jus restent en place.

      Mon médecin m'a également recommandé de prendre 2 cuillères à soupe de colchicine immédiatement après l'attaque et 2 autres après 4 heures dans la douleur est extrêmement insupportable.

      La colchicine a une longue liste d'effets secondaires, la diarrhée et les crampes d'estomac étant les plus fréquentes.

      La combinaison de la colchicine et du gingembre Poultice a donné suffisamment de soulagement pour pouvoir passer une bonne nuit de sommeil.

      Boire des cruches d'eau est également une aide majeure car elle aide à purger le système de toute l'urée sanguine accumulée.

      J'espère que mon essai avec ma 3ème ou 4ème Attaque sera utile car alternativement il n'y a rien de doux pour un soulagement immédiat.

    • Page d'accueil

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      [...] En savoir plus ici : goutandyou.com/gout-and-ginger/ [...]

    • CARMINE

      Merci d'abord pour la première aide professionnelle que j'ai reçue concernant Goutte qui a éclaté il y a neuf mois. Les hôpitaux locaux, mon médecin, mon régime d'assurance-maladie et mes propres assurances complémentaires ne savent rien du tout sur la goutte, les diététistes, les nutritionnistes, le traitement ou le soulagement de la douleur pour la goutte.

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