Une présentation vidéo incontournable sur le thème du sucre !

Cette semaine, je veux que vous regardiez tous cette vidéo, oui, je sais que c'est une heure et demie, mais décomposez-la en 3 visionnements de 30 minutes si vous voulez et surtout, assurez-vous d'absorber tout le contenu de cette présentation du Dr Robert Lustig. Au moment d'écrire ces lignes, il a déjà été regardé 3,8 millions de fois et le message du Dr Lustig est devenu viral dans le monde entier. Aucun scientifique n'a fait plus au cours des deux dernières décennies pour alerter les Américains sur les dangers potentiels du sucre dans leur alimentation.

Le Dr Robert Lustig est endocrinologue pédiatrique à l'Université de Californie où il est également professeur de pédiatrie clinique et s'intéresse particulièrement à l'obésité infantile. Il est l'auteur de Fat Chance : Combattre le sucre, les aliments transformés, l'obésité et les maladies : une chance sur toute la ligne qui est un livre que je vous recommande fortement de lire. L'information contenue dans cette vidéo correspond à mon article sur le sucre intitulé Sugar, Fructose, High Fructose Corn Syrup and Gout et les ravages qu'il a causés à la santé de tant de gens, dont moi-même. L'un des méchants de la goutte est le sucre et d'autres types de sucre comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose, donc cette vidéo est très éclairante.

Depuis que le gouvernement a exigé que nous retirions le gras des aliments dans les années 1970, l'industrie alimentaire a réagi en ajoutant plus de sucre dans nos aliments. Ce n'est pas une coïncidence si la goutte est en hausse depuis les années 1970, mais un désastre qui a rendu nos habitudes alimentaires incontrôlables. Alors ouvrez les yeux pour voir et les oreilles pour entendre, si vous voulez vaincre la goutte, vous allez devoir ajuster la quantité de sucre que vous consommez quotidiennement et le type de sucre que vous consommez.

Extrait de cerise acidulée pour Goutte

Ce que le Dr Robert Lustig a à dire dans cette vidéo

Dans cette vidéo, vous entendrez le Dr Lusting parler de la façon dont les boissons gazeuses et l'invention du sirop de maïs à haute teneur en fructose sont deux des principaux responsables de l'épidémie d'obésité actuelle et comment la consommation de gras a diminué de 25% au cours des trois dernières décennies mais l'obésité a augmenté. Comment nous mangeons plus de calories que jamais auparavant et comment cela ne se produirait pas si notre cerveau supprimait correctement notre appétit.

Il explique ensuite comment le suppresseur est contourné et comment nous pesons tous 25 livres de plus qu'il y a 30 ans en raison de cette augmentation calorique de notre alimentation. De plus, il explique comment la consommation de boissons gazeuses a entraîné une augmentation de l'obésité et du diabète de type 2. Plus important encore, le Dr Lustig explique le sucre et le décompose en fructose, glucose et sirop de maïs à haute teneur en fructose qui, selon lui, n'est pas pire pour vous que toute autre source de sucre. C'est un point très controversé, mais son argument principal est que le sucre est un poison pour le corps.

En ce qui concerne la goutte, il explique comment le fructose pénètre dans l'organisme et quand tout le fructose atteint le foie, 30% du fructose se transforme en graisse. Ensuite, des produits chimiques nocifs sont produits dans le processus et ces produits chimiques peuvent causer la goutte et l'hypertension. Il explique ensuite la biochimie du métabolisme du fructose.

Quoi qu'il en soit, n'oubliez pas de regarder la vidéo en entier, car cette information vous mènera à de nombreux moments "A-Ha" dans votre quête d'une meilleure santé et dans la lutte contre la goutte. Faites attention au sucre, assurez-vous de lire les étiquettes de vos aliments et la liste des ingrédients sur chaque produit alimentaire que vous consommez. Limiter le sucre à un maximum de 25 grammes par jour est à mon avis idéal pour les personnes souffrant de goutte, mais ne me croyez pas sur parole, faites vos propres recherches et prouvez-le à vous-même. C'est votre santé qui est en jeu.

Posté par Spiro Koulouris

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    4 réponses à "Gout et Dr.Robert Lustig".

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