Goutte et protéines

Les protéines dans un régime anti-goutte

La goutte est une affection douloureuse qui touche environ une personne sur cent. Selon A.D.A.M., une source d'information sur la santé, la modification de votre régime alimentaire peut contribuer à réduire les risques de développer ce type d'arthrite. L'un de ces changements alimentaires consiste à faire attention au type et à la quantité de repas riches en protéines que vous consommez. Selon [...]

Goût et Fruits de Mer

Goût et Fruits de Mer

Peut-on manger des fruits de mer si l'on souffre de goutte ? Dans cet article, nous allons examiner de près si les fruits de mer comme le homard, les crevettes, le crabe, les palourdes, les huîtres, les moules et les pétoncles sont un choix sain pour un régime anti-goutteux. Comme toujours, parlons d'abord un peu d'histoire. Dans les années 1800, le homard était connu comme la nourriture du pauvre et pendant cette [...]

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