Goutte et Noix de muscade
Faut-il inclure la noix de muscade dans le régime alimentaire des personnes souffrant de goutte ? L'épice muscade provient du muscadier (qui peut atteindre 66 pieds de haut) d'un certain arbre appelé Myristica. Il produit deux fruits, la noix de muscade et le macis. La noix de muscade a la forme d'un œuf mesurant environ 25 mm de long et 16 mm de large et pesant entre 5 et 10 [...]
Goutte et graine de lin
Les graines de lin favorisent un taux d'acide urique sain chez les patients souffrant de goutte ? La consommation de graines de lin remonte à l'époque babylonienne, en 3000 avant J.-C., et est extrêmement riche en acides gras essentiels (AGE). La graine de lin, également appelée linette, était également utilisée pour produire du lin dans l'Égypte ancienne et ce n'est qu'au XIXe siècle que le coton [...]
Goutte et cannelle
La cannelle peut-elle réduire l'acide urique chez les patients souffrant de goutte ? La cannelle est une épice originaire de l'Inde, de la Chine et du Sri Lanka. C'est l'une des plus anciennes épices connues de l'homme, mentionnée dans un livre de médecine botanique chinoise datant de 2700 av. La cannelle a été mentionnée à plusieurs reprises dans la Bible et était utilisée dans l'Antiquité [...]
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