Étiquette : Miel

Goût et Miel

Les bienfaits du miel dans un régime anti-goutte Le miel est utilisé depuis des milliers d'années dans la médecine ayurvédique et constitue également un ingrédient clé dans plus de 600 remèdes dans les anciens textes védiques hindous, même les anciens Égyptiens ont exposé les propriétés médicinales du miel en utilisant le miel dans presque tous leurs remèdes. Il était également [...]

Goutte, cacao et chocolat

Manger du chocolat aide-t-il à soulager la goutte ? Vers 1500, un soldat espagnol qui participait à la conquête du Mexique et qui avait observé l'empereur des Aztèques, Moctezuma II, déclara qu'il ne prenait d'autre boisson que du chocolat, servi dans une coupe en or et aromatisé avec des épices comme la vanille ; sa boisson chocolatée [...]

Goût et Dr. Robert Lustig

Une présentation vidéo incontournable sur le sucre ! Cette semaine, je veux que vous regardiez tous cette vidéo, oui je sais qu'elle dure une heure et demie, mais divisez-la en 3 visionnages de 30 minutes si vous le souhaitez et, plus important encore, assurez-vous d'absorber tout le contenu de cette présentation en [...]