Goutte et protéine de lactosérum

Les suppléments de protéines de lactosérum peuvent-ils provoquer la goutte ? On me pose souvent la question, généralement par des haltérophiles ou des culturistes, de savoir si les protéines de lactosérum ou les boissons protéinées sont bonnes pour la goutte. Dans cet article, nous allons examiner de plus près les protéines de lactosérum et la goutte. Les protéines de lactosérum sont essentiellement du lait composé de deux protéines appelées caséine et lactosérum. Le lactosérum [...]