Étiquette : épices

Goutte et Noix de muscade

La noix de muscade et la goutte

Faut-il inclure la noix de muscade dans le régime alimentaire des personnes souffrant de goutte ? L'épice muscade provient du muscadier (qui peut atteindre 66 pieds de haut) d'un certain arbre appelé Myristica. Il produit deux fruits, la noix de muscade et le macis. La noix de muscade a la forme d'un œuf mesurant environ 25 mm de long et 16 mm de large et pesant entre 5 et 10 [...]

La goutte et vous

La goutte est déclenchée par la présence de cristaux d'acide urique dans les articulations. Elle est extrêmement douloureuse. De nombreuses personnes atteintes de goutte ont un taux élevé d'acide urique dans le sang. Curieusement, certaines personnes atteintes de goutte n'ont pas un taux élevé d'acide urique dans le sang. Approfondissez la question.

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