sirop de maïs à haute teneur en fructose Archives

Goût et Dr. Robert Lustig

Une présentation vidéo incontournable sur le sucre ! Cette semaine, je veux que vous regardiez tous cette vidéo, oui je sais qu'elle dure une heure et demie, mais divisez-la en 3 visionnages de 30 minutes si vous le souhaitez et, plus important encore, assurez-vous d'absorber tout le contenu de cette présentation en [...]

Sucre, fructose, sirop de maïs à haute teneur en fructose et goutte

Le sucre : La grande controverse dont tout le monde parle Le sucre ! Le sucre est aussi addictif que la cocaïne et nous en consommons tellement chaque année en Amérique du Nord que nous détruisons lentement notre santé. La plus grande source de calories pour [...]

La goutte et vous

La goutte est déclenchée par la présence de cristaux d'acide urique dans les articulations. Elle est extrêmement douloureuse. De nombreuses personnes atteintes de goutte ont un taux élevé d'acide urique dans le sang. Curieusement, certaines personnes atteintes de goutte n'ont pas un taux élevé d'acide urique dans le sang. Approfondissez la question.

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