La conexión entre la gota y el hígado

En esta publicación examinaremos la importancia de tu hígado en relación con la gota. Tu hígado desempeña un papel crítico en la metabolización de tu ácido úrico antes de que tus riñones puedan eliminarlo de tu cuerpo a través de la orina. Si tanto tu hígado como tus riñones tienen problemas para procesar la cantidad de ácido úrico producido por tu cuerpo, entonces el ácido úrico se acumulará causándote gota. No es una coincidencia que la gota, el alcohol y el hígado estén interrelacionados. Muchos de ustedes desarrollaron la gota debido al consumo excesivo de alcohol y ahora su hígado no metaboliza adecuadamente el ácido úrico, lo que causa este problema.

¿Sabías que hasta el 30% de la población adulta de Estados Unidos tiene grasa en sus hígados, lo cual se llama "enfermedad del hígado graso no alcohólico" o EHNA? El 5% tendrá grasa e inflamación, lo cual se llama esteatohepatitis no alcohólica o EHNA. Las causas de la EHNA y la EHNA no se conocen completamente, pero sí sabemos que la resistencia a la insulina y el estrés oxidativo en el hígado son factores significativos. Y otras condiciones clínicas que se relacionan con el hígado graso son la diabetes, la presión arterial alta, las enfermedades cardiovasculares, la apnea del sueño (los sospechosos habituales) ¡y la gota! Por lo tanto, es importante tener un hígado saludable para metabolizar adecuadamente el ácido úrico. Existe una fuerte asociación entre los niveles de ácido úrico en suero y la enfermedad hepática crónica en los Estados Unidos. Muchas personas que nunca sufrieron de gota pero se sometieron a un trasplante de hígado tienen más probabilidades de desarrollar gota posteriormente

El papel principal del hígado en el cuerpo es la desintoxicación al recibir sangre de tu sistema digestivo y filtrar todas las toxinas como el alcohol, así como cualquier subproducto de medicamentos como el alopurinol o la colchicina, para que puedan ser excretados. También ayuda a mantener los niveles adecuados de azúcar en la sangre y los niveles de energía en todo el cuerpo al descomponer las grasas para que tu cuerpo las utilice. ¡Cosas increíbles! Aquí tienes algunos consejos si quieres mantener un hígado saludable:

• Come adecuadamente como se indica en mi libro electronico asegurándote de que la mayoría de tus calorías provengan de carbohidratos complejos como verduras ricas en fibra y algo de proteína, pero asegúrate de que sea magra.

• Evita el alcohol por completo si puedes, pero si deseas incluirlo en tu dieta, asegúrate de limitarlo a un par de veces por semana como máximo. Yo rara vez bebo en estos días, pero no quieres quedar mal en una boda al levantar tu copa en un brindis por los novios.

• No olvides hacer ejercicio, no solo te ayuda externamente, sino también internamente, ayudando a tus órganos a eliminar esas toxinas de tu sistema..

• Evita esas estafas de "limpieza hepática" en las que no comes alimentos durante unos días y generalmente solo bebes alguna bebida repugnante para supuestamente eliminar las toxinas de tu cuerpo. El hígado es un órgano autolimpiante, eso es lo que hace.

¿Qué alimentos son buenos para mantener un hígado saludable?

Hay muchos alimentos que pueden ayudar a limpiar el hígado estimulando su capacidad natural para eliminar toxinas del cuerpo. Comer los siguientes alimentos es la mejor manera de mantener el hígado sano y funcionando correctamente durante mucho tiempo.

• Ajo: Solo una pequeña cantidad de ajo puede activar enzimas hepáticas para ayudar al cuerpo a eliminar toxinas. El ajo también contiene altas cantidades de alicina y selenio, que son dos compuestos que pueden ayudar a limpiar el hígado.

• Té verde: Uno de mis tés favoritos, está lleno de antioxidantes conocidos como catequinas, que es un compuesto que puede mejorar la función del hígado.

• Pomelo: Esta fruta puede ayudar al hígado a eliminar carcinógenos y toxinas. También es rico en vitamina C y lleno de antioxidantes que pueden ayudar a las personas con gota.

• Remolachas: ¡Me encantan las remolachas! Mi esposa las hierve y les agrega aceite de oliva y un poco de vinagre balsámico, ¡y saben muy bien! Pruébalo. Las remolachas son ricas en flavonoides vegetales que estimulan y pueden mejorar el buen funcionamiento del hígado.

• Verduras de hoja verde como la lechuga romana o el diente de león: Como verduras de hoja verde casi todos los días. Tienen la capacidad de neutralizar sustancias químicas, metales y pesticidas que pueden estar presentes en nuestros alimentos, ofreciendo un mecanismo protector para el hígado. Prueba la rúcula, la achicoria, las espinacas, el diente de león, la lechuga, el melón amargo, el kale, lo que puedas encontrar.

• Aguacates: Recientemente escribí un artículo completo sobre ellos. Al agregar más aguacates a tu dieta, ayudará a que tu cuerpo produzca un antioxidante llamado glutatión que el hígado necesita y puede ayudar a filtrar toxinas peligrosas.

• Limones: Mi suegro siempre me dice cómo exprime un limón todos los días en un vaso alto de agua para ayudar al proceso de digestión, ¡y sabes qué, tiene razón! Pero también estimulan el hígado y son ricos en vitamina C.

Hay muchos más alimentos que ayudarán a mantener tu hígado saludable, como las zanahorias, la cúrcuma que estimula la producción de bilis para ayudar al cuerpo a digerir las grasas y actúa como una forma natural de desintoxicación para nuestro hígado. Las nueces contienen ácidos grasos omega-3 y glutatión, que también ayudan a apoyar nuestro hígado, y hay muchos más.

Lo que encontré recientemente en mi tienda local de alimentos saludables es un té de desintoxicación hepática hecho por una empresa local, y sus ingredientes consisten en hoja de uva ursi, hierba de cola de caballo, pétalo de caléndula, hoja de grosella negra, hoja de romero, hoja de alcachofa, raíz de regaliz y semilla de cardo mariano. Te recomiendo encarecidamente que también intentes encontrar un té de desintoxicación hepática en tu tienda local de alimentos saludables o en Amazon.com y lo añadas a tu dieta para la gota. Un hígado saludable es muy importante para las personas con gota.