¿El ayuno puede causar gota?
Una moda dietética popular que existe desde hace algunos años es la dieta de ayuno en la que prácticamente no comes nada para desintoxicar tu cuerpo o por razones religiosas, como los musulmanes durante el Ramadán. Lo crea o no, hay una pequeña estudio que investigó el impacto del ayuno de Ramadán en pacientes con gota.No todas las dietas de ayuno son iguales, algunas solo permiten líquidos como agua, tés o jugos. Otros limitan drásticamente sus calorías al restringir su ingesta diaria de alimentos, y otros le permiten ayunar cada dos días, lo que llamamos ayuno intermitente. Una cosa es segura: ¡el ayuno o una dieta de hambre no curarán ni ayudarán a su gota!
El problema es que si utilizas alguna de estas dietas de ayuno para adelgazar, rápidamente notarás que recuperas rápidamente el peso perdido. Si está participando en esta dieta para desintoxicar su cuerpo, tenga en cuenta que su cuerpo se desintoxica naturalmente. Así que digamos que no soy un gran admirador de esta dieta, y hay muchas estudios indica cómo una vez que empieces a comer de nuevo, te sobrecompensarás y recuperarás todo el peso perdido.
Ayunar durante unos días no hará daño a la mayoría de las personas, siempre y cuando te mantengas bien hidratado, pero ayunar durante mucho tiempo es malo para ti y puede ser peligroso. Su cuerpo necesita vitaminas, minerales y otros nutrientes para mantenerse saludable. Si no obtiene sus nutrientes, puede experimentar síntomas como fatiga, mareos, estreñimiento y niveles elevados de ácido úrico en la sangre, lo que puede causar un ataque de gota. También se ha demostrado que el ayuno aumenta los niveles de azúcar en la sangre en los diabéticos. Es por eso que los médicos recomiendan que cualquier persona con una enfermedad crónica ayune, aunque sea por poco tiempo. La gota es una enfermedad crónica.
Lo que le sucede a tu cuerpo cuando ayunas o pasas hambre es que tu cuerpo descompondrá músculo para usarlo como combustible ya que no le estás dando comida. Luego, se producen dos sustancias a partir de esta descomposición muscular, cuerpos cetónicos y ácido láctico, los cuales afectan la capacidad de los riñones para excretar ácido úrico, lo que resulta en un aumento de los niveles de ácido úrico y un posible ataque de gota. Si además te deshidratas, tu situación empeorará aún más.
En conclusión, lo mejor es evitar esta dieta por completo y centrarse en una alimentación saludable todos los días, como he dicho una y otra vez. Coma el 80% de sus calorías diarias en forma de verduras, legumbres, frutas, panes, pastas y arroz integral. Coma el 10% de sus calorías diarias en forma de proteínas como carne roja magra, pollo magro y pescado. Coma el 10% de sus calorías diarias en forma de grasas como queso, yogur, huevos, mantequilla, etc. gota.