Schlagwort: Sauerkraut

Gicht und fermentierte Lebensmittel

Fermentierte Lebensmittel und Gicht

Was sind fermentierte Lebensmittel? Fermentierte Lebensmittel sind eine Art von Lebensmitteln, die mit Hilfe von Mikroorganismen konserviert werden. Bei diesem Prozess werden verschiedene Zutaten verwendet, um die chemische Struktur des Lebensmittels zu verändern, sei es durch die Verwendung von Bakterien, Zucker, Alkohol oder Hefe. Lebensmittel, die eingelegt oder gesäuert werden, gelten auch als fermentiert [...]

Gicht und Sie

Gicht wird durch das Vorhandensein von Harnsäurekristallen in Ihren Gelenken ausgelöst. Sie ist äußerst schmerzhaft. Viele Menschen mit Gicht haben einen hohen Harnsäurespiegel in ihrem Blut. Merkwürdigerweise haben manche Menschen mit Gicht keine hohen Harnsäurewerte im Blut. Gehen Sie tiefer.

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