Gicht und Purine

Was sind Purine und welche Lebensmittel sollte man bei einer Gichtdiät meiden Als bei mir Gicht diagnostiziert wurde, erinnerte ich mich daran, dass ich im Internet darüber recherchiert hatte und auf dieses Schlüsselwort stieß, das in jedem Artikel auftauchte: "Purine". Wenn ich dieses Wort lese oder höre, hat mein Gehirn dieses seltsame [...]